Ventajas de la batidora de vaso

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¿Cómo seleccionar la batidora de vaso correcta?

Al escoger qué batidora de vaso comprar, considera el la clase de ventajas de la batidora de vaso, la potencia, la qué capacidad tiene su jarra, el tamaño, las funciones y las velocidades, la simplicidad de limpieza,el ruido y la garantía.

1. Adquiere la batidora correcta para ti

Las batidoras de vaso estándar, de 550 a 1120 vatios, te dejarán hacer batidos, purés o bien hacer mahonesa. Con la más óptima , obtendrás rápidamente una mezcla ligera, incluso si usas ingredientes más duros como fruta congelada o bien jengibre por ejemplo. También, puedes machacar el hielo y desmenuzar cacahuetes. Estas batidoras son buenas para gran parte de las tareas comunes de la cocina, pero por lo general no son correctas para convertir los cacahuete a mantequilla, entre otras muchas cosas, un trabajo que pueden hacer las batidoras de alta potencia.

Las batidoras de vaso de elevada calidad, también llamadas batidoras de "elevado rendimiento", son dispositivos con una potencia de salida de más de 1300 w. Esta energía extra se usa, entre otras cosas, para triturar hielo muy fino, especialmente para hacer sorbetes, para triturar cacahuetes y hacerlo mantequilla o bien para elaborar pastas muy homogéneas y cremosas, como el humus.

Estas máquinas son generalmente considerablemente más caras que los modelos estándar. ¿Cuál es la ventaja de invertir en una ventajas de la batidora de vaso de este tipo? Son principalmente prácticas si deseas elaborar tus propias mantequillas de cacahuetes. Al "calentar" la mezcla por medio de la acción mecánica de sus cuchillas, tienen la posibilidad de transformar el maní, entre otras cosas, en una mantequilla ligera y mantecosa. No obstante, ten precaución de no quemarte las manos en las partes metálicas que se encuentran la jarra, que se calientan rápidamente.

De la misma forma, verifica si si viene incluido un mortero: este accesorio mantiene los ingredientes cerca de las cuchillas, un componente esencial para llegar a la conclusión de la receta.


2. Seleccionar la potencia precisa

Todas y cada una de las batidoras de vaso tienen la posibilidad de elaborar sopas o bien batidos. No obstante, si quieres picar comestibles duros como hielo o fruta seca, una ventajas de la batidora de vaso con alrededor de unos 1000 vatios va a dar mejores resultados que un modelo de menos potencia.

3. Elige una jarra o vaso que se adapte a tus necesidades

Si estás cocinando para una familia, selecciona un producto con una capacidad mínima de 1,5 L.

La gran mayoría de los vasos son de plástico. La ventaja del plástico es que es más ligero. Por otro lado, con el tiempo puede impregnarse del olor de los alimentos y es probable que se eche a perder más rápidamente que el vidrio, fundamentalmente si se pone con regularidad fruta congelada, se pone líquido caliente o se lava en el lavaplatos.

4. Verifica las dimensiones

Los batidoras de vaso que probamos tienen entre 34 y 49 cm de altura, desde el fondo hasta la tapa. Revisa el espacio disponible que tienes, ahora que ciertos modelos pueden no caber en los cajones de tu cocina.

Además, la longitud del cable de alimentación cambia en más de 90 cm según el modelo: un cable largo es válido si los enchufes están lejos de la batidora, en caso contrario puede estorbar.

5. Revisa las velocidades y funcionalidades pre-programadas

Las batidoras que probamos tienen de 2 a 12 velocidades, y más de la mitad de ellas tienen de 1 a 6 funcionalidades preprogramadas, como "batido", "salsa" o "sopa".

El número de velocidades no afecta al desempeño de las batidoras; algunos modelos con escasas velocidades trabajan mejor que otros con más de una docena.

Mas las funcionalidades preprogramadas hacen que las batidoras de vaso sean fáciles de usar: Con solo apretar un botón, no debes inquietarte de qué velocidad elegir.

Todos uno de los dispositivos tienen un "botón pulsador": útil para desbloquear la batidora de vaso o bien para machacar nueces por ejemplo.

Media parta de los modelos que hemos probado están equipados con una función de "hielo", pero no lo transform en un punto importante de compra. Nuestra prueba muestra que aunque tu ventajas de la batidora de vaso muestre esta función, no será mejor que cualquier otra para picar hielo.

6. Compra una ventajas de la batidora de vaso fácil de limpiar

Prácticamente todas las jarras están aptas para el lavavajillas, según los fabricantes. Si quieres lavarla tu mismo, elige una batidora con cuchillas que se puedan quitar fácilmente, de lo contrario será muy difícil, inclusive peligroso, en el momento en que limpies el fondo del recipiente.

Un consejo para adecentar fácilmente la batidora: Echa medio litro de agua y una gota de detergente en la jarra o bien vaso y conecta la batidora durante un minuto. Ciertos modelos incluso tienen un ciclo específico guardado para esta tarea. Todo lo que tienes que hacer es limpiar la tapa.

7. Selecciona un modelo que no sea bastante ruidoso

¿Desearías elaborar tu batido matutino sin despertar a toda la vivienda? Lamentablemente, todas las batidoras de vaso son muy ruidosas y emiten de 74 a 94 decibelios. Para que te hagas una idea, elaborar un batido con una ventajas de la batidora de vaso que produce 80 decibelios es insoportable, mas llevarlo a cabo con un modelo que despliega 94 dB es desagradable.

Como pista: 80 db es lo que se escucha en un restaurante ruidoso, y 90 db es comparable al sonido de una cortadora de césped. Para exactamente la misma receta (por ejemplo, para hacer un batido), las más potentes batidoras además son más ruidosas que los modelos estándar.

8. Opta por una buena garantía

La amplia mayoría de las batidoras de vaso traen una garantía de 1 a 3 años, mas determinados fabricantes proponen una garantía de 5, 7, 8 y también 10 años. ¿No estás seguro de cuál es la adecuada para ti? Compra la que tenga la garantía más extendida.

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