Vaso batidora mano

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Cómo comprar la batidora de vaso correcta

Al momento de comprar una batidora de vaso, considera el modelo de vaso batidora mano, el desempeño, la capacidad de la jarra o el vaso, el tamaño, las funciones y las velocidades, la limpieza, el nivel de sonido o ruido y la garantía.

1. Compra la batidora correcta para ti

Las batidoras de vaso estándar, de 550 a 1120 vatios, te dejarán hacer batidos, purés o hacer mahonesa. Con la más óptima de ellas, obtendrás rápidamente una mezcla ligera, inclusive si empleas elementos más duros como fruta congelada o jengibre por ejemplo. También, puedes machacar el hielo y desmenuzar cacahuetes. Estas batidoras son buenas para la mayor parte de las tareas comunes de la cocina, pero por norma general no son idóneas para reducir los cacahuete a mantequilla, entre otras cosas, un trabajo que pueden llevar a cabo las batidoras de alta potencia.

Las batidoras de vaso de alta calidad, también llamadas batidoras de "gran desempeño", son dispositivos con una potencia de salida de más de 1300 w. Esta energía extra se emplea, entre otras cosas, para moler hielo muy fino, principalmente para hacer sorbetes, para triturar cacahuetes y hacerlo mantequilla o bien para producir pastas muy homogéneas y cremosas, como el humus.

Estas máquinas son por lo general considerablemente más caras que los modelos estándar. ¿Cuál es la ventaja de invertir en una vaso batidora mano de este tipo? Son fundamentalmente prácticas si deseas hacer tus propias mantequillas de cacahuetes. Al "calentar" la mezcla por medio de la acción mecánica de sus cuchillas, pueden transformar el maní, entre otras cosas, en una mantequilla muy suave y mantecosa. Por otro lado, ten cuidado de no quemarte las manos en las partes metálicas debajo de la jarra, que se calientan rápidamente.

Verifica también si dispone de un mortero: este accesorio sostiene los ingredientes cerca de las cuchillas, un componente esencial para llegar a la conclusión de la receta.


2. Elegir la potencia correcta

Todas las batidoras de vaso tienen la posibilidad de preparar sopas o batidos. Sin embargo, si quieres picar alimentos duros como hielo o fruta seca, una vaso batidora mano con alrededor de unos 1000 vatios va a dar superiores resultados que un modelo con menor potencia.

3. Selecciona una jarra o vaso que se ajuste a tus pretenciones

Si estás cocinando para una familia, elige un producto con una capacidad mínima de 1,5 l.

La extensa mayoría de los vasos son de plástico. La virtud del plástico es que es ligero. No obstante, transcurrido el tiempo puede impregnarse del olor de los alimentos y posiblemente se eche a perder más rápidamente que el vidrio, principalmente si se pone con regularidad fruta congelada, se vierte líquido caliente o bien se lava en el lavaplatos.

4. Comprueba las dimensiones

Las batidoras de vaso que hemos probado miden de 34 a 49 cm de altura desde la base hasta la tapa. Revisa el espacio que tienes disponible, ya que algunos modelos pueden no caber tus cajones de la cocina.

Además, la longitud del cable de alimentación cambia en más de 90 centímetros según el modelo: un cable largo es válido si los enchufes están lejos de la batidora, de lo contrario puede estorbar.

5. Mira las velocidades y funciones preprogramadas

Las batidoras que probamos tienen de dos a 12 velocidades, y más de la mitad de ellas tienen de 1 a seis funcionalidades preprogramadas, como "batido", "salsa" o bien "sopa".

El número de velocidades no afecta al desempeño de las batidoras; algunos modelos con solamente unas pocas velocidades funcionan mejor que otros con más de una docena.

Mas las funciones pre-programadas facilitan la utilización de las batidoras: basta con apretar un botón y no deberás preocuparte por la velocidad a elegir.

Todos y cada uno de los dispositivos tienen un "botón pulsador": útil para desbloquear el dispositivo o bien para triturar nueces por ejemplo.

La mitad de los modelos que hemos probado cuentan con una función de "hielo", pero no lo transform en un criterio de compra. Nuestra prueba exhibe que aunque tu vaso batidora mano muestre esta función, no será mejor que cualquier otra para picar hielo.

6. Compra una vaso batidora mano fácil de limpiar

Según los desarrolladores, casi todas las jarras o vasos son aptos para el lavavajillas. Si quieres lavarlo tu mismo, escoge una batidora con cuchillas fácilmente extraíbles, en caso contrario es complicado o bien inclusive peligroso adecentar el fondo del vaso.

Un consejo para adecentar fácilmente la batidora: Pon medio litro de agua y una gota de detergente en la jarra o vaso y enchufa la batidora en el transcurso de un minuto. Ciertos modelos inclusive tienen un ciclo particular reservado para esta tarea. Todo cuanto tienes que hacer es adecentar la tapa.

7. Compra un modelo que no sea demasiado ruidoso

¿Desearías elaborar tu batido matinal sin despertar a toda la casa? Por mala suerte, todas y cada una de las batidoras de vaso son ruidosas y emiten de 74 a 94 dB. A fin de que te hagas una idea, hacer un batido con una vaso batidora mano que produce 80 decibelios es molesto, mas llevarlo a cabo con un modelo que despliega 94 dB es muy desagradable.

Como guía, 80 decibelios es lo que se oye en un restaurante ruidoso y 90 dB es parecido al sonido de una cortadora de césped. Además, para la misma receta (hacer un batido, entre otras cosas), las batidoras de alta potencia son más ruidosas que los modelos estándar.

8. Opta por una aceptable garantía

La mayoría de las batidoras de vaso traen una garantía de 1 a 3 años, mas ciertos fabricantes entregan garantías de 5, 7, 8 e incluso 10 años. ¿No estás seguro de cuál es la ideal para ti? Escoge la que tenga la garantía más extendida.

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