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¿Cómo elegir la batidora de vaso perfecta?

Al elegir qué batidora de vaso comprar, considera el el tipo de vaso batidora cristal, su potencia, la qué capacidad tiene la jarra, el tamaño, las funcionalidades y las velocidades, la sencillez de limpieza,cuánto ruido hace y la garantía.

1. Adquiere la batidora adecuada para ti

Las batidoras de vaso estándar, de 550 a 1120 W, te permitirán hacer batidos, sopas o bien llevar a cabo mayonesa. Con la más óptima , obtendrás rápidamente una mezcla ligera, incluso si usas elementos más duros como fruta congelada o jengibre por ejemplo. Además, puedes machacar el hielo y desmenuzar cacahuetes. Estas batidoras son buenas para la mayoría de las tareas habituales de la cocina, mas por norma general no son correctas para convertir los cacahuete a mantequilla, entre otras cosas, un trabajo que pueden llevar a cabo las batidoras de alta potencia.

Las batidoras de vaso alta potencia, también conocidas como batidoras de "gran desempeño", son aparatos que tienen una potencia de salida superior a los 1300 vatios. Esta energía adicional se utiliza, entre otras cosas, para moler hielo muy fino, para hacer sorbetes en particular, para reducir cacahuetes a mantequilla o para elaborar uniones muy homogéneas y cremosas, como el humus.

Estas máquinas suelen ser mucho más caras que las batidoras normales. ¿Cuál es la ventaja de invertir en una vaso batidora cristal? Son esencialmente prácticas si deseas elaborar tu mantequilla de maní. Al "calentar" la mezcla por la acción mecánica de las cuchillas, se puede, por ejemplo, convertir los cacahuetes en una mantequilla suave y mantecosa. No obstante, ten mucho cuidado de no quemarte las manos en las partes metálicas bajo el cristal, que se calientan rápidamente.

Comprueba igualmente si tiene dentro un mortero: este accesorio mantiene los elementos cerca de las cuchillas, un componente fundamental para llegar al final de la receta.

2. Elige la potencia adecuada

Todas y cada una de las batidoras de vaso pueden hacer sopas o bien batidos. Por otro lado, si quieres moler alimentos duros como el hielo o bien nueces, una vaso batidora cristal con unos 1000 vatios te dará mejores resultados que un modelo de menor potencia.

3. Escogiendo una jarra que se ajuste a tus necesidades

Si cocinas para una familia, compra un modelo de batidora con una jarra o vaso de mínimo de 1,5 litros.

La mayoría de los vasos son de plástico. La virtud del plástico es que es más ligero. Sin embargo, transcurrido el tiempo puede empaparse del olor de los comestibles y posiblemente se eche a perder más rápidamente que el vidrio, principalmente si se pone regularmente fruta congelada, se líquido caliente o bien se lava en el lavavajillas.

4. Comprueba las dimensiones

Las batidoras de vaso que hemos probado miden de 34 a 49 cm de altura desde la base hasta la tapa. Mira el espacio que tienes utilizable, ahora que determinados modelos pueden no caber tus cajones de la cocina.

Además, la longitud del cable de alimentación eléctrica cambia en más de 90 cm según el modelo: un cable largo es útil si los enchufes están lejos de la batidora de vaso, en caso contrario puede estorbar.

5. Revisa las velocidades y funciones preprogramadas

Las batidoras de vaso que hemos probados tienen de dos a 12 velocidades, y más de la mitad tienen de una a 6 funcionalidades preprogramadas, como "batido", "salsa" o bien "sopa".

El número de velocidades no influye al rendimiento de las batidoras; ciertos modelos con pocas velocidades trabajan mejor que otros con más de una docena.

Pero las funcionalidades preprogramadas hacen que las batidoras de vaso sean sencillas de usar: Con solamente pulsar un botón, no tienes que preocuparte de qué velocidad poner.

Todos y cada uno de los dispositivos tienen un "botón pulsador": útil para desbloquear el dispositivo o para machacar nueces por ejemplo.

La mitad de los modelos que hemos probado tienen una función de "hielo", mas no lo convierten en un criterio de compra. Nuestra prueba exhibe que tu vaso batidora cristal, aunque tenga esta función, no es mejor que alguna otra para triturar hielo.

6. Adquiere una vaso batidora cristal fácil de limpiar

Según los fabricantes, casi todas las jarras o bien vasos son aptos para el lavavajillas. Si deseas lavarlo tu mismo, adquiere una batidora con cuchillas fácilmente extraíbles, en caso contrario es muy difícil o bien incluso arriesgado limpiar el fondo del recipiente.

Un consejo para limpiar de forma fácil tu batidora: pon medio litro de agua y una gota de jabón de lavar en la jarra y enciende el aparato durante un minuto. Algunos modelos incluso tienen un período específico reservado para esta tarea. Todo cuanto te va a quedar es la tapa para limpiar.

7. Adquiere un modelo que no sea demasiado ruidoso

¿Te gustaría hacerte un batido por la mañana sin despertar a toda la casa? Desafortunadamente, todos las batidoras son ruidosas y emiten 74 a 94 db. Para que te hagas una: es ruidoso hacer un batido con una vaso batidora cristal que da 80 decibelios, mas es completamente molesto elaborarlo con un modelo que da 94 db.

Como guía, 80 dB es lo que se oye en un restaurante ruidoso y 90 dB es parecido al ruido de una cortadora de césped. Además, para exactamente la misma receta (elaborar un batido, entre otras cosas), las batidoras de alta potencia son más ruidosas que los modelos estándar.

8. Elegir una aceptable garantía

Una enorme parte de las batidoras de vaso traen una garantía de 1 a 3 años, pero determinados fabricantes entregan garantías de 5, 7, 8 e incluso 10 años. ¿No estás seguro de cuál es la perfecta para ti? Compra la que tenga la garantía más extendida.

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