Salsa de tomate en batidora de vaso

Cómo seleccionar la batidora de vaso correcta

Al decidir qué batidora de vaso adquirir, considera el el modelo de salsa de tomate en batidora de vaso, su potencia, la qué capacidad tiene la jarra, el tamaño, las funciones y las velocidades, la facilidad de limpieza,cuánto ruido hace y la garantía.

1. Opta por el tipo de batidora de vaso que te convenga

Las batidoras de vaso estándar, de 550 a 1120 vatios, te permitirán llevar a cabo batidos, purés o hacer mahonesa. Con la más óptima de ellas, obtendrás rápidamente una mezcla suave, incluso si empleas elementos más duros como fruta congelada o jengibre por ejemplo. Del mismo modo, puedes aplastar el hielo y desmenuzar cacahuetes. Estas batidoras son buenas para la mayor parte de las tareas recurrentes de la cocina, mas por lo general no son idóneas para convertir los cacahuete a mantequilla, entre otras cosas, un trabajo que tienen la posibilidad de hacer las batidoras que tienen una alta potencia.

Las batidoras de vaso con una alta potencia, también conocidas como batidoras de "gran rendimiento", son aparatos que cuentan con una de salida de más de 1300 vatios. Esta energía adicional se usa, por ejemplo, para moler hielo muy fino, para llevar a cabo sorbetes en particular, para reducir cacahuetes a mantequilla o bien para elaborar uniones muy homogéneas y cremosas, como el humus.

Estas máquinas suelen ser mucho más caras que las batidoras normales. ¿Cuál es la ventaja de invertir en una salsa de tomate en batidora de vaso? Son especialmente prácticas si quieres hacer tu mantequilla de maní. Al "calentar" la mezcla por la acción mecánica de las cuchillas, se puede, entre otras cosas, transformar los cacahuetes en una mantequilla suave y cremosa. Por otro lado, ten precaución de no quemarte las manos en las partes metálicas bajo el cristal, que se calientan rápidamente.

Del mismo modo, verifica si trae incluido un mortero: este accesorio sostiene los ingredientes cerca de las cuchillas, un gesto primordial para llegar a la conclusión de la receta.

2. Escoger la potencia idónea

Todas y cada una de las batidoras de vaso tienen la posibilidad de hacer sopas o batidos. Sin embargo, si deseas picar alimentos duros como hielo o fruta seca, una salsa de tomate en batidora de vaso con al menos 1000 w dará superiores resultados que un modelo de menos potencia.

3. Escoge una jarra o vaso que se ajuste a tus necesidades

Si estás cocinando para una familia, elige un producto con una capacidad mínima de 1,5 l.

La gran mayoría de los vasos son de plástico. La ventaja del plástico es que es bastante más ligero. Sin embargo, con el tiempo puede empaparse de la fragancia de los comestibles y posiblemente se eche a perder más rápidamente que el vidrio, especialmente si se pone regularmente fruta congelada, se arroja líquido caliente o bien se lava en el lavavajillas.

4. Revisa las dimensiones

Los batidoras de vaso que probamos tienen entre 34 y 49 centímetros de altura, desde el fondo hasta la tapa. Mira el espacio disponible que tienes, ahora que determinados modelos tienen la posibilidad de no caber en los cajones de tu cocina.

Además, la longitud del cable de alimentación cambia en más de 90 centímetros según el modelo: un cable largo es útil si los enchufes están apartados de la batidora de vaso, en caso contrario puede estorbar.

5. Mira las velocidades y funciones pre-programadas

Las batidoras que probamos tienen de dos a 12 velocidades, y más de la mitad tienen de una a seis funciones preprogramadas, como "batido", "salsa" o bien "sopa".

El número de velocidades no interfiere al desempeño de las batidoras; determinados modelos con tan solo unas pocas velocidades funcionan mejor que otros con más de una docena.

Mas las funciones preprogramadas hacen que las batidoras de vaso sean sencillas de usar: Con solamente apretar un botón, no tienes que preocuparte de qué velocidad escoger.

Todos los dispositivos tienen un "botón pulsador": útil para desbloquear la batidora o para triturar nueces por ejemplo.

La mitad de los modelos que hemos probado vienen equipados con una función de "hielo", mas no lo convierte en un criterio de compra. Nuestra prueba muestra que aunque tu salsa de tomate en batidora de vaso muestre esta función, no será mejor que cualquier otra para picar hielo.

6. Compra una salsa de tomate en batidora de vaso fácil de limpiar

Según los fabricantes, casi todas las jarras o bien vasos son aptos para el lavavajillas. Si deseas lavarlo tu mismo, adquiere una batidora con cuchillas fácilmente extraíbles, en caso contrario es muy complicado o incluso peligroso adecentar el fondo del recipiente.

Un consejo para limpiar fácilmente tu batidora: echa medio litro de agua y una gota de jabón de lavar en la jarra y prende la batidora de vaso en el transcurso de un minuto. Determinados modelos inclusive tienen un ciclo específico reservado para esta función. Todo lo que te va a quedar es la tapa para limpiar.

7. Selecciona un modelo que no sea demasiado ruidoso

¿Te gustaría hacerte un batido por la mañana sin despertar a toda la familia? Lamentablemente, todos las batidoras son ruidosas y emiten 74 a 94 db. Para que te hagas una: es ruidoso hacer un batido con una salsa de tomate en batidora de vaso que entrega 80 db, pero es absolutamente irritante hacerlo con un modelo que proporciona 94 db.

Como guía, 80 decibelios es lo que se oye en un restaurante ruidoso y 90 dB es semejante al sonido de una cortadora de césped. Además, para la misma receta (hacer un batido, por ejemplo), las batidoras de alta potencia son más ruidosas que los modelos estándar.

8. Opta por una aceptable garantía

La mayoría de las batidoras de vaso traen una garantía de 1 a 3 años, mas ciertos fabricantes proponen una garantía de 5, 7, 8 y también 10 años. ¿No estás seguro de cuál es la perfecta para ti? Compra la que tenga la garantía más larga.