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¿Cómo seleccionar la batidora de vaso perfecta?

Al escoger qué batidora de vaso comprar, considera el el modelo de recambios vaso batidora, qué potencia tiene, la qué capacidad tiene la jarra, el tamaño, las funcionalidades y las velocidades, la sencillez de limpieza,cuánto ruido hace y la garantía.

1. Elige la batidora correcta para ti

Las batidoras de vaso estándar, de 550 a 1120 W, te dejarán hacer batidos, purés o bien hacer mahonesa. Con la más óptima de ellas, obtendrás rápidamente una mezcla suave, incluso si empleas ingredientes más duros como fruta congelada o jengibre por ejemplo. También, puedes aplastar el hielo y desmenuzar cacahuetes. Estas batidoras son buenas para la mayor parte de las tareas habituales de la cocina, mas por lo general no son adecuadas para convertir los cacahuete a mantequilla, entre otras muchas cosas, un trabajo que tienen la posibilidad de hacer las batidoras de alta potencia.

Las batidoras de vaso alta potencia, conocidas como batidoras de "elevado rendimiento", son aparatos que tienen una potencia de salida superior a los 1300 vatios. Esta energía adicional se usa, entre otras cosas, para moler hielo muy fino, para hacer sorbetes en particular, para convertir cacahuetes a mantequilla o bien para elaborar uniones muy homogéneas y cremosas, como el humus.

Estas máquinas tienden a ser mucho más caras que las batidoras normales. ¿Cuál es la ventaja de invertir en una recambios vaso batidora? Son especialmente prácticas si quieres elaborar tu propia mantequilla de maní. Al "calentar" la mezcla por la acción mecánica de las cuchillas, se puede, por ejemplo, convertir los cacahuetes en una mantequilla muy suave y cremosa. Por otro lado, ten mucho cuidado de no quemarte las manos en las partes metálicas bajo el cristal, que se calientan rápidamente.

Comprueba además si incluye un mortero: este accesorio sostiene los elementos cerca de las cuchillas, un componente esencial para llegar a la conclusión de la receta.


2. Seleccionar la potencia idónea

Todas las batidoras de vaso pueden preparar sopas o bien batidos. Por otro lado, si deseas picar alimentos duros como hielo o fruta seca, una recambios vaso batidora con unos 1000 w va a dar superiores resultados que un modelo de menos potencia.

3. Seleccionando una jarra que se ajuste a tus pretensiones

Si cocinas para una familia, adquiere un modelo de batidora con una jarra o vaso de mínimo de 1,5 l.

La enorme mayoría de los vasos son de plástico. La ventaja del plástico es que es ligero. Por otro lado, transcurrido el tiempo puede impregnarse del olor de los comestibles y es probable que se eche a perder más rápidamente que el vidrio, especialmente si se pone de forma regular fruta congelada, se pone líquido caliente o se lava en el lavavajillas.

4. Verifica las dimensiones

Las batidoras de vaso que hemos probado miden de 34 a 49 cm de altura desde la base hasta la tapa. Comprueba el espacio que tienes utilizable, ya que determinados modelos tienen la posibilidad de no caber tus cajones de la cocina.

Además, la longitud del cable de alimentación varía en más de 90 centímetros según el modelo: un cable largo es ideal si los enchufes están lejos de la batidora, en caso contrario puede estorbar.

5. Comprueba las velocidades y funciones preprogramadas

Las batidoras que probamos tienen de 2 a doce velocidades, y más de la mitad de ellas tienen de 1 a 6 funcionalidades preprogramadas, como "batido", "salsa" o bien "sopa".

El número de velocidades no interfiere al rendimiento de las batidoras; algunos modelos con pocas velocidades funcionan mejor que otros con más de una docena.

Mas las funcionalidades pre-programadas hacen más fácil la utilización de las batidoras: basta con apretar un botón y no deberás preocuparte por la velocidad a escoger.

Todos y cada los dispositivos tienen un "botón pulsador": útil para desbloquear la batidora o bien para triturar nueces por ejemplo.

La mitad de los modelos que hemos probado están equipados con una función de "hielo", mas no lo transform en un criterio de adquisición. Nuestra prueba muestra que aunque tu recambios vaso batidora muestre esta función, no será mejor que otra para picar hielo.

6. Adquiere una recambios vaso batidora fácil de limpiar

Prácticamente todas las jarras son aptas para el lavavajillas, según los fabricantes. Si quieres lavarla tu mismo, elige una batidora de vaso con cuchillas que se puedan quitar de manera fácil, en caso contrario será bastante difícil, inclusive peligroso, en el momento en que limpies el fondo de la jarra.

Un consejo para limpiar de forma fácil tu batidora: añade medio litro de agua y una gota de jabón de lavar en la jarra y enciende el aparato durante un minuto. Ciertos modelos incluso tienen un período concreto reservado para esta función. Todo lo que te va a quedar es la tapa para limpiar.

7. Compra un modelo que no sea muy ruidoso

¿Desearías elaborar tu batido matinal sin despertar a toda la vivienda? Lamentablemente, todas y cada una de las batidoras de vaso son ruidosas y emiten de 74 a 94 dB. A fin de que te hagas una idea, elaborar un batido con una recambios vaso batidora que produce 80 decibelios es insoportable, mas hacerlo con un modelo que despliega 94 decibelios es francamente desagradable.

Como guía, 80 dB es lo que se escucha en un restaurante ruidoso y 90 dB es similar al sonido de una cortadora de césped. Además, para la misma receta (hacer un batido, entre otras cosas), las batidoras de alta potencia son más ruidosas que los modelos estándar.

8. Elegir una buena garantía

La mayoría de las batidoras de vaso vienen con una garantía de 1 a 3 años, mas varios fabricantes ofrecen una garantía de 5, 7, 8 e incluso 10 años. ¿No estás seguro de cuál es la correcta para ti? Elige la que tenga la garantía más larga.

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