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¿Cómo elegir la batidora de vaso correcta?

Al momento de adquirir una batidora de vaso, considera el modelo de recambios batidora vaso, el desempeño, la capacidad del vaso o la jarra, el tamaño, las funciones y las velocidades, la limpieza, el nivel de ruido y la garantía.

1. Adquiere la batidora adecuada para ti

Puedes hacer batidos, sopas o mayonesa con las batidoras de vaso estándar de 550 a 1120 w. Con la mejor , obtendrás rápidamente una mezcla ligera, incluso si empleas elementos más duros como fruta congelada o jengibre. También, puedes triturar hielo y cacahuetes. Estas batidoras son adecuadas para las tareas de la cocina comunes, pero por lo general no son adecuadas para triturar cacahuete y convertirlo en mantequilla, lo que sí tienen la posibilidad de llevar a cabo las batidoras potentes.

Las batidoras de vaso de mayor calidad, además llamadas batidoras de "gran rendimiento", son batidoras con una potencia de salida de más de 1300 w. Esta energía plus se utiliza, por ejemplo, para triturar hielo muy fino, especialmente para hacer sorbetes, para triturar cacahuetes y hacerlo mantequilla o para hacer pastas muy homogéneas y cremosas, como el humus.

Estas máquinas tienden a ser más caras que las batidoras normales. ¿Cuál es la virtud de invertir en una recambios batidora vaso? Son esencialmente prácticas si quieres hacer tu propia mantequilla de maní. Al "calentar" la mezcla por la acción mecánica de las cuchillas, se puede, entre otras cosas, transformar los cacahuetes en una mantequilla suavísima y cremosa. Por otro lado, ten precaución de no quemarte las manos en las partes metálicas bajo el cristal, que se calientan rápidamente.

Comprueba también si incluye un mortero: este accesorio sostiene los ingredientes cerca de las cuchillas, un componente fundamental para llegar al final de la receta.

2. Elige la potencia ideal

Todas y cada una de las batidoras de vaso pueden elaborar sopas o bien batidos. Por otro lado, si quieres moler elementos duros como el hielo o bien nueces, una recambios batidora vaso con unos 1000 vatios te dará superiores resultados que un modelo de menor potencia.

3. Selecciona una jarra o vaso que se adapte a tus pretenciones

Si estás cocinando para una familia, escoge un producto con una capacidad mínima de 1,5 litros.

La enorme mayoría de los vasos son de plástico. La virtud del plástico es que es bastante más ligero. Sin embargo, transcurrido el tiempo puede impregnarse del olor de los comestibles y es probable que se eche a perder más rápidamente que el vidrio, principalmente si se pone de manera regular fruta congelada, se líquido caliente o se lava en el lavavajillas.

4. Revisa las dimensiones

Los batidoras de vaso que probamos tienen entre 34 y 49 cm de altura, desde el fondo hasta la tapa. Mira el espacio utilizable que tienes, ya que ciertos modelos pueden no caber en los cajones de tu cocina.

Además, la longitud del cable de alimentación eléctrica varía en más de 90 centímetros según el modelo: un cable largo es útil si los enchufes están lejos de la batidora, en caso contrario puede estorbar.

5. Comprueba las velocidades y funciones pre-programadas

Las batidoras que probamos tienen de 2 a doce velocidades, y más de la mitad tienen de 1 a 6 funcionalidades preprogramadas, como "batido", "salsa" o "sopa".

El número de velocidades no condiciona al rendimiento de las batidoras; algunos modelos con sólo unas escasas velocidades funcionan mejor que otros con más de una docena.

Pero las funciones preprogramadas hacen más fácil el empleo de las batidoras: solamente basta apretar un botón y no deberás preocuparte por la velocidad a escoger.

Todos y cada uno de los aparatos tienen un botón de "pulsación": Ideal para desbloquear la batidora o bien para separar nueces en trozos.

La mitad de los modelos que hemos probado tienen una función de "hielo", pero no lo convierten en un punto de adquisición. Nuestra prueba exhibe que tu recambios batidora vaso, aunque tenga esta función, no es preferible que alguna otra para machacar hielo.

6. Selecciona una recambios batidora vaso fácil de limpiar

Casi todas las jarras están aptas para el lavaplatos, según los fabricantes de las mismas. Si quieres lavarla tu mismo, escoge una batidora con cuchillas que se logren quitar de forma fácil, en caso contrario será bastante difícil, incluso peligroso, en el momento en que limpies el fondo de la jarra.

Un consejo para limpiar de forma fácil tu batidora: vierte medio litro de agua y una gota de jabón de lavar en la jarra y prende la batidora de vaso durante un minuto. Algunos modelos incluso tienen un período especial reservado para esta función. Todo cuanto te va a quedar es la tapa para limpiar.

7. Adquiere un modelo que no sea muy ruidoso

¿Quieres hacerte un batido por la mañana sin despertar a toda la familia? Lamentablemente, todos las batidoras son bastante ruidosas y emiten 74 a 94 db. Para que te hagas una: es ruidoso hacer un batido con una recambios batidora vaso que da 80 db, pero es completamente irritante hacerlo con un modelo que tiene 94 decibelios.

Como pista: 80 decibelios es lo que se escucha en un lugar de comidas ruidoso, y 90 decibelios es comparable al ruido de una cortadora de césped. Para exactamente la misma receta (por ejemplo, para hacer un batido), las más potentes batidoras igualmente son más ruidosas que los modelos estándar.

8. Opta por una buena garantía

La mayoría de las batidoras de vaso vienen con una garantía de 1 a 3 años, mas algunos fabricantes entregan garantías de 5, 7, 8 e incluso 10 años. ¿No estás seguro de cuál es la ideal para ti? Elige la que tenga la garantía más larga.

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