Que es batidora de vaso

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Cómo escoger la batidora de vaso perfecta

Al escoger una batidora de vaso, considera la clase de que es batidora de vaso, el desempeño, la capacidad de la jarra o el vaso, el tamaño, las funcionalidades y las velocidades, la limpieza, el nivel de ruido y la garantía.

1. Escoge la batidora adecuada para ti

Las batidoras de vaso estándar, de 550 a 1120 vatios, te permitirán llevar a cabo batidos, purés o hacer mayonesa. Con la mejor , obtendrás rápidamente una mezcla suave, incluso si utilizas ingredientes más duros como fruta congelada o jengibre por ejemplo. Del mismo modo, puedes aplastar el hielo y desmenuzar cacahuetes. Estas batidoras son buenas para la mayor parte de las tareas recurrentes de la cocina, pero por lo general no son correctas para reducir los cacahuete a mantequilla, entre otras cosas, un trabajo que tienen la posibilidad de llevar a cabo las batidoras que tienen una alta potencia.

Las batidoras de vaso de mayor calidad, también llamadas batidoras de "alto rendimiento", son batidoras con una potencia de salida superior a los 1300 vatios. Esta energía plus se utiliza, por ejemplo, para triturar hielo muy fino, esencialmente para elaborar sorbetes, para triturar cacahuetes y transformarlo en mantequilla o bien para generar pastas muy homogéneas y cremosas, como el humus.

Estas máquinas suelen ser considerablemente más caras que las batidoras normales. ¿Cuál es la virtud de invertir en una que es batidora de vaso? Son esencialmente prácticas si deseas hacer tu propia mantequilla de maní. Al "calentar" la mezcla por la acción mecánica de las cuchillas, se puede, por ejemplo, convertir los cacahuetes en una mantequilla muy suave y cremosa. No obstante, ten mucho cuidado de no quemarte las manos en las partes metálicas bajo el cristal, que se calientan rápidamente.

Igualmente, comprueba si se incluye un mortero: este accesorio mantiene los elementos cerca de las cuchillas, un gesto fundamental para llegar al final de la receta.


2. Escoger la potencia precisa

Todas las batidoras de vaso pueden hacer sopas o bien batidos. Por otro lado, si deseas picar comestibles duros como hielo o fruta seca, una que es batidora de vaso con unos 1000 vatios va a dar superiores resultados que un modelo con menos potencia.

3. Selecciona una jarra o vaso que se adapte a tus pretenciones

Si cocinas para una familia, adquiere un modelo de batidora con una jarra o vaso de mínimo de 1,5 l.

La enorme mayoría de los vasos son de plástico. La ventaja del plástico es que es bastante más ligero. Sin embargo, transcurrido el tiempo puede impregnarse de la fragancia de los comestibles y es probable que se eche a perder más rápidamente que el vidrio, fundamentalmente si se pone con regularidad fruta congelada, se líquido caliente o bien se lava en el lavavajillas.

4. Comprueba las dimensiones

Los batidoras de vaso que probamos tienen entre 34 y 49 centímetros de altura, desde el fondo hasta la tapa. Mira el espacio utilizable que tienes, ya que algunos modelos tienen la posibilidad de no caber en los cajones de tu cocina.

Además, la longitud del cable de alimentación eléctrica varía en más de 90 centímetros según el modelo: un cable largo es válido si los enchufes están lejos de la batidora, en caso contrario puede estorbar.

5. Verifica las velocidades y funcionalidades preprogramadas

Las batidoras de vaso que hemos probados tienen de 2 a 12 velocidades, y más de la mitad tienen de una a seis funciones preprogramadas, como "batido", "salsa" o "sopa".

El número de velocidades no interfiere al rendimiento de las batidoras; determinados modelos con solo unas pocas velocidades funcionan mejor que otros con más de una docena.

Mas las funcionalidades preprogramadas hacen que las batidoras de vaso sean simples de emplear: Con tan solamente apretar un botón, no debes inquietarte de qué velocidad escoger.

Todos y cada uno de los aparatos tienen un botón de "pulsación": Ideal para desbloquear la batidora o para separar nueces en trozos.

Media parte de los modelos que hemos probado tienen una función de "hielo", mas no lo convierten en un criterio de adquisición. Nuestra prueba muestra que tu que es batidora de vaso, aunque tenga esta función, no es preferible que alguna otra para triturar hielo.

6. Compra una que es batidora de vaso fácil de limpiar

Según los desarrolladores, prácticamente todas las jarras o vasos son aptos para el lavaplatos. Si quieres lavarlo tu mismo, adquiere una batidora con cuchillas fácilmente extraíbles, en caso contrario es complicado o incluso arriesgado limpiar el fondo del recipiente.

Un consejo para limpiar fácilmente la batidora: Vierte medio litro de agua y una gota de detergente en la jarra o vaso y enchufa la batidora durante un minuto. Determinados modelos incluso tienen un ciclo particular guardado para esta tarea. Todo lo que debes llevar a cabo es limpiar la tapa.

7. Compra un modelo que no sea bastante ruidoso

¿Quieres llevar a cabo tu batido matutino sin despertar a toda la vivienda? Desafortunadamente, todas y cada una de las batidoras de vaso son ruidosas y emiten de 74 a 94 dB. A fin de que te hagas una idea, hacer un batido con una que es batidora de vaso que genera 80 dB es irritante, pero elaborarlo con un modelo que despliega 94 dB es desagradable.

Como guía, 80 dB es lo que se oye en un restaurante ruidoso y 90 dB es similar al ruido de una cortadora de césped. Además, para exactamente la misma receta (hacer un batido, por ejemplo), las batidoras de alta potencia son más ruidosas que los modelos estándar.

8. Escoger una aceptable garantía

La mayoría de las batidoras de vaso traen una garantía de 1 a 3 años, pero varios fabricantes proponen una garantía de 5, 7, 8 y también 10 años. ¿No estás seguro de cuál es la adecuada para ti? Compra la que tenga la garantía más larga.

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