Que batidora de vaso elegir

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¿Cómo escoger la batidora de vaso correcta?

Al elegir qué batidora de vaso comprar, considera el el modelo de que batidora de vaso elegir, la potencia, la la capacidad de su jarra, el tamaño, las funciones y las velocidades, la facilidad de limpieza,qué ruido hace y la garantía.

1. Opta por el modelo de batidora de vaso que te convenga

Puedes hacer batidos, sopas o bien mayonesa con las batidoras de vaso estándar de 550 a 1120 vatios. Con la más óptimas , obtendrás rápidamente una mezcla suave, inclusive si usas ingredientes más duros como fruta congelada o jengibre. Además, puedes aplastar hielo y cacahuetes. Estas batidoras son perfectas para las tareas de la cocina más frecuentes, pero por norma general no son adecuadas para triturar cacahuete y transformarlo en mantequilla, lo que sí pueden hacer las batidoras más potentes.

Las batidoras de vaso de mayor calidad, también llamadas batidoras de "elevado desempeño", son dispositivos con una potencia de salida superior a los 1300 vatios. Esta energía plus se utiliza, entre otras cosas, para moler hielo muy fino, especialmente para hacer sorbetes, para triturar cacahuetes y hacerlo mantequilla o bien para producir pastas muy homogéneas y cremosas, como el humus.

Estas máquinas tienden a ser considerablemente más caras que las batidoras normales. ¿Cuál es la virtud de invertir en una que batidora de vaso elegir? Son principalmente prácticas si quieres llevar a cabo tu propia mantequilla de maní. Al "calentar" la mezcla por la acción mecánica de las cuchillas, se puede, entre otras cosas, transformar los cacahuetes en una mantequilla suave y cremosa. No obstante, ten cuidado de no quemarte las manos en las partes metálicas bajo el cristal, que se calientan rápidamente.

Comprueba también si incluye un mortero: este accesorio sostiene los elementos cerca de las cuchillas, un componente esencial para llegar al final de la receta.

2. Elige la potencia ideal

Todas las batidoras de vaso pueden hacer sopas o batidos. No obstante, si deseas moler alimentos duros como el hielo o bien nueces, una que batidora de vaso elegir con al menos 1000 vatios te va a dar mejores resultados que un modelo de menor potencia.

3. Escoge una jarra o vaso que se adapte a tus necesidades

Si cocinas para una familia, compra un modelo de batidora con una jarra o vaso de mínimo de 1,5 litros.

La enorme mayoría de las jarras están hechas de plástico. La virtud del plástico es que es ligero. Por otro lado, transcurrido un tiempo, puede empaparse de la fragancia de los alimentos, y seguramente se estropeará más rápido que el vidrio, principalmente si se le pone regularmente fruta congelada, se le echa líquido caliente o se lava en el lavavajillas.

4. Revisa las dimensiones

Los batidoras de vaso que probamos tienen entre 34 y 49 cm de altura, desde el fondo hasta la tapa. Comprueba el espacio disponible que tienes, ya que ciertos modelos tienen la posibilidad de no caber en los cajones de tu cocina.

Además, la longitud del cable de alimentación cambia en más de 90 centímetros según el modelo: un cable largo es útil si los enchufes están alejados del aparato, de lo contrario puede estorbar.

5. Revisa las velocidades y funcionalidades preprogramadas

Las batidoras que probamos tienen de 2 a doce velocidades, y más de la mitad de ellas tienen de 1 a seis funcionalidades preprogramadas, como "batido", "salsa" o bien "sopa".

El número de velocidades no influye al rendimiento de las batidoras; algunos modelos con escasas velocidades funcionan mejor que otros con más de una docena.

Mas las funciones preprogramadas hacen que las batidoras de vaso sean fáciles de utilizar: Con tan solamente apretar un botón, no tienes que inquietarte de qué velocidad poner.

Todos los dispositivos tienen un "botón pulsador": útil para desbloquear la batidora de vaso o para machacar nueces por ejemplo.

La mitad de los modelos que hemos probado tienen una función de "hielo", mas no lo transforman en un punto de compra. Nuestra prueba exhibe que tu que batidora de vaso elegir, aunque tenga esta función, no es preferible que cualquier otra para machacar hielo.

6. Escoge una que batidora de vaso elegir fácil de limpiar

Casi todas las jarras están aptas para el lavavajillas, según los fabricantes. Si quieres lavarla tu mismo, elige una batidora de vaso con cuchillas que se logren quitar de forma fácil, en caso contrario será difícil, inclusive arriesgado, en el momento en que limpies el fondo de la jarra.

Un consejo para limpiar fácilmente tu batidora: pon medio litro de agua y una gota de jabón de lavar en la jarra y prende la batidora durante un minuto. Ciertos modelos incluso tienen un período específico reservado para esta tarea. Todo lo que te va a quedar es la tapa para limpiar.

7. Compra un modelo que no sea demasiado ruidoso

¿Quieres hacerte un batido por la mañana sin despertar a toda la familia? Por mala suerte, todos las batidoras son bastante ruidosas y emiten 74 a 94 db. Para que tengas una una: es ruidoso elaborar un batido con una que batidora de vaso elegir que entrega 80 decibelios, pero es absolutamente insoportable elaborarlo con un modelo que da 94 db.

Como pista: 80 db es lo que se oye en un restaurante ruidoso, y 90 db es comparable al sonido de una cortadora de césped. Para la misma receta (por ejemplo, para hacer un batido), las potentes batidoras además son más ruidosas que los modelos estándar.

8. Opta por una aceptable garantía

La amplia mayoría de las batidoras de vaso vienen con una garantía de 1 a 3 años, mas ciertos fabricantes proponen una garantía de 5, 7, 8 e incluso 10 años. ¿No estás seguro de cuál es la idónea para ti? Adquiere la que tenga la garantía más larga.

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