Potencia batidora de vaso

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¿Cómo seleccionar la batidora de vaso ideal?

Al escoger qué batidora de vaso comprar, considera el el modelo de potencia batidora de vaso, qué potencia tiene, la qué capacidad tiene su jarra, el tamaño, las funcionalidades y las velocidades, la facilidad de limpieza,qué ruido hace y la garantía.

1. Elige la batidora adecuada para ti

Las batidoras de vaso estándar, de 550 a 1120 vatios, te dejarán llevar a cabo batidos, sopas o bien llevar a cabo mayonesa. Con la más óptima , obtendrás rápidamente una mezcla ligera, inclusive si empleas ingredientes más duros como fruta congelada o jengibre por ejemplo. Igualmente, puedes aplastar el hielo y desmenuzar cacahuetes. Estas batidoras son buenas para la mayoría de las tareas comunes de la cocina, pero generalmente no son correctas para convertir los cacahuete a mantequilla, entre otras muchas cosas, un trabajo que pueden llevar a cabo las batidoras que tienen una alta potencia.

Las batidoras de vaso de mayor calidad, también llamadas batidoras de "gran desempeño", son dispositivos con una potencia de salida superior a los 1300 vatios. Esta energía extra se usa, por ejemplo, para triturar hielo muy fino, principalmente para elaborar sorbetes, para triturar cacahuetes y transformarlo en mantequilla o bien para producir pastas muy homogéneas y cremosas, como el humus.

Estas máquinas son por lo general más caras que los modelos estándar. ¿Cuál es la virtud de invertir en una potencia batidora de vaso de esta clase? Son principalmente prácticas si quieres hacer tus propias mantequillas de cacahuetes. Al "calentar" la mezcla mediante la acción mecánica de sus cuchillas, tienen la posibilidad de transformar el maní, por ejemplo, en una mantequilla suavísima y cremosa. Sin embargo, ten precaución de no quemarte las manos en las partes metálicas que se encuentran la jarra, que se calientan rápidamente.

De igual manera, verifica si se incluye un mortero: este accesorio sostiene los elementos cerca de las cuchillas, un gesto esencial para llegar al final de la receta.

2. Escoge la potencia perfecta

Todas las batidoras de vaso tienen la posibilidad de preparar sopas o batidos. No obstante, si deseas picar alimentos duros como hielo o fruta seca, una potencia batidora de vaso con alrededor de unos 1000 vatios dará superiores resultados que un modelo de menos potencia.

3. Escogiendo una jarra que se adapte a tus necesidades

Si estás cocinando para una familia, elige un producto con una capacidad mínima de 1,5 L.

La extensa mayoría de los vasos son de plástico. La ventaja del plástico es que es más ligero. No obstante, transcurrido el tiempo puede impregnarse de la fragancia de los comestibles y posiblemente se eche a perder más rápidamente que el vidrio, principalmente si se pone de manera regular fruta congelada, se echa líquido caliente o bien se lava en el lavaplatos.

4. Comprueba las dimensiones

Las batidoras de vaso que hemos probado miden de 34 a 49 cm de altura desde la base hasta la tapa. Revisa el espacio que tienes disponible, ahora que determinados modelos pueden no caber tus cajones de la cocina.

Además, la longitud del cable de alimentación eléctrica varía en más de 90 centímetros según el modelo: un cable largo es útil si los enchufes están lejos de la batidora, en caso contrario puede estorbar.

5. Comprueba las velocidades y funcionalidades preprogramadas

Las batidoras de vaso que hemos probados tienen de 2 a 12 velocidades, y más de la mitad tienen de una a 6 funciones preprogramadas, como "batido", "salsa" o bien "sopa".

El número de velocidades no afecta al desempeño de las batidoras; determinados modelos con tan solo unas escasas velocidades trabajan mejor que otros con más de una docena.

Mas las funciones preprogramadas hacen que las batidoras de vaso sean simples de utilizar: Con solamente apretar un botón, no tienes que preocuparte de qué velocidad escoger.

Todos y cada uno de los dispositivos tienen un "botón pulsador": útil para desbloquear la batidora de vaso o para machacar nueces por ejemplo.

Media parta de los modelos que hemos probado están equipados con una función de "hielo", pero no lo convierte en un criterio de compra. Nuestra prueba muestra que aunque tu potencia batidora de vaso muestre esta función, no será mejor que cualquier otra para picar hielo.

6. Elige una potencia batidora de vaso fácil de limpiar

Casi todas las jarras son aptas para el lavavajillas, según los fabricantes. Si quieres lavarla tu mismo, escoge una batidora con cuchillas que se logren quitar fácilmente, en caso contrario será muy difícil, inclusive peligroso, cuando limpies el fondo del recipiente.

Un consejo para adecentar fácilmente la batidora: Echa medio litro de agua y una gota de detergente en la jarra o bien vaso y prende la batidora en el transcurso de un minuto. Ciertos modelos inclusive tienen un ciclo especial reservado para esta labor. Todo cuanto tienes que llevar a cabo es adecentar la tapa.

7. Compra un modelo que no sea bastante ruidoso

¿Quieres elaborar tu batido matinal sin despertar a toda la vivienda? Por mala suerte, todas y cada una de las batidoras de vaso son ruidosas y emiten de 74 a 94 dB. A fin de que te hagas una idea, hacer un batido con una potencia batidora de vaso que genera 80 decibelios es molesto, pero elaborarlo con un modelo que despliega 94 dB es muy desagradable.

Como pista: 80 decibelios es lo que se oye en un restaurante ruidoso, y 90 decibelios es comparable al ruido de una cortadora de césped. Para la misma receta (por ejemplo, para hacer un batido), las más potentes batidoras igualmente son más ruidosas que los modelos estándar.

8. Opta por una aceptable garantía

La mayoría de las batidoras de vaso disponen de una una garantía de 1 a 3 años, mas determinados fabricantes ofrecen garantías de 5, 7, 8 e incluso 10 años. ¿No estás seguro de cuál es la ideal para ti? Compra la que tenga la garantía más extendida.

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