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¿Cómo elegir la batidora de vaso ideal?

Al selecciona qué batidora de vaso comprar, considera el el modelo de mini batidora vaso, su potencia, la la capacidad de la jarra, el tamaño, las funciones y las velocidades, la facilidad de limpieza,cuánto ruido hace y la garantía.

1. Opta por el modelo de batidora de vaso que te convenga

Puedes elaborar batidos, sopas o mayonesa con las batidoras de vaso estándar de 550 a 1120 vatios. Con la mejor , obtendrás rápidamente una mezcla suave, inclusive si empleas ingredientes más duros como fruta congelada o bien jengibre. De la misma forma, puedes machacar hielo y cacahuetes. Estas batidoras son adecuadas para las tareas de la cocina más frecuentes, pero por norma general no son correctas para machacar cacahuete y transformarlo en mantequilla, lo que sí tienen la posibilidad de hacer las batidoras más potentes.

Las batidoras de vaso de alta potencia, también conocidas como batidoras de "elevado desempeño", son aparatos que cuentan con una de salida de más de 1300 vatios. Esta energía agregada se utiliza, por ejemplo, para moler hielo muy fino, para llevar a cabo sorbetes particularmente, para convertir cacahuetes a mantequilla o para hacer uniones muy homogéneas y cremosas, como el humus.

Estas máquinas tienden a ser mucho más caras que las batidoras normales. ¿Cuál es la virtud de invertir en una mini batidora vaso? Son esencialmente prácticas si quieres llevar a cabo tu mantequilla de maní. Al "calentar" la mezcla por la acción mecánica de las cuchillas, se puede, por ejemplo, convertir los cacahuetes en una mantequilla suavísima y mantecosa. Por otro lado, ten precaución de no quemarte las manos en las partes metálicas bajo el cristal, que se calientan rápidamente.

Verifica igualmente si dispone de un mortero: este accesorio mantiene los elementos cerca de las cuchillas, un componente fundamental para llegar al final de la receta.


2. Seleccionar la potencia perfecta

Todas y cada una de las batidoras de vaso pueden preparar sopas o batidos. Sin embargo, si deseas picar alimentos duros como hielo o bien fruta seca, una mini batidora vaso con alrededor de unos 1000 vatios dará mejores resultados que un modelo con menor potencia.

3. Escogiendo una jarra que se ajuste a tus necesidades

Si estás cocinando para una familia, selecciona un producto con una capacidad mínima de 1,5 l.

La amplia mayoría de las jarras están hechas de plástico. La virtud del plástico es que es ligero. No obstante, transcurrido un tiempo, puede impregnarse de la fragancia de los comestibles, y casi seguro se estropeará más velozmente que el vidrio, principalmente si se le pone con regularidad fruta congelada, se le vierte líquido caliente o se lava en el lavavajillas.

4. Comprueba las dimensiones

Los batidoras de vaso que probamos tienen entre 34 y 49 cm de altura, desde el fondo hasta la tapa. Revisa el espacio disponible que tienes, ya que ciertos modelos tienen la posibilidad de no caber en los cajones de tu cocina.

Además, la longitud del cable de alimentación cambia en más de 90 centímetros según el modelo: un cable largo es útil si los enchufes están alejados de la batidora de vaso, de lo contrario puede estorbar.

5. Mira las velocidades y funcionalidades preprogramadas

Las batidoras que probamos tienen de dos a doce velocidades, y más de la mitad de ellas tienen de 1 a 6 funciones preprogramadas, como "batido", "salsa" o bien "sopa".

El número de velocidades no afecta al desempeño de las batidoras; algunos modelos con tan solamente unas pocas velocidades funcionan mejor que otros con más de una docena.

Pero las funcionalidades preprogramadas facilitan la utilización de las batidoras: solo basta pulsar un botón y no deberás preocuparte por la velocidad a elegir.

Todos y cada los dispositivos tienen un "botón pulsador": útil para desbloquear la batidora o para machacar nueces entre otras cosas.

Media parta de los modelos que hemos probado cuentan con una función de "hielo", pero no lo convierte en un criterio de adquisición. Nuestra prueba muestra que aunque tu mini batidora vaso muestre esta función, no será mejor que cualquier otra para picar hielo.

6. Selecciona una mini batidora vaso fácil de limpiar

Casi todas las jarras son aptas para el lavaplatos, según los fabricantes de las mismas. Si prefieres lavarla tu mismo, escoge una batidora con cuchillas que se logren remover de manera fácil, en caso contrario será muy difícil, incluso peligroso, en el momento en que limpies el fondo de la jarra.

Un consejo para adecentar fácilmente la batidora: Echa medio litro de agua y una gota de detergente en la jarra o vaso y enciende la batidora durante un minuto. Algunos modelos inclusive tienen un período especial reservado para esta tarea. Todo cuanto debes llevar a cabo es adecentar la tapa.

7. Compra un modelo que no sea muy ruidoso

¿Quieres elaborar tu batido matinal sin despertar a toda la vivienda? Desafortunadamente, todas y cada una de las batidoras de vaso son bastante ruidosas y emiten de 74 a 94 decibelios. Para que te hagas una idea, hacer un batido con una mini batidora vaso que genera 80 dB es irritante, pero hacerlo con un modelo que despliega 94 dB es claramente desagradable.

Como pista: 80 db es lo que se oye en un lugar de comidas ruidoso, y 90 db es comparable al sonido de una cortadora de césped. Para la misma receta (por ejemplo, para hacer un batido), las más potentes batidoras igualmente son más ruidosas que los modelos estándar.

8. Opta por una aceptable garantía

La mayoría de las batidoras de vaso disponen de una una garantía de 1 a 3 años, pero ciertos fabricantes entregan garantías de 5, 7, 8 e incluso 10 años. ¿No estás seguro de cuál es la perfecta para ti? Compra la que tenga la garantía más extendida.

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