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Cómo escoger la batidora de vaso ideal

Al decidir qué batidora de vaso adquirir, considera el la clase de mejor marca de batidora de vaso, qué potencia tiene, la qué capacidad tiene la jarra, el tamaño, las funciones y las velocidades, la simplicidad de limpieza,cuánto ruido hace y la garantía.

1. Opta por el tipo de batidora de vaso que te convenga

Puedes hacer batidos, sopas o bien mahonesa con las batidoras de vaso estándar de 550 a 1120 vatios. Con la mejor , obtendrás rápidamente una mezcla suave, incluso si usas elementos más duros como fruta congelada o bien jengibre. De la misma forma, puedes triturar hielo y cacahuetes. Estas batidoras son correctas para las tareas de la cocina más habituales, mas generalmente no son adecuadas para triturar cacahuete y convertirlo en mantequilla, lo que sí pueden hacer las batidoras potentes.

Las batidoras de vaso de elevada calidad, también llamadas batidoras de "alto rendimiento", son batidoras con una potencia de salida de más de 1300 w. Esta energía extra se usa, entre otras cosas, para moler hielo muy fino, especialmente para hacer sorbetes, para machacar cacahuetes y convertirlo en mantequilla o para hacer pastas muy homogéneas y cremosas, como el humus.

Estas máquinas son por norma general más caras que los modelos estándar. ¿Cuál es la virtud de invertir en una mejor marca de batidora de vaso de esta clase? Son principalmente prácticas si deseas llevar a cabo tus propias mantequillas de cacahuetes. Al "calentar" la mezcla por medio de la acción mecánica de sus cuchillas, tienen la posibilidad de transformar el maní, entre otras cosas, en una mantequilla muy suave y mantecosa. Por otro lado, ten cuidado de no quemarte las manos en las partes metálicas que están bajo la jarra, que se calientan rápidamente.

Del mismo modo, comprueba si si viene incluido un mortero: este accesorio sostiene los ingredientes cerca de las cuchillas, un gesto esencial para llegar al final de la receta.

2. Elige la potencia correcta

Todas las batidoras de vaso tienen la posibilidad de elaborar sopas o bien batidos. No obstante, si deseas picar alimentos duros como hielo o fruta seca, una mejor marca de batidora de vaso con al menos 1000 vatios va a dar superiores resultados que un modelo de menos potencia.

3. Selecciona una jarra o vaso que se adapte a tus necesidades

Si cocinas para una familia, escoge un modelo de batidora con una jarra o vaso de mínimo de 1,5 l.

La enorme mayoría de los vasos son de plástico. La ventaja del plástico es que es bastante más ligero. No obstante, transcurrido el tiempo puede empaparse de la fragancia de los comestibles y posiblemente se eche a perder más rápidamente que el vidrio, fundamentalmente si se pone de forma regular fruta congelada, se pone líquido caliente o bien se lava en el lavavajillas.

4. Comprueba las dimensiones

Los batidoras de vaso que probamos tienen entre 34 y 49 centímetros de altura, desde el fondo hasta la tapa. Revisa el espacio disponible que tienes, ahora que ciertos modelos tienen la posibilidad de no caber en los cajones de tu cocina.

Además, la longitud del cable de alimentación varía en más de 90 cm según el modelo: un cable largo es ideal si los enchufes están lejos de la batidora, de lo contrario puede estorbar.

5. Comprueba las velocidades y funcionalidades preprogramadas

Las batidoras que probamos tienen de dos a 12 velocidades, y más de la mitad tienen de 1 a seis funcionalidades preprogramadas, como "batido", "salsa" o bien "sopa".

El número de velocidades no interfiere al rendimiento de las batidoras; algunos modelos con pocas velocidades funcionan mejor que otros con más de una docena.

Mas las funciones pre-programadas hacen más fácil la utilización de las batidoras: alcanza con pulsar un botón y no deberás preocuparte por la velocidad a escoger.

Todos y cada uno de los dispositivos tienen un "botón pulsador": útil para desbloquear la batidora de vaso o bien para machacar nueces entre otras cosas.

La mitad de los modelos que hemos probado están equipados con una función de "hielo", mas no lo transform en un criterio de compra. Nuestra prueba exhibe que aunque tu mejor marca de batidora de vaso muestre esta función, no será mejor que otra para picar hielo.

6. Escoge una mejor marca de batidora de vaso fácil de limpiar

Según los desarrolladores, prácticamente todas las jarras o vasos son aptos para el lavaplatos. Si escoges lavarlo tu mismo, adquiere una batidora con cuchillas fácilmente extraíbles, de lo contrario es bien difícil o bien incluso peligroso limpiar el fondo del recipiente.

Un consejo para limpiar fácilmente la batidora: Vierte medio litro de agua y una gota de detergente en la jarra o vaso y conecta la batidora en el transcurso de un minuto. Ciertos modelos incluso tienen un período especial reservado para esta labor. Todo lo que tienes que hacer es adecentar la tapa.

7. Selecciona un modelo que no sea demasiado ruidoso

¿Te gustaría hacerte un batido por la mañana sin despertar a toda la familia? Desafortunadamente, todos las batidoras son bastante ruidosas y emiten 74 a 94 decibelios. Para darte una: es ruidoso hacer un batido con una mejor marca de batidora de vaso que entrega 80 decibelios, pero es absolutamente molesto hacerlo con un modelo que da 94 decibelios.

Como pista: 80 db es lo que se oye en un restaurante ruidoso, y 90 db es comparable al ruido de una cortadora de césped. Para exactamente la misma receta (entre otras cosas, para hacer un batido), las más potentes batidoras además son más ruidosas que los modelos estándar.

8. Seleccionar una buena garantía

Una enorme parte de las batidoras de vaso disponen de una una garantía de 1 a 3 años, mas ciertos fabricantes dan garantías de 5, 7, 8 e incluso 10 años. ¿No estás seguro de cuál es la ideal para ti? Elige la que tenga la garantía más larga.

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