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Cómo comprar la batidora de vaso correcta

Al seleccionar una batidora de vaso, considera el tipo de mejor batidora de vaso ocu, el rendimiento, la capacidad del vaso o la jarra, el tamaño, las funcionalidades y las velocidades, la limpieza, el nivel de ruido y la garantía.

1. Opta por la clase de batidora de vaso que te convenga

Las batidoras de vaso estándar, de 550 a 1120 vatios, te permitirán hacer batidos, purés o hacer mayonesa. Con la más óptima de ellas, obtendrás rápidamente una mezcla ligera, inclusive si utilizas ingredientes más duros como fruta congelada o bien jengibre por ejemplo. Del mismo modo, puedes machacar el hielo y desmenuzar cacahuetes. Estas batidoras son buenas para la mayor parte de las tareas recurrentes de la cocina, mas por norma general no son adecuadas para convertir los cacahuete a mantequilla, entre otras muchas cosas, un trabajo que pueden hacer las batidoras de alta potencia.

Las batidoras de vaso de alta calidad, además llamadas batidoras de "elevado rendimiento", son dispositivos con una potencia de salida superior a los 1300 vatios. Esta energía extra se utiliza, por ejemplo, para triturar hielo muy fino, especialmente para hacer sorbetes, para triturar cacahuetes y transformarlo en mantequilla o bien para hacer pastas muy homogéneas y cremosas, como el humus.

Estas máquinas son por lo general considerablemente más caras que los modelos estándar. ¿Cuál es la ventaja de invertir en una mejor batidora de vaso ocu de esta clase? Son especialmente prácticas si deseas llevar a cabo tus propias mantequillas de cacahuetes. Al "calentar" la mezcla a través de la acción mecánica de sus cuchillas, tienen la posibilidad de transformar el maní, entre otras cosas, en una mantequilla suavísima y mantecosa. Sin embargo, ten cuidado de no quemarte las manos en las partes metálicas debajo de la jarra, que se calientan rápidamente.

Revisa igualmente si dispone de un mortero: este accesorio mantiene los elementos cerca de las cuchillas, un gesto esencial para llegar a la conclusión de la receta.

2. Escoge la potencia perfecta

Todas y cada una de las batidoras de vaso tienen la posibilidad de hacer sopas o bien batidos. No obstante, si deseas picar alimentos duros como hielo o bien fruta seca, una mejor batidora de vaso ocu con unos 1000 w va a dar mejores resultados que un modelo con menos potencia.

3. Escoge una jarra o vaso que se adapte a tus necesidades

Si estás cocinando para una familia, selecciona un producto con una capacidad mínima de 1,5 litros.

La mayoría de los vasos son de plástico. La ventaja del plástico es que es bastante más ligero. Por otro lado, transcurrido el tiempo puede empaparse de la fragancia de los comestibles y es probable que se eche a perder más rápidamente que el vidrio, principalmente si se pone de manera regular fruta congelada, se arroja líquido caliente o bien se lava en el lavaplatos.

4. Revisa las dimensiones

Los batidoras de vaso que probamos tienen entre 34 y 49 centímetros de altura, desde el fondo hasta la tapa. Revisa el espacio disponible que tienes, ya que determinados modelos pueden no caber en los cajones de tu cocina.

Además, la longitud del cable de alimentación eléctrica cambia en más de 90 cm según el modelo: un cable largo es útil si los enchufes están lejos de la batidora, en caso contrario puede estorbar.

5. Mira las velocidades y funciones pre-programadas

Las batidoras de vaso que hemos probados tienen de 2 a 12 velocidades, y más de la mitad tienen de 1 a 6 funciones preprogramadas, como "batido", "salsa" o bien "sopa".

El número de velocidades no interfiere al rendimiento de las batidoras; determinados modelos con pocas velocidades funcionan mejor que otros con más de una docena.

Pero las funcionalidades pre-programadas hacen más fácil el uso de las batidoras: sólo basta pulsar un botón y no tendrás que inquietarte por la velocidad a seleccionar.

Todos y cada uno de los aparatos tienen un botón de "pulsación": Perfecto para desbloquear el aparato o bien para cortar nueces en trozos.

Media parte de los modelos que hemos probado tienen una función de "hielo", pero no lo transforman en un punto de adquisición. Nuestra prueba muestra que tu mejor batidora de vaso ocu, aunque tenga esta función, no es preferible que cualquier otra para machacar hielo.

6. Elige una mejor batidora de vaso ocu fácil de limpiar

Casi todas las jarras están aptas para el lavaplatos, según los fabricantes de las mismas. Si quieres lavarla tu mismo, elige una batidora con cuchillas que se puedan quitar fácilmente, de lo contrario será difícil, incluso peligroso, cuando limpies el fondo del recipiente.

Un consejo para limpiar de manera fácil tu batidora: vierte medio litro de agua y una gota de jabón de lavar en la jarra y enchufa el aparato durante un minuto. Algunos modelos incluso tienen un período particular reservado para esta función. Todo cuanto te quedará es la tapa para limpiar.

7. Adquiere un modelo que no sea muy ruidoso

¿Deseas hacer tu batido matinal sin despertar a toda la casa? Lamentablemente, todas las batidoras de vaso son bastante ruidosas y emiten de 74 a 94 decibelios. A fin de que te hagas una idea, elaborar un batido con una mejor batidora de vaso ocu que genera 80 decibelios es molesto, pero elaborarlo con un modelo que despliega 94 dB es muy desagradable.

Como guía, 80 dB es lo que se oye en un restaurante ruidoso y 90 decibelios es semejante al sonido de una cortadora de césped. Además, para la misma receta (elaborar un batido, por ejemplo), las batidoras de alta potencia son más ruidosas que los modelos estándar.

8. Opta por una aceptable garantía

La amplia mayoría de las batidoras de vaso traen una garantía de 1 a 3 años, mas ciertos fabricantes otorgan una garantía de 5, 7, 8 e incluso 10 años. ¿No estás seguro de cuál es la perfecta para ti? Adquiere la que tenga la garantía más extendida.

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