Mahonesa en batidora de vaso

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Cómo escoger la batidora de vaso correcta

Al escoger qué batidora de vaso comprar, considera el el tipo de mahonesa en batidora de vaso, qué potencia tiene, la la capacidad de la jarra, el tamaño, las funcionalidades y las velocidades, la facilidad de limpieza,el ruido y la garantía.

1. Compra la batidora adecuada para ti

Puedes elaborar batidos, sopas o bien mahonesa con las batidoras de vaso estándar de 550 a 1120 w. Con la más óptimas de ellas, obtendrás rápidamente una mezcla ligera, inclusive si usas ingredientes más duros como fruta congelada o bien jengibre. También, puedes aplastar hielo y cacahuetes. Estas batidoras son ideales para las tareas de la cocina más habituales, mas por norma general no son idóneas para triturar cacahuete y convertirlo en mantequilla, lo que sí tienen la posibilidad de hacer las batidoras potentes.

Las batidoras de vaso de alta potencia, también conocidas como batidoras de "elevado rendimiento", son aparatos que cuentan con una de salida superior a los 1300 vatios. Esta energía adicional se utiliza, entre otras cosas, para moler hielo muy fino, para hacer sorbetes en particular, para convertir cacahuetes a mantequilla o para preparar uniones muy homogéneas y cremosas, como el humus.

Estas máquinas son generalmente más caras que los modelos estándar. ¿Cuál es la virtud de invertir en una mahonesa en batidora de vaso de este tipo? Son esencialmente prácticas si deseas llevar a cabo tus propias mantequillas de cacahuetes. Al "calentar" la mezcla por medio de la acción mecánica de sus cuchillas, pueden transformar el maní, por ejemplo, en una mantequilla muy suave y cremosa. Sin embargo, ten precaución de no quemarte las manos en las partes metálicas bajo la jarra, que se calientan rápidamente.

Comprueba también si incluye un mortero: este accesorio sostiene los elementos cerca de las cuchillas, un gesto esencial para llegar a la conclusión de la receta.


2. Seleccionar la potencia precisa

Todas las batidoras de vaso tienen la posibilidad de llevar a cabo sopas o bien batidos. Sin embargo, si quieres moler elementos duros como el hielo o bien nueces, una mahonesa en batidora de vaso con unos 1000 vatios te va a dar superiores resultados que un modelo de menor potencia.

3. Elige una jarra o vaso que se ajuste a tus pretenciones

Si estás cocinando para una familia, elige un producto con una capacidad mínima de 1,5 L.

La amplia mayoría de las jarras están hechas de plástico. La ventaja del plástico es que es más ligero. Sin embargo, con el tiempo, puede empaparse del olor de los alimentos, y casi seguro se estropeará más rápidamente que el vidrio, especialmente si se le pone de forma regular fruta congelada, se le pone líquido caliente o se lava en el lavavajillas.

4. Verifica las dimensiones

Las batidoras de vaso que hemos probado miden de 34 a 49 cm de altura desde la base hasta la tapa. Mira el espacio que tienes disponible, ahora que determinados modelos pueden no caber tus cajones de la cocina.

Además, la longitud del cable de alimentación varía en más de 90 centímetros según el modelo: un cable largo es útil si los enchufes están lejos de la batidora, en caso contrario puede estorbar.

5. Revisa las velocidades y funcionalidades preprogramadas

Las batidoras de vaso que hemos probados tienen de dos a doce velocidades, y más de la mitad tienen de una a seis funciones preprogramadas, como "batido", "salsa" o "sopa".

El número de velocidades no afecta al rendimiento de las batidoras; ciertos modelos con escasas velocidades funcionan mejor que otros con más de una docena.

Mas las funcionalidades pre-programadas facilitan el empleo de las batidoras: solo basta pulsar un botón y no deberás preocuparte por la velocidad a elegir.

Todos y cada uno de los aparatos tienen un botón de "pulsación": Ideal para desbloquear el aparato o bien para separar nueces en trozos.

Media parte de los modelos que hemos probado tienen una función de "hielo", pero no lo convierten en un punto de compra. Nuestra prueba exhibe que tu mahonesa en batidora de vaso, aunque tenga esta función, no es preferible que alguna otra para machacar hielo.

6. Selecciona una mahonesa en batidora de vaso fácil de limpiar

Prácticamente todas las jarras son aptas para el lavavajillas, según los fabricantes. Si quieres lavarla tu mismo, elige un aparato con cuchillas que se logren remover de forma fácil, en caso contrario será difícil, incluso peligroso, cuando limpies el fondo de la jarra.

Un consejo para adecentar fácilmente la batidora: Echa medio litro de agua y una gota de detergente en la jarra o bien vaso y enchufa la batidora durante un minuto. Algunos modelos incluso tienen un período particular reservado para esta tarea. Todo cuanto tienes que llevar a cabo es adecentar la tapa.

7. Escoge un modelo que no sea muy ruidoso

¿Desearías llevar a cabo tu batido matutino sin despertar a toda la vivienda? Lamentablemente, todas las batidoras de vaso son bastante ruidosas y emiten de 74 a 94 decibelios. Para que te hagas una idea, elaborar un batido con una mahonesa en batidora de vaso que produce 80 dB es molesto, mas llevarlo a cabo con un modelo que despliega 94 decibelios es desagradable.

Como guía, 80 dB es lo que se escucha en un lugar de comidas ruidoso y 90 dB es similar al ruido de una cortadora de césped. Además, para la misma receta (hacer un batido, por ejemplo), las batidoras de alta potencia son más ruidosas que los modelos estándar.

8. Escoger una aceptable garantía

La gran parte de las batidoras de vaso traen una garantía de 1 a 3 años, pero algunos fabricantes dan garantías de 5, 7, 8 o 10 años. ¿No estás seguro de cuál es la idónea para ti? Elige la que tenga la garantía más extendida.

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