Licuadora batidora vaso

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¿Cómo elegir la batidora de vaso correcta?

Al decidir qué batidora de vaso adquirir, considera el el modelo de licuadora batidora vaso, la potencia, la qué capacidad tiene la jarra, el tamaño, las funcionalidades y las velocidades, la simplicidad de limpieza,cuánto ruido hace y la garantía.

1. Adquiere la batidora correcta para ti

Las batidoras de vaso estándar, de 550 a 1120 vatios, te permitirán hacer batidos, purés o bien llevar a cabo mayonesa. Con la mejor de ellas, obtendrás rápidamente una mezcla ligera, incluso si utilizas ingredientes más duros como fruta congelada o jengibre por ejemplo. También, puedes machacar el hielo y desmenuzar cacahuetes. Estas batidoras son buenas para gran parte de las tareas recurrentes de la cocina, pero por norma general no son idóneas para reducir los cacahuete a mantequilla, entre otras cosas, un trabajo que pueden hacer las batidoras de alta potencia.

Las batidoras de vaso de mayor calidad, además llamadas batidoras de "elevado desempeño", son dispositivos con una potencia de salida de más de 1300 vatios. Esta energía extra se emplea, por ejemplo, para triturar hielo muy fino, esencialmente para hacer sorbetes, para machacar cacahuetes y transformarlo en mantequilla o para generar pastas muy homogéneas y cremosas, como el humus.

Estas máquinas son generalmente mucho más caras que los modelos estándar. ¿Cuál es la virtud de invertir en una licuadora batidora vaso de este tipo? Son principalmente prácticas si quieres hacer tus propias mantequillas de cacahuetes. Al "calentar" la mezcla mediante la acción mecánica de sus cuchillas, pueden transformar el maní, entre otras cosas, en una mantequilla muy suave y cremosa. No obstante, ten precaución de no quemarte las manos en las partes metálicas debajo de la jarra, que se calientan rápidamente.

De la misma forma, verifica si trae incluido un mortero: este accesorio sostiene los elementos cerca de las cuchillas, un gesto esencial para llegar a la conclusión de la receta.


2. Elegir la potencia idónea

Todas las batidoras de vaso pueden llevar a cabo sopas o bien batidos. Por otro lado, si quieres moler elementos duros como el hielo o nueces, una licuadora batidora vaso con al menos 1000 vatios te va a dar superiores resultados que un modelo con menos potencia.

3. Seleccionando una jarra que se adapte a tus necesidades

Si estás cocinando para una familia, elige un producto con una capacidad mínima de 1,5 litros.

La mayoría de las jarras están hechas de plástico. La virtud del plástico es que es más ligero. Por otro lado, transcurrido un tiempo, puede impregnarse de la fragancia de los comestibles, y seguramente se estropeará más rápidamente que el vidrio, especialmente si se le pone regularmente fruta congelada, se le vierte líquido caliente o se lava en el lavavajillas.

4. Verifica las dimensiones

Las batidoras de vaso que hemos probado miden de 34 a 49 cm de altura desde la base hasta la tapa. Mira el espacio que tienes utilizable, ya que determinados modelos tienen la posibilidad de no caber tus cajones de la cocina.

Además, la longitud del cable de alimentación varía en más de 90 cm. según el modelo: un cable largo es ideal si los enchufes están lejos de la batidora, en caso contrario puede estorbar.

5. Mira las velocidades y funciones preprogramadas

Las batidoras que probamos tienen de 2 a 12 velocidades, y más de la mitad de ellas tienen de 1 a 6 funcionalidades preprogramadas, como "batido", "salsa" o "sopa".

El número de velocidades no interfiere al desempeño de las batidoras; determinados modelos con tan solamente unas escasas velocidades trabajan mejor que otros con más de una docena.

Pero las funcionalidades preprogramadas hacen que las batidoras de vaso sean sencillas de usar: Con solo pulsar un botón, no tienes que preocuparte de qué velocidad escoger.

Todos y cada uno de los aparatos tienen un botón de "pulsación": Perfecto para desbloquear la batidora o para separar nueces en trozos.

La mitad de los modelos que hemos probado vienen equipados con una función de "hielo", pero no lo transform en un punto importante de compra. Nuestra prueba exhibe que aunque tu licuadora batidora vaso muestre esta función, no será mejor que otra para picar hielo.

6. Escoge una licuadora batidora vaso fácil de limpiar

Prácticamente todas las jarras son aptas para el lavaplatos, según los fabricantes. Si prefieres lavarla tu mismo, escoge una batidora con cuchillas que se puedan quitar de manera fácil, de lo contrario será difícil, inclusive peligroso, en el momento en que limpies el fondo del recipiente.

Un consejo para limpiar fácilmente tu batidora: echa medio litro de agua y una gota de jabón de lavar en la jarra y enciende la batidora durante un minuto. Ciertos modelos incluso tienen un período especial reservado para esta labor. Todo lo que te va a quedar es la tapa para limpiar.

7. Selecciona un modelo que no sea demasiado ruidoso

¿Quieres llevar a cabo tu batido matinal sin despertar a toda la vivienda? Desafortunadamente, todas las batidoras de vaso son bastante ruidosas y emiten de 74 a 94 dB. A fin de que te hagas una idea, elaborar un batido con una licuadora batidora vaso que genera 80 dB es molesto, mas elaborarlo con un modelo que despliega 94 decibelios es muy desagradable.

Como guía, 80 decibelios es lo que se oye en un lugar de comidas ruidoso y 90 dB es parecido al ruido de una cortadora de césped. Además, para la misma receta (elaborar un batido, entre otras cosas), las batidoras de alta potencia son más ruidosas que los modelos estándar.

8. Opta por una aceptable garantía

La mayoría de las batidoras de vaso traen una garantía de 1 a 3 años, mas determinados fabricantes dan garantías de 5, 7, 8 y también 10 años. ¿No estás seguro de cuál es la idónea para ti? Compra la que tenga la garantía más larga.

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