Licuadora batidora de vaso

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¿Cómo elegir la batidora de vaso perfecta?

Al elegir qué batidora de vaso adquirir, considera el el modelo de licuadora batidora de vaso, la potencia, la la capacidad de su jarra, el tamaño, las funciones y las velocidades, la simplicidad de limpieza,qué ruido hace y la garantía.

1. Opta por la clase de batidora de vaso que te convenga

Las batidoras de vaso estándar, de 550 a 1120 W, te dejarán hacer batidos, purés o llevar a cabo mayonesa. Con la más óptima de ellas, obtendrás rápidamente una mezcla ligera, incluso si utilizas ingredientes más duros como fruta congelada o jengibre por ejemplo. De la misma forma, puedes aplastar el hielo y desmenuzar cacahuetes. Estas batidoras son buenas para la mayor parte de las tareas habituales de la cocina, mas generalmente no son correctas para reducir los cacahuete a mantequilla, entre otras muchas cosas, un trabajo que tienen la posibilidad de llevar a cabo las batidoras de alta potencia.

Las batidoras de vaso con una alta potencia, también conocidas como batidoras de "gran desempeño", son aparatos que tienen una potencia de salida superior a los 1300 vatios. Esta energía adicional se utiliza, entre otras cosas, para moler hielo muy fino, para hacer sorbetes en particular, para convertir cacahuetes a mantequilla o bien para preparar uniones muy homogéneas y cremosas, como el humus.

Estas máquinas suelen ser considerablemente más caras que las batidoras normales. ¿Cuál es la ventaja de invertir en una licuadora batidora de vaso? Son principalmente prácticas si deseas llevar a cabo tu propia mantequilla de maní. Al "calentar" la mezcla por la acción mecánica de las cuchillas, se puede, por ejemplo, transformar los cacahuetes en una mantequilla muy suave y mantecosa. No obstante, ten cuidado de no quemarte las manos en las partes metálicas bajo el cristal, que se calientan rápidamente.

Revisa además si dispone de un mortero: este accesorio sostiene los ingredientes cerca de las cuchillas, un gesto esencial para llegar a la conclusión de la receta.


2. Elegir la potencia precisa

Todas las batidoras de vaso pueden hacer sopas o batidos. Sin embargo, si deseas moler comestibles duros como el hielo o nueces, una licuadora batidora de vaso con al menos 1000 vatios te va a dar mejores resultados que un modelo con menor potencia.

3. Seleccionando una jarra que se adapte a tus necesidades

Si cocinas para una familia, adquiere un modelo de batidora con una jarra o vaso de mínimo de 1,5 litros.

La mayoría de las jarras están hechas de plástico. La ventaja del plástico es que es menos pesado. Sin embargo, transcurrido un tiempo, puede empaparse de la fragancia de los alimentos, y seguramente se estropeará más rápidamente que el vidrio, principalmente si se le pone con regularidad fruta congelada, se le vierte líquido caliente o se lava en el lavavajillas.

4. Comprueba las dimensiones

Las batidoras de vaso que hemos probado miden de 34 a 49 cm de altura desde la base hasta la tapa. Mira el espacio que tienes utilizable, ya que determinados modelos tienen la posibilidad de no caber tus cajones de la cocina.

Además, la longitud del cable de alimentación eléctrica varía en más de 90 centímetros según el modelo: un cable largo es útil si los enchufes están lejos de la batidora, de lo contrario puede estorbar.

5. Comprueba las velocidades y funcionalidades preprogramadas

Las batidoras que probamos tienen de 2 a doce velocidades, y más de la mitad de ellas tienen de 1 a seis funcionalidades preprogramadas, como "batido", "salsa" o "sopa".

El número de velocidades no condiciona al desempeño de las batidoras; algunos modelos con tan solo unas pocas velocidades funcionan mejor que otros con más de una docena.

Pero las funciones preprogramadas facilitan el empleo de las batidoras: tan sólo apretar un botón y no tendrás que preocuparte por la velocidad a seleccionar.

Todos los dispositivos tienen un "botón pulsador": útil para desbloquear la batidora o bien para triturar nueces por ejemplo.

Media parta de los modelos que hemos probado cuentan con una función de "hielo", pero no lo transform en un criterio de adquisición. Nuestra prueba exhibe que aunque tu licuadora batidora de vaso muestre esta función, no será mejor que cualquier otra para picar hielo.

6. Compra una licuadora batidora de vaso fácil de limpiar

Según los fabricantes, prácticamente todas las jarras o vasos son aptos para el lavaplatos. Si quieres lavarlo tu mismo, elige una batidora con cuchillas fácilmente extraíbles, en caso contrario es complicado o bien inclusive arriesgado limpiar el fondo del vaso.

Un consejo para limpiar fácilmente la batidora: Echa medio litro de agua y una gota de detergente en la jarra o vaso y conecta la batidora durante un minuto. Ciertos modelos incluso tienen un ciclo específico guardado para esta tarea. Todo cuanto debes llevar a cabo es limpiar la tapa.

7. Escoge un modelo que no sea bastante ruidoso

¿Deseas elaborar tu batido matinal sin despertar a toda la familia? Lamentablemente, todas y cada una de las batidoras de vaso son ruidosas y emiten de 74 a 94 dB. A fin de que te hagas una idea, hacer un batido con una licuadora batidora de vaso que produce 80 decibelios es insoportable, mas hacerlo con un modelo que despliega 94 decibelios es muy desagradable.

Como guía, 80 dB es lo que se oye en un restaurante ruidoso y 90 dB es semejante al sonido de una cortadora de césped. Además, para exactamente la misma receta (hacer un batido, por ejemplo), las batidoras de alta potencia son más ruidosas que los modelos estándar.

8. Opta por una aceptable garantía

La gran parte de las batidoras de vaso vienen con una garantía de 1 a 3 años, mas ciertos fabricantes entregan garantías de 5, 7, 8 e incluso 10 años. ¿No estás seguro de cuál es la idónea para ti? Escoge la que tenga la garantía más larga.

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