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¿Cómo seleccionar la batidora de vaso precisa?

Al momento de comprar una batidora de vaso, considera el tipo de libro recetas batidora vaso, el desempeño, la capacidad del vaso o la jarra, el tamaño, las funciones y las velocidades, la limpieza, el nivel de ruido y la garantía.

1. Escoge la batidora adecuada para ti

Las batidoras de vaso estándar, de 550 a 1120 W, te dejarán hacer batidos, purés o llevar a cabo mahonesa. Con la más óptima de ellas, obtendrás rápidamente una mezcla suave, incluso si empleas ingredientes más duros como fruta congelada o bien jengibre por ejemplo. Además, puedes machacar el hielo y desmenuzar cacahuetes. Estas batidoras son buenas para gran parte de las tareas habituales de la cocina, mas por lo general no son idóneas para reducir los cacahuete a mantequilla, entre otras cosas, un trabajo que pueden llevar a cabo las batidoras que tienen una alta potencia.

Las batidoras de vaso de alta potencia, conocidas como batidoras de "elevado rendimiento", son aparatos con una potencia de salida de más de 1300 W. Esta energía agregada se emplea, por ejemplo, para moler hielo muy fino, para llevar a cabo sorbetes en particular, para convertir cacahuetes a mantequilla o para elaborar uniones muy homogéneas y cremosas, como el humus.

Estas máquinas son por lo general considerablemente más caras que los modelos estándar. ¿Cuál es la virtud de invertir en una libro recetas batidora vaso de esta clase? Son fundamentalmente prácticas si quieres hacer tus propias mantequillas de cacahuetes. Al "calentar" la mezcla a través de la acción mecánica de sus cuchillas, pueden convertir el maní, entre otras cosas, en una mantequilla suavísima y mantecosa. Por otro lado, ten cuidado de no quemarte las manos en las partes metálicas debajo de la jarra, que se calientan rápidamente.

Comprueba también si dispone de un mortero: este accesorio sostiene los ingredientes cerca de las cuchillas, un gesto esencial para llegar a la conclusión de la receta.

2. Elige la potencia idónea

Todas las batidoras de vaso pueden llevar a cabo sopas o bien batidos. Sin embargo, si quieres moler comestibles duros como el hielo o bien nueces, una libro recetas batidora vaso con unos 1000 vatios te va a dar superiores resultados que un modelo con menor potencia.

3. Escoge una jarra o vaso que se adapte a tus necesidades

Si cocinas para una familia, adquiere un modelo de batidora con una jarra o vaso de mínimo de 1,5 l.

La mayoría de los vasos son de plástico. La virtud del plástico es que es bastante más ligero. Por otro lado, con el tiempo puede impregnarse de la fragancia de los comestibles y es probable que se eche a perder más rápidamente que el vidrio, especialmente si se pone de forma regular fruta congelada, se arroja líquido caliente o bien se lava en el lavavajillas.

4. Verifica las dimensiones

Los batidoras de vaso que probamos tienen entre 34 y 49 centímetros de altura, desde el fondo hasta la tapa. Revisa el espacio utilizable que tienes, ahora que algunos modelos tienen la posibilidad de no caber en los cajones de tu cocina.

Además, la longitud del cable de alimentación varía en más de 90 centímetros según el modelo: un cable largo es útil si los enchufes están alejados de la batidora de vaso, en caso contrario puede estorbar.

5. Comprueba las velocidades y funcionalidades preprogramadas

Las batidoras que probamos tienen de 2 a doce velocidades, y más de la mitad de ellas tienen de 1 a 6 funciones preprogramadas, como "batido", "salsa" o bien "sopa".

El número de velocidades no influye al desempeño de las batidoras; ciertos modelos con escasas velocidades trabajan mejor que otros con más de una docena.

Pero las funcionalidades pre-programadas facilitan la utilización de las batidoras: sólo basta pulsar un botón y no deberás inquietarte por la velocidad a escoger.

Todos los dispositivos tienen un "botón pulsador": útil para desbloquear la batidora de vaso o bien para triturar nueces entre otras cosas.

Media parte de los modelos que hemos probado tienen una función de "hielo", pero no lo convierten en un punto de adquisición. Nuestra prueba exhibe que tu libro recetas batidora vaso, aunque tenga esta función, no es mejor que cualquier otra para triturar hielo.

6. Adquiere una libro recetas batidora vaso fácil de limpiar

Casi todas las jarras están aptas para el lavaplatos, según los fabricantes. Si quieres lavarla tu mismo, escoge un aparato con cuchillas que se puedan quitar de forma fácil, en caso contrario será bastante difícil, incluso peligroso, en el momento en que limpies el fondo del recipiente.

Un consejo para limpiar de manera fácil tu batidora: echa medio litro de agua y una gota de jabón de lavar en la jarra y prende la batidora en el transcurso de un minuto. Ciertos modelos inclusive tienen un período específico reservado para esta función. Todo cuanto te va a quedar es la tapa para limpiar.

7. Selecciona un modelo que no sea bastante ruidoso

¿Te gustaría hacerte un batido por la mañana sin despertar a toda la casa? Lamentablemente, todos las batidoras son bastante ruidosas y emiten 74 a 94 db. Para que te hagas una: es ruidoso elaborar un batido con una libro recetas batidora vaso que tiene 80 db, pero es absolutamente molesto elaborarlo con un modelo que proporciona 94 decibelios.

Como pista: 80 db es lo que se oye en un restaurante ruidoso, y 90 decibelios es comparable al sonido de una cortadora de césped. Para la misma receta (por ejemplo, para elaborar un batido), las más potentes batidoras también son más ruidosas que los modelos estándar.

8. Escoger una buena garantía

Una enorme parte de las batidoras de vaso traen una garantía de 1 a 3 años, mas determinados fabricantes ofrecen garantías de 5, 7, 8 o 10 años. ¿No estás seguro de cuál es la idónea para ti? Elige la que tenga la garantía más extendida.

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