Hummus batidora de vaso

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Cómo adquirir la batidora de vaso correcta

Al escoger qué batidora de vaso comprar, considera el el tipo de hummus batidora de vaso, qué potencia tiene, la qué capacidad tiene la jarra, el tamaño, las funciones y las velocidades, la facilidad de limpieza,el ruido y la garantía.

1. Opta por la clase de batidora de vaso que te convenga

Las batidoras de vaso estándar, de 550 a 1120 vatios, te permitirán llevar a cabo batidos, purés o bien hacer mayonesa. Con la mejor de ellas, obtendrás rápidamente una mezcla suave, inclusive si utilizas ingredientes más duros como fruta congelada o bien jengibre por ejemplo. De la misma forma, puedes machacar el hielo y desmenuzar cacahuetes. Estas batidoras son buenas para gran parte de las tareas habituales de la cocina, pero generalmente no son adecuadas para convertir los cacahuete a mantequilla, entre otras cosas, un trabajo que pueden hacer las batidoras que tienen una alta potencia.

Las batidoras de vaso de mayor calidad, además llamadas batidoras de "gran desempeño", son dispositivos con una potencia de salida de más de 1300 vatios. Esta energía plus se emplea, entre otras cosas, para triturar hielo muy fino, esencialmente para hacer sorbetes, para triturar cacahuetes y transformarlo en mantequilla o para hacer pastas muy homogéneas y cremosas, como el humus.

Estas máquinas tienden a ser considerablemente más caras que las batidoras normales. ¿Cuál es la ventaja de invertir en una hummus batidora de vaso? Son fundamentalmente prácticas si deseas llevar a cabo tu propia mantequilla de maní. Al "calentar" la mezcla por la acción mecánica de las cuchillas, se puede, por ejemplo, transformar los cacahuetes en una mantequilla muy suave y cremosa. No obstante, ten mucho cuidado de no quemarte las manos en las partes metálicas bajo el cristal, que se calientan rápidamente.

Verifica también si dispone de un mortero: este accesorio sostiene los elementos cerca de las cuchillas, un componente fundamental para llegar al final de la receta.


2. Elegir la potencia precisa

Todas las batidoras de vaso tienen la posibilidad de elaborar sopas o bien batidos. Por otro lado, si quieres picar alimentos duros como hielo o fruta seca, una hummus batidora de vaso con alrededor de unos 1000 vatios va a dar mejores resultados que un modelo con menor potencia.

3. Escoge una jarra o vaso que se adapte a tus pretenciones

Si estás cocinando para una familia, selecciona un producto con una capacidad mínima de 1,5 litros.

La gran mayoría de las jarras están hechas de plástico. La virtud del plástico es que es menos pesado. No obstante, transcurrido el tiempo, puede empaparse del olor de los comestibles, y seguramente se estropeará más rápidamente que el vidrio, principalmente si se le pone con regularidad fruta congelada, se le pone líquido caliente o se lava en el lavaplatos.

4. Revisa las dimensiones

Los batidoras de vaso que probamos tienen entre 34 y 49 cm de altura, desde el fondo hasta la tapa. Comprueba el espacio disponible que tienes, ya que ciertos modelos pueden no caber en los cajones de tu cocina.

Además, la longitud del cable de alimentación eléctrica varía en más de 90 centímetros según el modelo: un cable largo es útil si los enchufes están lejos de la batidora, de lo contrario puede estorbar.

5. Comprueba las velocidades y funciones preprogramadas

Las batidoras que probamos tienen de 2 a doce velocidades, y más de la mitad de ellas tienen de 1 a seis funciones preprogramadas, como "batido", "salsa" o bien "sopa".

El número de velocidades no influye al desempeño de las batidoras; determinados modelos con pocas velocidades funcionan mejor que otros con más de una docena.

Pero las funciones preprogramadas hacen que las batidoras de vaso sean fáciles de utilizar: Con tan sólo apretar un botón, no tienes que inquietarte de qué velocidad poner.

Todos uno de los dispositivos tienen un "botón pulsador": útil para desbloquear la batidora de vaso o bien para triturar nueces entre otras cosas.

Media parte de los modelos que hemos probado tienen una función de "hielo", mas no lo transforman en un punto de adquisición. Nuestra prueba muestra que tu hummus batidora de vaso, aunque tenga esta función, no es preferible que alguna otra para machacar hielo.

6. Adquiere una hummus batidora de vaso fácil de limpiar

Según los fabricantes, prácticamente todas las jarras o vasos son aptos para el lavaplatos. Si escoges lavarlo tu mismo, escoge una batidora con cuchillas fácilmente extraíbles, en caso contrario es difícil o bien incluso peligroso limpiar el fondo del vaso.

Un consejo para adecentar fácilmente la batidora: Arroja medio litro de agua y una gota de detergente en la jarra o vaso y enciende la batidora en el transcurso de un minuto. Determinados modelos inclusive tienen un ciclo particular guardado para esta tarea. Todo lo que tienes que llevar a cabo es limpiar la tapa.

7. Escoge un modelo que no sea bastante ruidoso

¿Deseas elaborar tu batido matinal sin despertar a toda la casa? Por mala suerte, todas las batidoras de vaso son bastante ruidosas y emiten de 74 a 94 decibelios. Para que te hagas una idea, hacer un batido con una hummus batidora de vaso que genera 80 dB es irritante, mas elaborarlo con un modelo que despliega 94 dB es muy desagradable.

Como guía, 80 dB es lo que se oye en un lugar de comidas ruidoso y 90 dB es semejante al ruido de una cortadora de césped. Además, para la misma receta (hacer un batido, entre otras cosas), las batidoras de alta potencia son más ruidosas que los modelos estándar.

8. Seleccionar una aceptable garantía

La extensa mayoría de las batidoras de vaso vienen con una garantía de 1 a 3 años, mas ciertos fabricantes proponen una garantía de 5, 7, 8 y también 10 años. ¿No estás seguro de cuál es la adecuada para ti? Elige la que tenga la garantía más extendida.

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