Funciones de la batidora de vaso

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¿Cómo elegir la batidora de vaso ideal?

Al momento de adquirir una batidora de vaso, considera el tipo de funciones de la batidora de vaso, el rendimiento, la capacidad de la jarra o el vaso, el tamaño, las funcionalidades y las velocidades, la limpieza, el nivel de sonido o ruido y la garantía.

1. Elige la batidora adecuada para ti

Las batidoras de vaso estándar, de 550 a 1120 W, te dejarán llevar a cabo batidos, purés o bien hacer mayonesa. Con la más óptima , obtendrás rápidamente una mezcla suave, incluso si empleas ingredientes más duros como fruta congelada o bien jengibre por ejemplo. También, puedes aplastar el hielo y desmenuzar cacahuetes. Estas batidoras son buenas para gran parte de las tareas comunes de la cocina, mas por lo general no son idóneas para convertir los cacahuete a mantequilla, entre otras cosas, un trabajo que pueden hacer las batidoras que tienen una alta potencia.

Las batidoras de vaso con una alta potencia, también conocidas como batidoras de "elevado desempeño", son aparatos con una potencia de salida de más de 1300 W. Esta energía agregada se utiliza, por ejemplo, para moler hielo muy fino, para llevar a cabo sorbetes particularmente, para convertir cacahuetes a mantequilla o para hacer uniones muy homogéneas y cremosas, como el humus.

Estas máquinas son por lo general considerablemente más caras que los modelos estándar. ¿Cuál es la virtud de invertir en una funciones de la batidora de vaso de este tipo? Son esencialmente prácticas si deseas elaborar tus propias mantequillas de cacahuetes. Al "calentar" la mezcla a través de la acción mecánica de sus cuchillas, tienen la posibilidad de transformar el maní, entre otras cosas, en una mantequilla muy suave y mantecosa. Por otro lado, ten cuidado de no quemarte las manos en las partes metálicas debajo de la jarra, que se calientan rápidamente.

Comprueba también si dispone de un mortero: este accesorio sostiene los elementos cerca de las cuchillas, un componente esencial para llegar a la conclusión de la receta.


2. Escoger la potencia idónea

Todas y cada una de las batidoras de vaso tienen la posibilidad de hacer sopas o batidos. Sin embargo, si quieres picar comestibles duros como hielo o bien fruta seca, una funciones de la batidora de vaso con alrededor de unos 1000 vatios va a dar mejores resultados que un modelo de menos potencia.

3. Eligiendo una jarra que se ajuste a tus necesidades

Si estás cocinando para una familia, escoge un producto con una capacidad mínima de 1,5 l.

La gran mayoría de las jarras están hechas de plástico. La virtud del plástico es que es ligero. No obstante, transcurrido el tiempo, puede impregnarse de la fragancia de los alimentos, y seguramente se estropeará más rápido que el vidrio, fundamentalmente si se le pone regularmente fruta congelada, se le vierte líquido caliente o se lava en el lavaplatos.

4. Comprueba las dimensiones

Los batidoras de vaso que probamos tienen entre 34 y 49 cm de altura, desde el fondo hasta la tapa. Comprueba el espacio utilizable que tienes, ya que determinados modelos tienen la posibilidad de no caber en los cajones de tu cocina.

Además, la longitud del cable de alimentación cambia en más de 90 cm según el modelo: un cable largo es útil si los enchufes están lejos de la batidora, de lo contrario puede estorbar.

5. Comprueba las velocidades y funcionalidades preprogramadas

Las batidoras que probamos tienen de dos a 12 velocidades, y más de la mitad de ellas tienen de 1 a seis funciones preprogramadas, como "batido", "salsa" o bien "sopa".

El número de velocidades no afecta al rendimiento de las batidoras; algunos modelos con pocas velocidades funcionan mejor que otros con más de una docena.

Pero las funcionalidades pre-programadas facilitan el uso de las batidoras: tan sólo pulsar un botón y no tendrás que inquietarte por la velocidad a seleccionar.

Todos y cada los dispositivos tienen un "botón pulsador": útil para desbloquear el dispositivo o bien para triturar nueces entre otras cosas.

Media parta de los modelos que hemos probado cuentan con una función de "hielo", pero no lo convierte en un criterio de compra. Nuestra prueba muestra que aunque tu funciones de la batidora de vaso muestre esta función, no será mejor que otra para picar hielo.

6. Escoge una funciones de la batidora de vaso fácil de limpiar

Según los fabricantes, prácticamente todas las jarras o bien vasos son aptos para el lavaplatos. Si deseas lavarlo tu mismo, adquiere una batidora con cuchillas fácilmente extraíbles, de lo contrario es muy difícil o bien incluso arriesgado adecentar el fondo del vaso.

Un consejo para adecentar fácilmente la batidora: Vierte medio litro de agua y una gota de detergente en la jarra o vaso y enciende la batidora en el transcurso de un minuto. Varios modelos incluso tienen un ciclo específico reservado para esta tarea. Todo cuanto debes hacer es adecentar la tapa.

7. Selecciona un modelo que no sea muy ruidoso

¿Te gustaría elaborar tu batido matinal sin despertar a toda la familia? Lamentablemente, todas y cada una de las batidoras de vaso son bastante ruidosas y emiten de 74 a 94 dB. A fin de que te hagas una idea, elaborar un batido con una funciones de la batidora de vaso que genera 80 dB es irritante, pero llevarlo a cabo con un modelo que despliega 94 decibelios es francamente desagradable.

Como guía, 80 dB es lo que se escucha en un lugar de comidas ruidoso y 90 decibelios es similar al sonido de una cortadora de césped. Además, para la misma receta (elaborar un batido, por ejemplo), las batidoras de alta potencia son más ruidosas que los modelos estándar.

8. Opta por una buena garantía

La gran parte de las batidoras de vaso disponen de una una garantía de 1 a 3 años, pero algunos fabricantes entregan garantías de 5, 7, 8 y también 10 años. ¿No estás seguro de cuál es la correcta para ti? Escoge la que tenga la garantía más larga.

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