Diferencia batidora vaso y licuadora

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¿Cómo escoger la batidora de vaso precisa?

Al decidir qué batidora de vaso adquirir, considera el el modelo de diferencia batidora vaso y licuadora, qué potencia tiene, la qué capacidad tiene su jarra, el tamaño, las funcionalidades y las velocidades, la sencillez de limpieza,qué ruido hace y la garantía.

1. Opta por el modelo de batidora de vaso que te convenga

Las batidoras de vaso estándar, de 550 a 1120 vatios, te permitirán llevar a cabo batidos, sopas o llevar a cabo mayonesa. Con la más óptima , obtendrás rápidamente una mezcla suave, incluso si utilizas ingredientes más duros como fruta congelada o bien jengibre por ejemplo. Igualmente, puedes aplastar el hielo y desmenuzar cacahuetes. Estas batidoras son buenas para gran parte de las tareas comunes de la cocina, pero generalmente no son idóneas para reducir los cacahuete a mantequilla, entre otras muchas cosas, un trabajo que pueden hacer las batidoras de alta potencia.

Las batidoras de vaso de mayor calidad, también llamadas batidoras de "gran desempeño", son dispositivos con una potencia de salida superior a los 1300 vatios. Esta energía plus se utiliza, entre otras cosas, para triturar hielo muy fino, principalmente para elaborar sorbetes, para machacar cacahuetes y convertirlo en mantequilla o para elaborar pastas muy homogéneas y cremosas, como el humus.

Estas máquinas suelen ser considerablemente más caras que las batidoras normales. ¿Cuál es la virtud de invertir en una diferencia batidora vaso y licuadora? Son esencialmente prácticas si quieres llevar a cabo tu propia mantequilla de maní. Al "calentar" la mezcla por la acción mecánica de las cuchillas, se puede, entre otras cosas, convertir los cacahuetes en una mantequilla muy suave y cremosa. No obstante, ten precaución de no quemarte las manos en las partes metálicas bajo el cristal, que se calientan rápidamente.

Verifica también si tiene dentro un mortero: este accesorio sostiene los elementos cerca de las cuchillas, un gesto fundamental para llegar al final de la receta.

2. Elige la potencia correcta

Todas las batidoras de vaso tienen la posibilidad de hacer sopas o bien batidos. Por otro lado, si quieres moler alimentos duros como el hielo o bien nueces, una diferencia batidora vaso y licuadora con unos 1000 vatios te va a dar superiores resultados que un modelo con menos potencia.

3. Elige una jarra o vaso que se ajuste a tus necesidades

Si estás cocinando para una familia, selecciona un producto con una capacidad mínima de 1,5 l.

La extensa mayoría de los vasos son de plástico. La ventaja del plástico es que es bastante más ligero. Sin embargo, transcurrido un tiempo puede empaparse de la fragancia de los alimentos y es probable que se eche a perder más rápidamente que el vidrio, fundamentalmente si se pone regularmente fruta congelada, se arroja líquido caliente o se lava en el lavaplatos.

4. Comprueba las dimensiones

Los batidoras de vaso que probamos tienen entre 34 y 49 cm de altura, desde el fondo hasta la tapa. Comprueba el espacio disponible que tienes, ahora que algunos modelos tienen la posibilidad de no caber en los cajones de tu cocina.

Además, la longitud del cable de alimentación varía en más de 90 cm. según el modelo: un cable largo es válido si los enchufes están lejos de la batidora, en caso contrario puede estorbar.

5. Comprueba las velocidades y funciones preprogramadas

Las batidoras que probamos tienen de 2 a doce velocidades, y más de la mitad tienen de una a 6 funcionalidades preprogramadas, como "batido", "salsa" o "sopa".

El número de velocidades no interfiere al rendimiento de las batidoras; determinados modelos con pocas velocidades trabajan mejor que otros con más de una docena.

Pero las funcionalidades preprogramadas hacen que las batidoras de vaso sean sencillas de emplear: Con tan sólo pulsar un botón, no tienes que preocuparte de qué velocidad escoger.

Todos y cada uno de los dispositivos tienen un "botón pulsador": útil para desbloquear el dispositivo o para triturar nueces por ejemplo.

Media parte de los modelos que hemos probado tienen una función de "hielo", pero no lo transforman en un criterio de adquisición. Nuestra prueba muestra que tu diferencia batidora vaso y licuadora, aunque tenga esta función, no es preferible que alguna otra para machacar hielo.

6. Compra una diferencia batidora vaso y licuadora fácil de limpiar

Prácticamente todas las jarras están aptas para el lavaplatos, según los fabricantes de las mismas. Si prefieres lavarla tu mismo, escoge una batidora con cuchillas que se logren quitar de manera fácil, en caso contrario será difícil, incluso arriesgado, cuando limpies el fondo del recipiente.

Un consejo para limpiar de manera fácil tu batidora: pon medio litro de agua y una gota de jabón de lavar en la jarra y conecta la batidora de vaso en el transcurso de un minuto. Ciertos modelos incluso tienen un período especial reservado para esta labor. Todo cuanto te quedará es la tapa para limpiar.

7. Selecciona un modelo que no sea bastante ruidoso

¿Deseas elaborar tu batido matinal sin despertar a toda la casa? Lamentablemente, todas y cada una de las batidoras de vaso son muy ruidosas y emiten de 74 a 94 decibelios. Para que te hagas una idea, elaborar un batido con una diferencia batidora vaso y licuadora que produce 80 dB es insoportable, mas hacerlo con un modelo que despliega 94 dB es muy desagradable.

Como guía, 80 dB es lo que se oye en un restaurante ruidoso y 90 dB es similar al sonido de una cortadora de césped. Además, para la misma receta (elaborar un batido, por ejemplo), las batidoras de alta potencia son más ruidosas que los modelos estándar.

8. Opta por una aceptable garantía

La mayoría de las batidoras de vaso traen una garantía de 1 a 3 años, pero determinados fabricantes otorgan una garantía de 5, 7, 8 e incluso 10 años. ¿No estás seguro de cuál es la adecuada para ti? Escoge la que tenga la garantía más extendida.

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