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Al escoger una batidora de vaso, considera el modelo de cuantos watios tiene que tener una batidora de vaso, el desempeño, la capacidad del vaso o la jarra, el tamaño, las funcionalidades y las velocidades, la limpieza, el nivel de sonido o ruido y la garantía.
Puedes elaborar batidos, sopas o mahonesa con las batidoras de vaso estándar de 550 a 1120 w. Con la más óptimas , obtendrás rápidamente una mezcla suave, incluso si usas elementos más duros como fruta congelada o jengibre. De la misma forma, puedes machacar hielo y cacahuetes. Estas batidoras son adecuadas para las tareas de la cocina más frecuentes, mas por norma general no son ideales para triturar cacahuete y transformarlo en mantequilla, lo que sí tienen la posibilidad de hacer las batidoras potentes.
Las batidoras de vaso con una alta potencia, conocidas como batidoras de "gran rendimiento", son aparatos que cuentan con una de salida de más de 1300 W. Esta energía adicional se usa, entre otras cosas, para moler hielo muy fino, para elaborar sorbetes particularmente, para convertir cacahuetes a mantequilla o para hacer uniones muy homogéneas y cremosas, como el humus.
Estas máquinas tienden a ser mucho más caras que las batidoras normales. ¿Cuál es la ventaja de invertir en una cuantos watios tiene que tener una batidora de vaso? Son principalmente prácticas si deseas llevar a cabo tu mantequilla de maní. Al "calentar" la mezcla por la acción mecánica de las cuchillas, se puede, por ejemplo, transformar los cacahuetes en una mantequilla suave y mantecosa. No obstante, ten mucho cuidado de no quemarte las manos en las partes metálicas bajo el cristal, que se calientan rápidamente.
Verifica además si incluye un mortero: este accesorio sostiene los ingredientes cerca de las cuchillas, un gesto esencial para llegar a la conclusión de la receta.
Todas las batidoras de vaso pueden llevar a cabo sopas o bien batidos. No obstante, si quieres moler elementos duros como el hielo o nueces, una cuantos watios tiene que tener una batidora de vaso con unos 1000 vatios te va a dar superiores resultados que un modelo con menor potencia.
Si estás cocinando para una familia, selecciona un producto con una capacidad mínima de 1,5 L.
La enorme mayoría de las jarras están hechas de plástico. La virtud del plástico es que es más ligero. Por otro lado, transcurrido el tiempo, puede empaparse del olor de los alimentos, y posiblemente se estropeará más velozmente que el vidrio, fundamentalmente si se le pone de forma regular fruta congelada, se le echa líquido caliente o bien se lava en el lavaplatos.
Las batidoras de vaso que hemos probado miden de 34 a 49 cm de altura desde la base hasta la tapa. Verifica el espacio que tienes utilizable, ahora que determinados modelos pueden no caber tus cajones de la cocina.
Además, la longitud del cable de alimentación eléctrica varía en más de 90 cm según el modelo: un cable largo es idóneo si los enchufes están lejos de la batidora, en caso contrario puede estorbar.
Las batidoras de vaso que hemos probados tienen de 2 a 12 velocidades, y más de la mitad de ellas tienen de una a 6 funciones preprogramadas, como "batido", "salsa" o "sopa".
El número de velocidades no influye al desempeño de las batidoras; determinados modelos con pocas velocidades funcionan mejor que otros con más de una docena.
Mas las funcionalidades preprogramadas facilitan el empleo de las batidoras: solamente basta pulsar un botón y no tendrás que inquietarte por la velocidad a elegir.
Todos y cada uno de los aparatos tienen un botón de "pulsación": Perfecto para desbloquear la batidora o bien para cortar nueces en trozos.
Media parta de los modelos que hemos probado cuentan con una función de "hielo", mas no lo convierte en un punto importante de compra. Nuestra prueba exhibe que aunque tu cuantos watios tiene que tener una batidora de vaso muestre esta función, no será mejor que cualquier otra para picar hielo.
Prácticamente todas las jarras están aptas para el lavavajillas, según los fabricantes de las mismas. Si prefieres lavarla tu mismo, elige una batidora de vaso con cuchillas que se puedan quitar de manera fácil, en caso contrario será muy difícil, incluso arriesgado, cuando limpies el fondo de la jarra.
Un consejo para limpiar de manera fácil tu batidora: vierte medio litro de agua y una gota de jabón de lavar en la jarra y prende la batidora de vaso en el transcurso de un minuto. Algunos modelos inclusive tienen un ciclo específico reservado para esta labor. Todo cuanto te quedará es la tapa para limpiar.
¿Te gustaría hacerte un batido por la mañana sin despertar a toda la casa? Por mala suerte, todos las batidoras son ruidosas y emiten 74 a 94 decibelios. Para que tengas una una: es ruidoso elaborar un batido con una cuantos watios tiene que tener una batidora de vaso que da 80 db, mas es completamente insoportable elaborarlo con un modelo que tiene 94 decibelios.
Como pista: 80 db es lo que se escucha en un restaurante ruidoso, y 90 decibelios es comparable al ruido de una cortadora de césped. Para la misma receta (entre otras cosas, para elaborar un batido), las más potentes batidoras igualmente son más ruidosas que los modelos estándar.
La mayoría de las batidoras de vaso vienen con una garantía de 1 a 3 años, mas varios fabricantes proponen una garantía de 5, 7, 8 e incluso 10 años. ¿No estás seguro de cuál es la correcta para ti? Adquiere la que tenga la garantía más extendida.
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