Consejos batidora de vaso

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Cómo adquirir la batidora de vaso correcta

Al momento de comprar una batidora de vaso, considera la clase de consejos batidora de vaso, el desempeño, la capacidad de la jarra o el vaso, el tamaño, las funcionalidades y las velocidades, la limpieza, el nivel de sonido o ruido y la garantía.

1. Opta por el modelo de batidora de vaso que te convenga

Las batidoras de vaso estándar, de 550 a 1120 vatios, te permitirán hacer batidos, purés o bien llevar a cabo mahonesa. Con la más óptima de ellas, obtendrás rápidamente una mezcla ligera, inclusive si usas elementos más duros como fruta congelada o bien jengibre por ejemplo. De la misma forma, puedes machacar el hielo y desmenuzar cacahuetes. Estas batidoras son buenas para la mayoría de las tareas recurrentes de la cocina, mas por lo general no son ideales para convertir los cacahuete a mantequilla, entre otras cosas, un trabajo que pueden hacer las batidoras que tienen una alta potencia.

Las batidoras de vaso de alta calidad, además llamadas batidoras de "gran rendimiento", son dispositivos con una potencia de salida superior a los 1300 w. Esta energía plus se emplea, entre otras cosas, para moler hielo muy fino, fundamentalmente para hacer sorbetes, para triturar cacahuetes y transformarlo en mantequilla o para producir pastas muy homogéneas y cremosas, como el humus.

Estas máquinas tienden a ser considerablemente más caras que las batidoras normales. ¿Cuál es la virtud de invertir en una consejos batidora de vaso? Son especialmente prácticas si quieres llevar a cabo tu mantequilla de maní. Al "calentar" la mezcla por la acción mecánica de las cuchillas, se puede, entre otras cosas, convertir los cacahuetes en una mantequilla muy suave y cremosa. Sin embargo, ten cuidado de no quemarte las manos en las partes metálicas bajo el cristal, que se calientan rápidamente.

De la misma forma, verifica si trae incluido un mortero: este accesorio mantiene los elementos cerca de las cuchillas, un gesto primordial para llegar al final de la receta.


2. Seleccionar la potencia correcta

Todas las batidoras de vaso tienen la posibilidad de elaborar sopas o batidos. Por otro lado, si deseas picar comestibles duros como hielo o bien fruta seca, una consejos batidora de vaso con unos 1000 vatios va a dar mejores resultados que un modelo con menor potencia.

3. Seleccionando una jarra que se ajuste a tus pretensiones

Si cocinas para una familia, compra un modelo de batidora con una jarra o vaso de mínimo de 1,5 litros.

La gran mayoría de los vasos son de plástico. La virtud del plástico es que es ligero. Por otro lado, transcurrido el tiempo puede impregnarse de la fragancia de los comestibles y es probable que se eche a perder más rápidamente que el vidrio, especialmente si se pone de forma regular fruta congelada, se arroja líquido caliente o bien se lava en el lavaplatos.

4. Verifica las dimensiones

Las batidoras de vaso que hemos probado miden de 34 a 49 cm de altura desde la base hasta la tapa. Revisa el espacio que tienes utilizable, ya que algunos modelos pueden no caber tus cajones de la cocina.

Además, la longitud del cable de alimentación varía en más de 90 cm según el modelo: un cable largo es útil si los enchufes están alejados de la batidora de vaso, en caso contrario puede estorbar.

5. Mira las velocidades y funciones pre-programadas

Las batidoras de vaso que hemos probados tienen de 2 a 12 velocidades, y más de la mitad de ellas tienen de 1 a seis funcionalidades preprogramadas, como "batido", "salsa" o "sopa".

El número de velocidades no interfiere al desempeño de las batidoras; ciertos modelos con pocas velocidades trabajan mejor que otros con más de una docena.

Mas las funciones preprogramadas hacen que las batidoras de vaso sean sencillas de usar: Con tan sólo apretar un botón, no tienes que preocuparte de qué velocidad poner.

Todos los aparatos tienen un botón de "pulsación": Ideal para desbloquear la batidora o para cortar nueces en trozos.

La mitad de los modelos que hemos probado cuentan con una función de "hielo", mas no lo convierte en un punto importante de adquisición. Nuestra prueba muestra que aunque tu consejos batidora de vaso muestre esta función, no será mejor que cualquier otra para picar hielo.

6. Adquiere una consejos batidora de vaso fácil de limpiar

Prácticamente todas las jarras son aptas para el lavaplatos, según los fabricantes. Si quieres lavarla tu mismo, elige una batidora con cuchillas que se puedan remover de manera fácil, en caso contrario será muy difícil, incluso peligroso, en el momento en que limpies el fondo de la jarra.

Un consejo para limpiar fácilmente la batidora: Vierte medio litro de agua y una gota de detergente en la jarra o vaso y enciende la batidora en el transcurso de un minuto. Determinados modelos inclusive tienen un ciclo específico guardado para esta tarea. Todo lo que debes hacer es adecentar la tapa.

7. Selecciona un modelo que no sea muy ruidoso

¿Te gustaría hacerte un batido por la mañana sin despertar a toda la familia? Lamentablemente, todos las batidoras son bastante ruidosas y emiten 74 a 94 decibelios. Para darte una: es ruidoso elaborar un batido con una consejos batidora de vaso que tiene 80 decibelios, mas es completamente molesto hacerlo con un modelo que proporciona 94 db.

Como pista: 80 decibelios es lo que se escucha en un restaurante ruidoso, y 90 decibelios es comparable al sonido de una cortadora de césped. Para la misma receta (entre otras cosas, para hacer un batido), las más potentes batidoras igualmente son más ruidosas que los modelos estándar.

8. Opta por una aceptable garantía

La amplia mayoría de las batidoras de vaso traen una garantía de 1 a 3 años, mas determinados fabricantes otorgan una garantía de 5, 7, 8 y 10 años. ¿No estás seguro de cuál es la perfecta para ti? Adquiere la que tenga la garantía más extendida.

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