Como elegir batidora de vaso

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¿Cómo escoger la batidora de vaso correcta?

Al decidir qué batidora de vaso adquirir, considera el el modelo de como elegir batidora de vaso, qué potencia tiene, la la capacidad de su jarra, el tamaño, las funcionalidades y las velocidades, la sencillez de limpieza,cuánto ruido hace y la garantía.

1. Opta por el tipo de batidora de vaso que te convenga

Puedes hacer batidos, sopas o bien mayonesa con las batidoras de vaso estándar de 550 a 1120 vatios. Con la mejor , obtendrás rápidamente una mezcla ligera, incluso si empleas ingredientes más duros como fruta congelada o jengibre. Del mismo modo, puedes triturar hielo y cacahuetes. Estas batidoras son perfectas para las tareas de la cocina más habituales, pero generalmente no son adecuadas para triturar cacahuete y transformarlo en mantequilla, lo que sí tienen la posibilidad de llevar a cabo las batidoras con más potencia.

Las batidoras de vaso con una alta potencia, también conocidas como batidoras de "elevado rendimiento", son aparatos que tienen una potencia de salida superior a los 1300 W. Esta energía agregada se emplea, por ejemplo, para moler hielo muy fino, para llevar a cabo sorbetes en particular, para convertir cacahuetes a mantequilla o bien para preparar uniones muy homogéneas y cremosas, como el humus.

Estas máquinas suelen ser más caras que las batidoras normales. ¿Cuál es la virtud de invertir en una como elegir batidora de vaso? Son esencialmente prácticas si quieres elaborar tu propia mantequilla de maní. Al "calentar" la mezcla por la acción mecánica de las cuchillas, se puede, por ejemplo, convertir los cacahuetes en una mantequilla suavísima y cremosa. Por otro lado, ten cuidado de no quemarte las manos en las partes metálicas bajo el cristal, que se calientan rápidamente.

De la misma manera, comprueba si si viene incluido un mortero: este accesorio sostiene los ingredientes cerca de las cuchillas, un componente esencial para llegar al final de la receta.


2. Escoger la potencia ideal

Todas las batidoras de vaso pueden llevar a cabo sopas o bien batidos. Por otro lado, si quieres moler elementos duros como el hielo o nueces, una como elegir batidora de vaso con al menos 1000 vatios te va a dar mejores resultados que un modelo con menos potencia.

3. Escogiendo una jarra que se ajuste a tus necesidades

Si estás cocinando para una familia, elige un producto con una capacidad mínima de 1,5 l.

La extensa mayoría de los vasos son de plástico. La virtud del plástico es que es más ligero. No obstante, con el tiempo puede impregnarse del olor de los alimentos y posiblemente se eche a perder más rápidamente que el vidrio, fundamentalmente si se pone regularmente fruta congelada, se pone líquido caliente o se lava en el lavavajillas.

4. Comprueba las dimensiones

Los batidoras de vaso que probamos tienen entre 34 y 49 cm de altura, desde el fondo hasta la tapa. Comprueba el espacio utilizable que tienes, ahora que ciertos modelos tienen la posibilidad de no caber en los cajones de tu cocina.

Además, la longitud del cable de alimentación eléctrica cambia en más de 90 centímetros según el modelo: un cable largo es útil si los enchufes están lejos de la batidora, en caso contrario puede estorbar.

5. Comprueba las velocidades y funciones pre-programadas

Las batidoras de vaso que hemos probados tienen de dos a 12 velocidades, y más de la mitad de ellas tienen de 1 a 6 funcionalidades preprogramadas, como "batido", "salsa" o "sopa".

El número de velocidades no interfiere al rendimiento de las batidoras; determinados modelos con escasas velocidades funcionan mejor que otros con más de una docena.

Pero las funcionalidades preprogramadas hacen que las batidoras de vaso sean sencillas de emplear: Con tan sólo pulsar un botón, no debes preocuparte de qué velocidad elegir.

Todos los dispositivos tienen un "botón pulsador": útil para desbloquear la batidora de vaso o para triturar nueces entre otras cosas.

Media parta de los modelos que hemos probado están equipados con una función de "hielo", mas no lo transform en un punto importante de adquisición. Nuestra prueba muestra que aunque tu como elegir batidora de vaso muestre esta función, no será mejor que cualquier otra para picar hielo.

6. Escoge una como elegir batidora de vaso fácil de limpiar

Casi todas las jarras están aptas para el lavaplatos, según los fabricantes de las mismas. Si prefieres lavarla tu mismo, escoge un aparato con cuchillas que se logren quitar de manera fácil, de lo contrario será bastante difícil, inclusive peligroso, en el momento en que limpies el fondo de la jarra.

Un consejo para limpiar de forma fácil tu batidora: añade medio litro de agua y una gota de jabón de lavar en la jarra y enchufa la batidora de vaso en el transcurso de un minuto. Ciertos modelos incluso tienen un período concreto reservado para esta tarea. Todo lo que te va a quedar es la tapa para limpiar.

7. Adquiere un modelo que no sea muy ruidoso

¿Quieres llevar a cabo tu batido matinal sin despertar a toda la familia? Lamentablemente, todas y cada una de las batidoras de vaso son muy ruidosas y emiten de 74 a 94 decibelios. A fin de que te hagas una idea, elaborar un batido con una como elegir batidora de vaso que genera 80 decibelios es irritante, pero llevarlo a cabo con un modelo que despliega 94 dB es desagradable.

Como pista: 80 db es lo que se oye en un lugar de comidas ruidoso, y 90 db es comparable al ruido de una cortadora de césped. Para exactamente la misma receta (entre otras cosas, para hacer un batido), las potentes batidoras también son más ruidosas que los modelos estándar.

8. Seleccionar una aceptable garantía

La gran parte de las batidoras de vaso vienen con una garantía de 1 a 3 años, mas determinados fabricantes entregan garantías de 5, 7, 8 e incluso 10 años. ¿No estás seguro de cuál es la ideal para ti? Compra la que tenga la garantía más larga.

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