Comidas con batidora de vaso

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¿Cómo seleccionar la batidora de vaso correcta?

Al momento de adquirir una batidora de vaso, considera la clase de comidas con batidora de vaso, el desempeño, la capacidad del vaso o la jarra, el tamaño, las funcionalidades y las velocidades, la limpieza, el nivel de sonido o ruido y la garantía.

1. Elige la batidora adecuada para ti

Puedes hacer batidos, sopas o bien mayonesa con las batidoras de vaso estándar de 550 a 1120 w. Con la mejor de ellas, obtendrás rápidamente una mezcla ligera, inclusive si usas ingredientes más duros como fruta congelada o jengibre. Además, puedes triturar hielo y cacahuetes. Estas batidoras son perfectas para las tareas de la cocina más habituales, pero generalmente no son idóneas para triturar cacahuete y convertirlo en mantequilla, lo que sí tienen la posibilidad de hacer las batidoras con más potencia.

Las batidoras de vaso con una alta potencia, también conocidas como batidoras de "elevado desempeño", son aparatos que cuentan con una de salida de más de 1300 W. Esta energía adicional se emplea, por ejemplo, para moler hielo muy fino, para elaborar sorbetes en particular, para reducir cacahuetes a mantequilla o para hacer uniones muy homogéneas y cremosas, como el humus.

Estas máquinas tienden a ser más caras que las batidoras normales. ¿Cuál es la ventaja de invertir en una comidas con batidora de vaso? Son fundamentalmente prácticas si quieres elaborar tu mantequilla de maní. Al "calentar" la mezcla por la acción mecánica de las cuchillas, se puede, por ejemplo, transformar los cacahuetes en una mantequilla suave y mantecosa. Sin embargo, ten cuidado de no quemarte las manos en las partes metálicas bajo el cristal, que se calientan rápidamente.

Comprueba también si incluye un mortero: este accesorio sostiene los ingredientes cerca de las cuchillas, un gesto fundamental para llegar al final de la receta.

2. Elige la potencia perfecta

Todas y cada una de las batidoras de vaso pueden llevar a cabo sopas o bien batidos. No obstante, si quieres moler comestibles duros como el hielo o bien nueces, una comidas con batidora de vaso con unos 1000 vatios te va a dar mejores resultados que un modelo con menor potencia.

3. Seleccionando una jarra que se ajuste a tus pretensiones

Si cocinas para una familia, compra un modelo de batidora con una jarra o vaso de mínimo de 1,5 litros.

La amplia mayoría de los vasos son de plástico. La ventaja del plástico es que es ligero. No obstante, con el tiempo puede empaparse del olor de los comestibles y es probable que se eche a perder más rápidamente que el vidrio, principalmente si se pone de forma regular fruta congelada, se líquido caliente o bien se lava en el lavavajillas.

4. Comprueba las dimensiones

Las batidoras de vaso que hemos probado miden de 34 a 49 cm de altura desde la base hasta la tapa. Mira el espacio que tienes utilizable, ahora que determinados modelos tienen la posibilidad de no caber tus cajones de la cocina.

Además, la longitud del cable de alimentación eléctrica varía en más de 90 cm. según el modelo: un cable largo es idóneo si los enchufes están lejos de la batidora, en caso contrario puede estorbar.

5. Mira las velocidades y funciones pre-programadas

Las batidoras de vaso que hemos probados tienen de 2 a 12 velocidades, y más de la mitad tienen de una a 6 funciones preprogramadas, como "batido", "salsa" o "sopa".

El número de velocidades no influye al desempeño de las batidoras; determinados modelos con pocas velocidades trabajan mejor que otros con más de una docena.

Mas las funcionalidades preprogramadas hacen que las batidoras de vaso sean sencillas de emplear: Con tan solamente apretar un botón, no debes preocuparte de qué velocidad poner.

Todos los aparatos tienen un botón de "pulsación": Práctico para desbloquear el aparato o para separar nueces en trozos.

Media parte de los modelos que hemos probado tienen una función de "hielo", mas no lo transforman en un punto de adquisición. Nuestra prueba exhibe que tu comidas con batidora de vaso, aunque tenga esta función, no es mejor que cualquier otra para machacar hielo.

6. Compra una comidas con batidora de vaso fácil de limpiar

Según los desarrolladores, prácticamente todas las jarras o bien vasos están permitidos para el lavaplatos. Si escoges lavarlo tu mismo, escoge una batidora con cuchillas fácilmente extraíbles, en caso contrario es muy complicado o bien inclusive arriesgado adecentar el fondo del recipiente.

Un consejo para limpiar de manera sencilla tu batidora: pon medio litro de agua y una gota de jabón de lavar en la jarra y prende la batidora de vaso en el transcurso de un minuto. Determinados modelos inclusive tienen un período específico reservado para esta labor. Todo cuanto te va a quedar es la tapa para limpiar.

7. Selecciona un modelo que no sea muy ruidoso

¿Te gustaría hacerte un batido por la mañana sin despertar a toda la familia? Lamentablemente, todos las batidoras son ruidosas y emiten 74 a 94 decibelios. Para que te hagas una: es ruidoso elaborar un batido con una comidas con batidora de vaso que entrega 80 decibelios, pero es absolutamente insoportable elaborarlo con un modelo que da 94 db.

Como pista: 80 decibelios es lo que se escucha en un restaurante ruidoso, y 90 decibelios es comparable al ruido de una cortadora de césped. Para la misma receta (entre otras cosas, para hacer un batido), las más potentes batidoras además son más ruidosas que los modelos estándar.

8. Seleccionar una aceptable garantía

La mayoría de las batidoras de vaso vienen con una garantía de 1 a 3 años, pero ciertos fabricantes ofrecen una garantía de 5, 7, 8 e incluso 10 años. ¿No estás seguro de cuál es la perfecta para ti? Elige la que tenga la garantía más extendida.

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