Bebidas con batidora de vaso

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Cómo adquirir la batidora de vaso adecuada

Al escoger una batidora de vaso, considera la clase de bebidas con batidora de vaso, el desempeño, la capacidad de la jarra o el vaso, el tamaño, las funcionalidades y las velocidades, la limpieza, el nivel de sonido o ruido y la garantía.

1. Compra la batidora correcta para ti

Puedes elaborar batidos, sopas o mahonesa con las batidoras de vaso estándar de 550 a 1120 vatios. Con la mejor , obtendrás rápidamente una mezcla ligera, inclusive si usas ingredientes más duros como fruta congelada o bien jengibre. Además, puedes machacar hielo y cacahuetes. Estas batidoras son correctas para las tareas de la cocina más frecuentes, pero generalmente no son correctas para machacar cacahuete y convertirlo en mantequilla, lo que sí tienen la posibilidad de llevar a cabo las batidoras más potentes.

Las batidoras de vaso de alta calidad, también llamadas batidoras de "gran desempeño", son dispositivos con una potencia de salida de más de 1300 w. Esta energía extra se usa, por ejemplo, para moler hielo muy fino, especialmente para elaborar sorbetes, para triturar cacahuetes y convertirlo en mantequilla o bien para producir pastas muy homogéneas y cremosas, como el humus.

Estas máquinas son por norma general considerablemente más caras que los modelos estándar. ¿Cuál es la virtud de invertir en una bebidas con batidora de vaso de este tipo? Son fundamentalmente prácticas si deseas elaborar tus propias mantequillas de cacahuetes. Al "calentar" la mezcla por medio de la acción mecánica de sus cuchillas, tienen la posibilidad de transformar el maní, por ejemplo, en una mantequilla muy suave y cremosa. Sin embargo, ten cuidado de no quemarte las manos en las partes metálicas que están bajo la jarra, que se calientan rápidamente.

Además, verifica si se incluye un mortero: este accesorio sostiene los ingredientes cerca de las cuchillas, un componente esencial para llegar al final de la receta.

2. Elige la potencia correcta

Todas las batidoras de vaso tienen la posibilidad de elaborar sopas o batidos. No obstante, si quieres picar alimentos duros como hielo o bien fruta seca, una bebidas con batidora de vaso con al menos 1000 w va a dar superiores resultados que un modelo con menor potencia.

3. Escogiendo una jarra que se adapte a tus necesidades

Si cocinas para una familia, escoge un modelo de batidora con una jarra o vaso de mínimo de 1,5 l.

La extensa mayoría de los vasos son de plástico. La ventaja del plástico es que es ligero. Sin embargo, transcurrido un tiempo puede empaparse de la fragancia de los alimentos y es probable que se eche a perder más rápidamente que el vidrio, fundamentalmente si se pone regularmente fruta congelada, se líquido caliente o se lava en el lavaplatos.

4. Revisa las dimensiones

Los batidoras de vaso que probamos tienen entre 34 y 49 cm de altura, desde el fondo hasta la tapa. Revisa el espacio utilizable que tienes, ya que ciertos modelos tienen la posibilidad de no caber en los cajones de tu cocina.

Además, la longitud del cable de alimentación eléctrica cambia en más de 90 centímetros según el modelo: un cable largo es útil si los enchufes están lejos de la batidora, en caso contrario puede estorbar.

5. Mira las velocidades y funciones pre-programadas

Las batidoras de vaso que hemos probados tienen de 2 a 12 velocidades, y más de la mitad tienen de una a 6 funciones preprogramadas, como "batido", "salsa" o "sopa".

El número de velocidades no afecta al rendimiento de las batidoras; ciertos modelos con pocas velocidades trabajan mejor que otros con más de una docena.

Pero las funciones pre-programadas hacen más fácil el empleo de las batidoras: tan sólo apretar un botón y no tendrás que preocuparte por la velocidad a escoger.

Todos y cada los dispositivos tienen un "botón pulsador": útil para desbloquear el dispositivo o para machacar nueces entre otras cosas.

La mitad de los modelos que hemos probado tienen una función de "hielo", pero no lo convierten en un criterio de compra. Nuestra prueba muestra que tu bebidas con batidora de vaso, aunque tenga esta función, no es preferible que cualquier otra para triturar hielo.

6. Compra una bebidas con batidora de vaso fácil de limpiar

Prácticamente todas las jarras son aptas para el lavaplatos, según los fabricantes de las mismas. Si prefieres lavarla tu mismo, elige una batidora de vaso con cuchillas que se logren remover de manera fácil, en caso contrario será muy difícil, inclusive peligroso, cuando limpies el fondo del recipiente.

Un consejo para adecentar fácilmente la batidora: Echa medio litro de agua y una gota de detergente en la jarra o bien vaso y enciende la batidora durante un minuto. Ciertos modelos incluso tienen un ciclo especial reservado para esta labor. Todo lo que tienes que hacer es adecentar la tapa.

7. Escoge un modelo que no sea demasiado ruidoso

¿Quieres llevar a cabo tu batido matutino sin despertar a toda la vivienda? Desafortunadamente, todas las batidoras de vaso son bastante ruidosas y emiten de 74 a 94 decibelios. A fin de que te hagas una idea, elaborar un batido con una bebidas con batidora de vaso que produce 80 decibelios es molesto, mas elaborarlo con un modelo que despliega 94 dB es claramente desagradable.

Como pista: 80 db es lo que se oye en un lugar de comidas ruidoso, y 90 decibelios es comparable al ruido de una cortadora de césped. Para la misma receta (entre otras cosas, para elaborar un batido), las potentes batidoras también son más ruidosas que los modelos estándar.

8. Opta por una buena garantía

La mayoría de las batidoras de vaso vienen con una garantía de 1 a 3 años, mas determinados fabricantes ofrecen una garantía de 5, 7, 8 y 10 años. ¿No estás seguro de cuál es la correcta para ti? Elige la que tenga la garantía más extendida.

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