La batidora de vaso que buscas aquÃ:
Al seleccionar una batidora de vaso, considera el tipo de batidora vaso ufesa delux, el desempeño, la capacidad del vaso o la jarra, el tamaño, las funciones y las velocidades, la limpieza, el nivel de ruido y la garantía.
Las batidoras de vaso estándar, de 550 a 1120 W, te dejarán hacer batidos, purés o hacer mayonesa. Con la mejor de ellas, obtendrás rápidamente una mezcla ligera, inclusive si utilizas elementos más duros como fruta congelada o bien jengibre por ejemplo. Además, puedes aplastar el hielo y desmenuzar cacahuetes. Estas batidoras son buenas para la mayoría de las tareas comunes de la cocina, pero por norma general no son idóneas para convertir los cacahuete a mantequilla, entre otras cosas, un trabajo que pueden hacer las batidoras que tienen una alta potencia.
Las batidoras de vaso de alta calidad, también llamadas batidoras de "alto desempeño", son batidoras con una potencia de salida de más de 1300 vatios. Esta energía plus se utiliza, por ejemplo, para moler hielo muy fino, principalmente para elaborar sorbetes, para machacar cacahuetes y transformarlo en mantequilla o para producir pastas muy homogéneas y cremosas, como el humus.
Estas máquinas tienden a ser mucho más caras que las batidoras normales. ¿Cuál es la virtud de invertir en una batidora vaso ufesa delux? Son especialmente prácticas si quieres hacer tu mantequilla de maní. Al "calentar" la mezcla por la acción mecánica de las cuchillas, se puede, por ejemplo, transformar los cacahuetes en una mantequilla muy suave y mantecosa. No obstante, ten precaución de no quemarte las manos en las partes metálicas bajo el cristal, que se calientan rápidamente.
Verifica además si incluye un mortero: este accesorio mantiene los ingredientes cerca de las cuchillas, un componente esencial para llegar a la conclusión de la receta.
Todas las batidoras de vaso tienen la posibilidad de elaborar sopas o batidos. Sin embargo, si deseas picar comestibles duros como hielo o fruta seca, una batidora vaso ufesa delux con alrededor de unos 1000 w dará mejores resultados que un modelo con menos potencia.
Si cocinas para una familia, adquiere un modelo de batidora con una jarra o vaso de mínimo de 1,5 l.
La extensa mayoría de los vasos son de plástico. La virtud del plástico es que es más ligero. No obstante, transcurrido el tiempo puede empaparse de la fragancia de los comestibles y es probable que se eche a perder más rápidamente que el vidrio, principalmente si se pone de manera regular fruta congelada, se vierte líquido caliente o se lava en el lavavajillas.
Los batidoras de vaso que probamos tienen entre 34 y 49 cm de altura, desde el fondo hasta la tapa. Comprueba el espacio disponible que tienes, ahora que determinados modelos pueden no caber en los cajones de tu cocina.
Además, la longitud del cable de alimentación cambia en más de 90 cm según el modelo: un cable largo es útil si los enchufes están apartados del aparato, de lo contrario puede estorbar.
Las batidoras que probamos tienen de 2 a 12 velocidades, y más de la mitad de ellas tienen de 1 a 6 funciones preprogramadas, como "batido", "salsa" o "sopa".
El número de velocidades no condiciona al desempeño de las batidoras; determinados modelos con solo unas escasas velocidades funcionan mejor que otros con más de una docena.
Mas las funciones preprogramadas facilitan la utilización de las batidoras: sólo basta apretar un botón y no tendrás que inquietarte por la velocidad a seleccionar.
Todos y cada uno de los dispositivos tienen un "botón pulsador": útil para desbloquear la batidora o para machacar nueces por ejemplo.
La mitad de los modelos que hemos probado vienen equipados con una función de "hielo", mas no lo convierte en un criterio de adquisición. Nuestra prueba exhibe que aunque tu batidora vaso ufesa delux muestre esta función, no será mejor que cualquier otra para picar hielo.
Casi todas las jarras son aptas para el lavaplatos, según los fabricantes. Si prefieres lavarla tu mismo, escoge un aparato con cuchillas que se puedan quitar fácilmente, en caso contrario será difícil, incluso arriesgado, cuando limpies el fondo del recipiente.
Un consejo para limpiar fácilmente la batidora: Vierte medio litro de agua y una gota de detergente en la jarra o vaso y conecta la batidora en el transcurso de un minuto. Varios modelos incluso tienen un período específico reservado para esta labor. Todo cuanto debes hacer es limpiar la tapa.
¿Deseas llevar a cabo tu batido matinal sin despertar a toda la familia? Por mala suerte, todas las batidoras de vaso son muy ruidosas y emiten de 74 a 94 dB. A fin de que te hagas una idea, hacer un batido con una batidora vaso ufesa delux que produce 80 dB es insoportable, mas hacerlo con un modelo que despliega 94 decibelios es francamente desagradable.
Como guía, 80 decibelios es lo que se oye en un lugar de comidas ruidoso y 90 dB es semejante al ruido de una cortadora de césped. Además, para exactamente la misma receta (hacer un batido, por ejemplo), las batidoras de alta potencia son más ruidosas que los modelos estándar.
Una enorme parte de las batidoras de vaso traen una garantía de 1 a 3 años, mas algunos fabricantes entregan garantías de 5, 7, 8 e incluso 10 años. ¿No estás seguro de cuál es la idónea para ti? Adquiere la que tenga la garantía más larga.
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