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¿Cómo seleccionar la batidora de vaso ideal?

Al decidir qué batidora de vaso comprar, considera el el tipo de batidora vaso termo resistente, qué potencia tiene, la qué capacidad tiene la jarra, el tamaño, las funcionalidades y las velocidades, la simplicidad de limpieza,el ruido y la garantía.

1. Adquiere la batidora adecuada para ti

Las batidoras de vaso estándar, de 550 a 1120 W, te permitirán llevar a cabo batidos, sopas o bien hacer mayonesa. Con la mejor , obtendrás rápidamente una mezcla ligera, incluso si usas ingredientes más duros como fruta congelada o bien jengibre por ejemplo. También, puedes aplastar el hielo y desmenuzar cacahuetes. Estas batidoras son buenas para la mayor parte de las tareas habituales de la cocina, mas por norma general no son idóneas para convertir los cacahuete a mantequilla, entre otras muchas cosas, un trabajo que tienen la posibilidad de llevar a cabo las batidoras de alta potencia.

Las batidoras de vaso alta potencia, también conocidas como batidoras de "gran desempeño", son aparatos con una potencia de salida de más de 1300 vatios. Esta energía adicional se emplea, entre otras cosas, para moler hielo muy fino, para elaborar sorbetes particularmente, para convertir cacahuetes a mantequilla o bien para elaborar uniones muy homogéneas y cremosas, como el humus.

Estas máquinas son por lo general mucho más caras que los modelos estándar. ¿Cuál es la virtud de invertir en una batidora vaso termo resistente de este tipo? Son fundamentalmente prácticas si quieres llevar a cabo tus propias mantequillas de cacahuetes. Al "calentar" la mezcla mediante la acción mecánica de sus cuchillas, tienen la posibilidad de convertir el maní, entre otras cosas, en una mantequilla ligera y cremosa. No obstante, ten cuidado de no quemarte las manos en las partes metálicas debajo de la jarra, que se calientan rápidamente.

También, verifica si si viene incluido un mortero: este accesorio mantiene los ingredientes cerca de las cuchillas, un componente fundamental para llegar a la conclusión de la receta.

2. Escoge la potencia ideal

Todas y cada una de las batidoras de vaso tienen la posibilidad de hacer sopas o batidos. Por otro lado, si quieres moler elementos duros como el hielo o bien nueces, una batidora vaso termo resistente con unos 1000 vatios te va a dar mejores resultados que un modelo con menos potencia.

3. Seleccionando una jarra que se adapte a tus pretensiones

Si estás cocinando para una familia, selecciona un producto con una capacidad mínima de 1,5 l.

La amplia mayoría de las jarras están hechas de plástico. La ventaja del plástico es que es ligero. Sin embargo, transcurrido un tiempo, puede empaparse de la fragancia de los alimentos, y seguramente se estropeará más velozmente que el vidrio, fundamentalmente si se le pone con regularidad fruta congelada, se le echa líquido caliente o bien se lava en el lavaplatos.

4. Comprueba las dimensiones

Las batidoras de vaso que hemos probado miden de 34 a 49 cm de altura desde la base hasta la tapa. Comprueba el espacio que tienes utilizable, ahora que determinados modelos pueden no caber tus cajones de la cocina.

Además, la longitud del cable de alimentación cambia en más de 90 cm. según el modelo: un cable largo es útil si los enchufes están lejos de la batidora, de lo contrario puede estorbar.

5. Revisa las velocidades y funciones preprogramadas

Las batidoras que probamos tienen de 2 a 12 velocidades, y más de la mitad de ellas tienen de 1 a 6 funciones preprogramadas, como "batido", "salsa" o "sopa".

El número de velocidades no interfiere al desempeño de las batidoras; algunos modelos con escasas velocidades funcionan mejor que otros con más de una docena.

Mas las funciones preprogramadas hacen que las batidoras de vaso sean simples de utilizar: Con tan solamente pulsar un botón, no debes preocuparte de qué velocidad elegir.

Todos y cada los dispositivos tienen un "botón pulsador": útil para desbloquear la batidora o para machacar nueces por ejemplo.

Media parta de los modelos que hemos probado están equipados con una función de "hielo", pero no lo convierte en un punto importante de compra. Nuestra prueba exhibe que aunque tu batidora vaso termo resistente muestre esta función, no será mejor que cualquier otra para picar hielo.

6. Adquiere una batidora vaso termo resistente fácil de limpiar

Casi todas las jarras son aptas para el lavavajillas, según los fabricantes. Si quieres lavarla tu mismo, elige una batidora con cuchillas que se puedan remover de forma fácil, de lo contrario será difícil, incluso peligroso, en el momento en que limpies el fondo del recipiente.

Un consejo para adecentar fácilmente la batidora: Pon medio litro de agua y una gota de detergente en la jarra o vaso y conecta la batidora en el transcurso de un minuto. Ciertos modelos incluso tienen un ciclo específico guardado para esta labor. Todo lo que tienes que hacer es adecentar la tapa.

7. Escoge un modelo que no sea bastante ruidoso

¿Deseas elaborar tu batido matinal sin despertar a toda la familia? Por mala suerte, todas y cada una de las batidoras de vaso son muy ruidosas y emiten de 74 a 94 dB. Para que te hagas una idea, hacer un batido con una batidora vaso termo resistente que produce 80 dB es insoportable, pero hacerlo con un modelo que despliega 94 dB es desagradable.

Como guía, 80 dB es lo que se escucha en un restaurante ruidoso y 90 decibelios es semejante al sonido de una cortadora de césped. Además, para la misma receta (elaborar un batido, entre otras cosas), las batidoras de alta potencia son más ruidosas que los modelos estándar.

8. Opta por una aceptable garantía

La mayor parte de las batidoras de vaso traen una garantía de 1 a 3 años, pero varios fabricantes ofrecen una garantía de 5, 7, 8 y también 10 años. ¿No estás seguro de cuál es la adecuada para ti? Escoge la que tenga la garantía más larga.

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