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¿Cómo escoger la batidora de vaso perfecta?

Al elegir qué batidora de vaso comprar, considera el el modelo de batidora vaso smoothies, qué potencia tiene, la la capacidad de la jarra, el tamaño, las funcionalidades y las velocidades, la sencillez de limpieza,el ruido y la garantía.

1. Elige la batidora adecuada para ti

Puedes hacer batidos, sopas o bien mahonesa con las batidoras de vaso estándar de 550 a 1120 vatios. Con la mejor de ellas, obtendrás rápidamente una mezcla suave, incluso si empleas elementos más duros como fruta congelada o bien jengibre. Del mismo modo, puedes aplastar hielo y cacahuetes. Estas batidoras son correctas para las tareas de la cocina más habituales, pero generalmente no son adecuadas para triturar cacahuete y convertirlo en mantequilla, lo que sí pueden hacer las batidoras más potentes.

Las batidoras de vaso de mayor calidad, además llamadas batidoras de "gran rendimiento", son batidoras con una potencia de salida superior a los 1300 w. Esta energía plus se emplea, entre otras cosas, para triturar hielo muy fino, especialmente para elaborar sorbetes, para triturar cacahuetes y convertirlo en mantequilla o bien para producir pastas muy homogéneas y cremosas, como el humus.

Estas máquinas son generalmente mucho más caras que los modelos estándar. ¿Cuál es la virtud de invertir en una batidora vaso smoothies de este tipo? Son especialmente prácticas si deseas hacer tus propias mantequillas de cacahuetes. Al "calentar" la mezcla mediante la acción mecánica de sus cuchillas, tienen la posibilidad de transformar el maní, por ejemplo, en una mantequilla muy suave y mantecosa. No obstante, ten precaución de no quemarte las manos en las partes metálicas que están bajo la jarra, que se calientan rápidamente.

Comprueba también si tiene dentro un mortero: este accesorio sostiene los ingredientes cerca de las cuchillas, un gesto esencial para llegar al final de la receta.

2. Elige la potencia ideal

Todas y cada una de las batidoras de vaso pueden hacer sopas o batidos. No obstante, si deseas picar comestibles duros como hielo o bien fruta seca, una batidora vaso smoothies con alrededor de unos 1000 vatios va a dar superiores resultados que un modelo con menor potencia.

3. Eligiendo una jarra que se adapte a tus necesidades

Si cocinas para una familia, escoge un modelo de batidora con una jarra o vaso de mínimo de 1,5 l.

La enorme mayoría de los vasos son de plástico. La ventaja del plástico es que es bastante más ligero. No obstante, con el tiempo puede impregnarse de la fragancia de los comestibles y posiblemente se eche a perder más rápidamente que el vidrio, especialmente si se pone con regularidad fruta congelada, se vierte líquido caliente o se lava en el lavavajillas.

4. Revisa las dimensiones

Los batidoras de vaso que probamos tienen entre 34 y 49 cm de altura, desde el fondo hasta la tapa. Comprueba el espacio utilizable que tienes, ya que determinados modelos tienen la posibilidad de no caber en los cajones de tu cocina.

Además, la longitud del cable de alimentación varía en más de 90 cm. según el modelo: un cable largo es útil si los enchufes están lejos de la batidora, de lo contrario puede estorbar.

5. Mira las velocidades y funciones preprogramadas

Las batidoras de vaso que hemos probados tienen de 2 a doce velocidades, y más de la mitad de ellas tienen de una a 6 funcionalidades preprogramadas, como "batido", "salsa" o bien "sopa".

El número de velocidades no condiciona al desempeño de las batidoras; determinados modelos con tan sólo unas escasas velocidades trabajan mejor que otros con más de una docena.

Pero las funciones preprogramadas hacen que las batidoras de vaso sean sencillas de usar: Con tan solamente pulsar un botón, no tienes que inquietarte de qué velocidad escoger.

Todos los dispositivos tienen un "botón pulsador": útil para desbloquear la batidora o para machacar nueces entre otras cosas.

La mitad de los modelos que hemos probado cuentan con una función de "hielo", pero no lo transform en un criterio de compra. Nuestra prueba muestra que aunque tu batidora vaso smoothies muestre esta función, no será mejor que otra para picar hielo.

6. Adquiere una batidora vaso smoothies fácil de limpiar

Según los fabricantes, prácticamente todas las jarras o bien vasos están permitidos para el lavavajillas. Si quieres lavarlo tu mismo, escoge una batidora con cuchillas fácilmente extraíbles, en caso contrario es muy complicado o incluso arriesgado adecentar el fondo del recipiente.

Un consejo para limpiar de manera sencilla tu batidora: vierte medio litro de agua y una gota de jabón de lavar en la jarra y prende el aparato durante un minuto. Ciertos modelos inclusive tienen un ciclo específico reservado para esta labor. Todo cuanto te va a quedar es la tapa para limpiar.

7. Adquiere un modelo que no sea bastante ruidoso

¿Te gustaría hacerte un batido por la mañana sin despertar a toda la casa? Desafortunadamente, todos las batidoras son ruidosas y emiten 74 a 94 db. Para que tengas una una: es ruidoso hacer un batido con una batidora vaso smoothies que tiene 80 decibelios, mas es completamente molesto hacerlo con un modelo que proporciona 94 decibelios.

Como pista: 80 decibelios es lo que se oye en un lugar de comidas ruidoso, y 90 decibelios es comparable al ruido de una cortadora de césped. Para exactamente la misma receta (por ejemplo, para elaborar un batido), las potentes batidoras además son más ruidosas que los modelos estándar.

8. Escoger una buena garantía

Una enorme parte de las batidoras de vaso traen una garantía de 1 a 3 años, pero algunos fabricantes ofrecen garantías de 5, 7, 8 e incluso 10 años. ¿No estás seguro de cuál es la idónea para ti? Elige la que tenga la garantía más larga.

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