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Cómo escoger la batidora de vaso idónea

Al elegir qué batidora de vaso adquirir, considera el la clase de batidora vaso princess, la potencia, la la capacidad de su jarra, el tamaño, las funciones y las velocidades, la simplicidad de limpieza,qué ruido hace y la garantía.

1. Compra la batidora correcta para ti

Puedes preparar batidos, sopas o mahonesa con las batidoras de vaso estándar de 550 a 1120 vatios. Con la más óptimas de ellas, obtendrás rápidamente una mezcla ligera, inclusive si usas ingredientes más duros como fruta congelada o bien jengibre. Del mismo modo, puedes aplastar hielo y cacahuetes. Estas batidoras son adecuadas para las tareas de la cocina más frecuentes, mas por lo general no son ideales para triturar cacahuete y convertirlo en mantequilla, lo que sí pueden hacer las batidoras más potentes.

Las batidoras de vaso con una alta potencia, conocidas como batidoras de "elevado rendimiento", son aparatos con una potencia de salida superior a los 1300 W. Esta energía agregada se usa, por ejemplo, para moler hielo muy fino, para hacer sorbetes particularmente, para convertir cacahuetes a mantequilla o para preparar uniones muy homogéneas y cremosas, como el humus.

Estas máquinas son por norma general mucho más caras que los modelos estándar. ¿Cuál es la ventaja de invertir en una batidora vaso princess de este tipo? Son especialmente prácticas si quieres llevar a cabo tus propias mantequillas de cacahuetes. Al "calentar" la mezcla por medio de la acción mecánica de sus cuchillas, tienen la posibilidad de convertir el maní, entre otras cosas, en una mantequilla suavísima y mantecosa. No obstante, ten cuidado de no quemarte las manos en las partes metálicas que están bajo la jarra, que se calientan rápidamente.

De la misma manera, verifica si si viene incluido un mortero: este accesorio mantiene los ingredientes cerca de las cuchillas, un componente fundamental para llegar al final de la receta.


2. Escoger la potencia precisa

Todas y cada una de las batidoras de vaso tienen la posibilidad de preparar sopas o batidos. Por otro lado, si deseas picar comestibles duros como hielo o fruta seca, una batidora vaso princess con alrededor de unos 1000 w va a dar mejores resultados que un modelo de menos potencia.

3. Escogiendo una jarra que se ajuste a tus necesidades

Si estás cocinando para una familia, elige un producto con una capacidad mínima de 1,5 l.

La extensa mayoría de los vasos son de plástico. La virtud del plástico es que es bastante más ligero. Por otro lado, con el tiempo puede impregnarse del olor de los comestibles y posiblemente se eche a perder más rápidamente que el vidrio, principalmente si se pone de forma regular fruta congelada, se echa líquido caliente o bien se lava en el lavavajillas.

4. Comprueba las dimensiones

Las batidoras de vaso que hemos probado miden de 34 a 49 cm de altura desde la base hasta la tapa. Mira el espacio que tienes disponible, ahora que algunos modelos tienen la posibilidad de no caber tus cajones de la cocina.

Además, la longitud del cable de alimentación varía en más de 90 cm según el modelo: un cable largo es útil si los enchufes están lejos del aparato, en caso contrario puede estorbar.

5. Mira las velocidades y funciones preprogramadas

Las batidoras que probamos tienen de dos a doce velocidades, y más de la mitad de ellas tienen de una a seis funcionalidades preprogramadas, como "batido", "salsa" o bien "sopa".

El número de velocidades no influye al rendimiento de las batidoras; determinados modelos con pocas velocidades funcionan mejor que otros con más de una docena.

Pero las funciones preprogramadas hacen que las batidoras de vaso sean sencillas de usar: Con tan solamente apretar un botón, no debes preocuparte de qué velocidad escoger.

Todos los aparatos tienen un botón de "pulsación": Perfecto para desbloquear el aparato o bien para cortar nueces en trozos.

La mitad de los modelos que hemos probado vienen equipados con una función de "hielo", mas no lo convierte en un criterio de adquisición. Nuestra prueba muestra que aunque tu batidora vaso princess muestre esta función, no será mejor que otra para picar hielo.

6. Escoge una batidora vaso princess fácil de limpiar

Prácticamente todas las jarras están aptas para el lavavajillas, según los fabricantes. Si quieres lavarla tu mismo, escoge una batidora de vaso con cuchillas que se logren remover fácilmente, en caso contrario será bastante difícil, incluso peligroso, en el momento en que limpies el fondo de la jarra.

Un consejo para limpiar de forma fácil tu batidora: pon medio litro de agua y una gota de jabón de lavar en la jarra y enchufa la batidora en el transcurso de un minuto. Determinados modelos inclusive tienen un período particular reservado para esta labor. Todo cuanto te va a quedar es la tapa para limpiar.

7. Escoge un modelo que no sea demasiado ruidoso

¿Te gustaría hacerte un batido por la mañana sin despertar a toda la casa? Desafortunadamente, todos las batidoras son ruidosas y emiten 74 a 94 decibelios. Para que tengas una una: es ruidoso elaborar un batido con una batidora vaso princess que tiene 80 db, mas es completamente irritante elaborarlo con un modelo que da 94 decibelios.

Como guía, 80 decibelios es lo que se oye en un lugar de comidas ruidoso y 90 decibelios es semejante al sonido de una cortadora de césped. Además, para exactamente la misma receta (elaborar un batido, entre otras cosas), las batidoras de alta potencia son más ruidosas que los modelos estándar.

8. Opta por una buena garantía

La extensa mayoría de las batidoras de vaso traen una garantía de 1 a 3 años, mas ciertos fabricantes otorgan una garantía de 5, 7, 8 e incluso 10 años. ¿No estás seguro de cuál es la adecuada para ti? Adquiere la que tenga la garantía más extendida.

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