Batidora vaso picar hielo

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¿Cómo seleccionar la batidora de vaso ideal?

Al elegir una batidora de vaso, considera la clase de batidora vaso picar hielo, el desempeño, la capacidad del vaso o la jarra, el tamaño, las funcionalidades y las velocidades, la limpieza, el nivel de sonido o ruido y la garantía.

1. Adquiere la batidora adecuada para ti

Puedes hacer batidos, sopas o mahonesa con las batidoras de vaso estándar de 550 a 1120 w. Con la más óptimas de ellas, obtendrás rápidamente una mezcla suave, incluso si utilizas elementos más duros como fruta congelada o bien jengibre. De la misma forma, puedes triturar hielo y cacahuetes. Estas batidoras son ideales para las tareas de la cocina más comunes, pero generalmente no son correctas para machacar cacahuete y transformarlo en mantequilla, lo que sí pueden hacer las batidoras más potentes.

Las batidoras de vaso de elevada calidad, también llamadas batidoras de "gran desempeño", son batidoras con una potencia de salida de más de 1300 w. Esta energía plus se usa, por ejemplo, para triturar hielo muy fino, fundamentalmente para elaborar sorbetes, para triturar cacahuetes y hacerlo mantequilla o bien para hacer pastas muy homogéneas y cremosas, como el humus.

Estas máquinas suelen ser mucho más caras que las batidoras normales. ¿Cuál es la ventaja de invertir en una batidora vaso picar hielo? Son fundamentalmente prácticas si quieres llevar a cabo tu propia mantequilla de maní. Al "calentar" la mezcla por la acción mecánica de las cuchillas, se puede, entre otras cosas, transformar los cacahuetes en una mantequilla suave y cremosa. Por otro lado, ten cuidado de no quemarte las manos en las partes metálicas bajo el cristal, que se calientan rápidamente.

Verifica igualmente si tiene dentro un mortero: este accesorio mantiene los ingredientes cerca de las cuchillas, un gesto esencial para llegar al final de la receta.

2. Selecciona la potencia correcta

Todas y cada una de las batidoras de vaso tienen la posibilidad de preparar sopas o batidos. Sin embargo, si deseas picar alimentos duros como hielo o bien fruta seca, una batidora vaso picar hielo con al menos 1000 w dará mejores resultados que un modelo con menos potencia.

3. Escoge una jarra o vaso que se ajuste a tus necesidades

Si estás cocinando para una familia, elige un producto con una capacidad mínima de 1,5 litros.

La mayoría de las jarras están hechas de plástico. La virtud del plástico es que es más ligero. No obstante, transcurrido un tiempo, puede empaparse de la fragancia de los comestibles, y seguramente se estropeará más rápidamente que el vidrio, fundamentalmente si se le pone regularmente fruta congelada, se le vierte líquido caliente o se lava en el lavavajillas.

4. Comprueba las dimensiones

Las batidoras de vaso que hemos probado miden de 34 a 49 cm de altura desde la base hasta la tapa. Mira el espacio que tienes disponible, ahora que determinados modelos pueden no caber tus cajones de la cocina.

Además, la longitud del cable de alimentación eléctrica cambia en más de 90 cm según el modelo: un cable largo es útil si los enchufes están apartados de la batidora de vaso, de lo contrario puede estorbar.

5. Mira las velocidades y funciones preprogramadas

Las batidoras que probamos tienen de 2 a 12 velocidades, y más de la mitad tienen de 1 a 6 funciones preprogramadas, como "batido", "salsa" o "sopa".

El número de velocidades no influye al desempeño de las batidoras; algunos modelos con pocas velocidades trabajan mejor que otros con más de una docena.

Pero las funciones preprogramadas hacen más fácil el empleo de las batidoras: sólo basta apretar un botón y no deberás inquietarte por la velocidad a elegir.

Todos y cada uno de los aparatos tienen un botón de "pulsación": Práctico para desbloquear la batidora o para cortar nueces en trozos.

La mitad de los modelos que hemos probado cuentan con una función de "hielo", pero no lo transform en un punto importante de compra. Nuestra prueba exhibe que aunque tu batidora vaso picar hielo muestre esta función, no será mejor que otra para picar hielo.

6. Elige una batidora vaso picar hielo fácil de limpiar

Casi todas las jarras son aptas para el lavavajillas, según los fabricantes de las mismas. Si prefieres lavarla tu mismo, elige un aparato con cuchillas que se logren remover de manera fácil, de lo contrario será bastante difícil, inclusive arriesgado, en el momento en que limpies el fondo de la jarra.

Un consejo para limpiar de manera fácil tu batidora: pon medio litro de agua y una gota de jabón de lavar en la jarra y prende la batidora de vaso durante un minuto. Ciertos modelos inclusive tienen un período concreto reservado para esta labor. Todo cuanto te quedará es la tapa para limpiar.

7. Compra un modelo que no sea muy ruidoso

¿Quieres elaborar tu batido matutino sin despertar a toda la vivienda? Desafortunadamente, todas las batidoras de vaso son bastante ruidosas y emiten de 74 a 94 dB. Para que te hagas una idea, hacer un batido con una batidora vaso picar hielo que genera 80 dB es molesto, mas hacerlo con un modelo que despliega 94 dB es francamente desagradable.

Como pista: 80 decibelios es lo que se oye en un restaurante ruidoso, y 90 db es comparable al ruido de una cortadora de césped. Para la misma receta (por ejemplo, para elaborar un batido), las más potentes batidoras igualmente son más ruidosas que los modelos estándar.

8. Opta por una aceptable garantía

La gran parte de las batidoras de vaso disponen de una una garantía de 1 a 3 años, pero ciertos fabricantes ofrecen garantías de 5, 7, 8 y también 10 años. ¿No estás seguro de cuál es la adecuada para ti? Compra la que tenga la garantía más extendida.

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