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¿Cómo seleccionar la batidora de vaso perfecta?

Al decidir qué batidora de vaso comprar, considera el el modelo de batidora vaso mejores, su potencia, la qué capacidad tiene su jarra, el tamaño, las funciones y las velocidades, la sencillez de limpieza,el ruido y la garantía.

1. Compra la batidora adecuada para ti

Puedes preparar batidos, sopas o bien mayonesa con las batidoras de vaso estándar de 550 a 1120 vatios. Con la mejor de ellas, obtendrás rápidamente una mezcla ligera, incluso si usas elementos más duros como fruta congelada o bien jengibre. También, puedes aplastar hielo y cacahuetes. Estas batidoras son ideales para las tareas de la cocina habituales, mas por lo general no son ideales para triturar cacahuete y convertirlo en mantequilla, lo que sí pueden hacer las batidoras potentes.

Las batidoras de vaso de alta potencia, también conocidas como batidoras de "gran rendimiento", son aparatos con una potencia de salida superior a los 1300 W. Esta energía adicional se usa, entre otras cosas, para moler hielo muy fino, para hacer sorbetes en particular, para reducir cacahuetes a mantequilla o para hacer uniones muy homogéneas y cremosas, como el humus.

Estas máquinas son por lo general más caras que los modelos estándar. ¿Cuál es la virtud de invertir en una batidora vaso mejores de este tipo? Son especialmente prácticas si deseas hacer tus propias mantequillas de cacahuetes. Al "calentar" la mezcla mediante la acción mecánica de sus cuchillas, tienen la posibilidad de transformar el maní, entre otras cosas, en una mantequilla muy suave y cremosa. Por otro lado, ten cuidado de no quemarte las manos en las partes metálicas debajo de la jarra, que se calientan rápidamente.

De la misma manera, comprueba si se incluye un mortero: este accesorio mantiene los ingredientes cerca de las cuchillas, un gesto esencial para llegar a la conclusión de la receta.


2. Seleccionar la potencia ideal

Todas las batidoras de vaso tienen la posibilidad de preparar sopas o batidos. No obstante, si quieres picar alimentos duros como hielo o fruta seca, una batidora vaso mejores con unos 1000 vatios dará superiores resultados que un modelo con menor potencia.

3. Selecciona una jarra o vaso que se ajuste a tus pretenciones

Si estás cocinando para una familia, elige un producto con una capacidad mínima de 1,5 l.

La mayoría de las jarras están hechas de plástico. La virtud del plástico es que es menos pesado. Por otro lado, transcurrido un tiempo, puede empaparse del olor de los comestibles, y seguramente se estropeará más rápido que el vidrio, fundamentalmente si se le pone regularmente fruta congelada, se le vierte líquido caliente o bien se lava en el lavavajillas.

4. Revisa las dimensiones

Las batidoras de vaso que hemos probado miden de 34 a 49 cm de altura desde la base hasta la tapa. Revisa el espacio que tienes disponible, ya que determinados modelos pueden no caber tus cajones de la cocina.

Además, la longitud del cable de alimentación varía en más de 90 cm según el modelo: un cable largo es válido si los enchufes están lejos de la batidora, de lo contrario puede estorbar.

5. Comprueba las velocidades y funciones preprogramadas

Las batidoras de vaso que hemos probados tienen de 2 a doce velocidades, y más de la mitad de ellas tienen de una a 6 funciones preprogramadas, como "batido", "salsa" o bien "sopa".

El número de velocidades no interfiere al desempeño de las batidoras; algunos modelos con solo unas pocas velocidades trabajan mejor que otros con más de una docena.

Pero las funcionalidades preprogramadas hacen que las batidoras de vaso sean sencillas de usar: Con tan solamente apretar un botón, no tienes que inquietarte de qué velocidad escoger.

Todos uno de los dispositivos tienen un "botón pulsador": útil para desbloquear el dispositivo o bien para triturar nueces por ejemplo.

La mitad de los modelos que hemos probado están equipados con una función de "hielo", mas no lo transform en un criterio de compra. Nuestra prueba exhibe que aunque tu batidora vaso mejores muestre esta función, no será mejor que cualquier otra para picar hielo.

6. Selecciona una batidora vaso mejores fácil de limpiar

Prácticamente todas las jarras son aptas para el lavavajillas, según los fabricantes. Si quieres lavarla tu mismo, escoge una batidora de vaso con cuchillas que se puedan remover fácilmente, de lo contrario será muy difícil, incluso arriesgado, en el momento en que limpies el fondo de la jarra.

Un consejo para limpiar fácilmente la batidora: Echa medio litro de agua y una gota de detergente en la jarra o bien vaso y conecta la batidora en el transcurso de un minuto. Algunos modelos incluso tienen un período específico reservado para esta tarea. Todo cuanto debes hacer es adecentar la tapa.

7. Adquiere un modelo que no sea bastante ruidoso

¿Deseas elaborar tu batido matutino sin despertar a toda la familia? Por mala suerte, todas las batidoras de vaso son bastante ruidosas y emiten de 74 a 94 decibelios. A fin de que te hagas una idea, hacer un batido con una batidora vaso mejores que genera 80 dB es insoportable, mas llevarlo a cabo con un modelo que despliega 94 decibelios es francamente desagradable.

Como guía, 80 decibelios es lo que se oye en un lugar de comidas ruidoso y 90 decibelios es similar al sonido de una cortadora de césped. Además, para exactamente la misma receta (elaborar un batido, entre otras cosas), las batidoras de alta potencia son más ruidosas que los modelos estándar.

8. Escoger una buena garantía

Una enorme parte de las batidoras de vaso traen una garantía de 1 a 3 años, pero determinados fabricantes dan garantías de 5, 7, 8 y también 10 años. ¿No estás seguro de cuál es la idónea para ti? Compra la que tenga la garantía más larga.

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