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Cómo adquirir la batidora de vaso ideal

Al elegir una batidora de vaso, considera el modelo de batidora vaso cual comprar, el rendimiento, la capacidad de la jarra o el vaso, el tamaño, las funcionalidades y las velocidades, la limpieza, el nivel de sonido o ruido y la garantía.

1. Compra la batidora adecuada para ti

Las batidoras de vaso estándar, de 550 a 1120 W, te dejarán llevar a cabo batidos, purés o bien hacer mahonesa. Con la mejor de ellas, obtendrás rápidamente una mezcla suave, inclusive si utilizas ingredientes más duros como fruta congelada o bien jengibre por ejemplo. Además, puedes aplastar el hielo y desmenuzar cacahuetes. Estas batidoras son buenas para gran parte de las tareas habituales de la cocina, mas generalmente no son ideales para reducir los cacahuete a mantequilla, entre otras muchas cosas, un trabajo que tienen la posibilidad de llevar a cabo las batidoras que tienen una alta potencia.

Las batidoras de vaso alta potencia, también conocidas como batidoras de "alto rendimiento", son aparatos con una potencia de salida superior a los 1300 vatios. Esta energía agregada se emplea, por ejemplo, para moler hielo muy fino, para hacer sorbetes particularmente, para reducir cacahuetes a mantequilla o bien para preparar uniones muy homogéneas y cremosas, como el humus.

Estas máquinas suelen ser más caras que las batidoras normales. ¿Cuál es la ventaja de invertir en una batidora vaso cual comprar? Son especialmente prácticas si quieres llevar a cabo tu propia mantequilla de maní. Al "calentar" la mezcla por la acción mecánica de las cuchillas, se puede, entre otras cosas, transformar los cacahuetes en una mantequilla suavísima y cremosa. No obstante, ten mucho cuidado de no quemarte las manos en las partes metálicas bajo el cristal, que se calientan rápidamente.

De la misma forma, verifica si tiene dentro un mortero: este accesorio sostiene los ingredientes cerca de las cuchillas, un componente primordial para llegar al final de la receta.


2. Seleccionar la potencia correcta

Todas las batidoras de vaso tienen la posibilidad de elaborar sopas o bien batidos. Sin embargo, si deseas picar alimentos duros como hielo o fruta seca, una batidora vaso cual comprar con alrededor de unos 1000 vatios va a dar superiores resultados que un modelo de menos potencia.

3. Elige una jarra o vaso que se adapte a tus pretenciones

Si cocinas para una familia, selecciona un modelo de batidora con una jarra o vaso de mínimo de 1,5 l.

La gran mayoría de los vasos son de plástico. La ventaja del plástico es que es más ligero. Sin embargo, con el tiempo puede empaparse de la fragancia de los alimentos y es probable que se eche a perder más rápidamente que el vidrio, especialmente si se pone de forma regular fruta congelada, se echa líquido caliente o bien se lava en el lavaplatos.

4. Verifica las dimensiones

Las batidoras de vaso que hemos probado miden de 34 a 49 cm de altura desde la base hasta la tapa. Comprueba el espacio que tienes disponible, ahora que determinados modelos tienen la posibilidad de no caber tus cajones de la cocina.

Además, la longitud del cable de alimentación eléctrica cambia en más de 90 cm. según el modelo: un cable largo es válido si los enchufes están lejos de la batidora, en caso contrario puede estorbar.

5. Comprueba las velocidades y funcionalidades pre-programadas

Las batidoras de vaso que hemos probados tienen de 2 a 12 velocidades, y más de la mitad tienen de 1 a 6 funciones preprogramadas, como "batido", "salsa" o "sopa".

El número de velocidades no condiciona al desempeño de las batidoras; algunos modelos con solamente unas pocas velocidades funcionan mejor que otros con más de una docena.

Mas las funciones preprogramadas facilitan el uso de las batidoras: basta con apretar un botón y no tendrás que preocuparte por la velocidad a escoger.

Todos uno de los dispositivos tienen un "botón pulsador": útil para desbloquear la batidora o para triturar nueces por ejemplo.

Media parte de los modelos que hemos probado tienen una función de "hielo", pero no lo convierten en un criterio de adquisición. Nuestra prueba muestra que tu batidora vaso cual comprar, aunque tenga esta función, no es mejor que cualquier otra para triturar hielo.

6. Elige una batidora vaso cual comprar fácil de limpiar

Casi todas las jarras son aptas para el lavavajillas, según los fabricantes de las mismas. Si prefieres lavarla tu mismo, escoge un aparato con cuchillas que se puedan remover de manera fácil, de lo contrario será bastante difícil, incluso peligroso, cuando limpies el fondo de la jarra.

Un consejo para limpiar fácilmente tu batidora: añade medio litro de agua y una gota de jabón de lavar en la jarra y conecta la batidora en el transcurso de un minuto. Determinados modelos inclusive tienen un ciclo concreto reservado para esta función. Todo cuanto te va a quedar es la tapa para limpiar.

7. Elige un modelo que no sea demasiado ruidoso

¿Deseas hacerte un batido por la mañana sin despertar a toda la casa? Por mala suerte, todos las batidoras son ruidosas y emiten 74 a 94 db. Para darte una: es ruidoso elaborar un batido con una batidora vaso cual comprar que da 80 db, pero es absolutamente insoportable llevarlo a cabo con un modelo que entrega 94 decibelios.

Como guía, 80 decibelios es lo que se oye en un lugar de comidas ruidoso y 90 dB es parecido al sonido de una cortadora de césped. Además, para exactamente la misma receta (elaborar un batido, por ejemplo), las batidoras de alta potencia son más ruidosas que los modelos estándar.

8. Seleccionar una aceptable garantía

La gran parte de las batidoras de vaso disponen de una una garantía de 1 a 3 años, mas algunos fabricantes dan garantías de 5, 7, 8 e incluso 10 años. ¿No estás seguro de cuál es la ideal para ti? Elige la que tenga la garantía más larga.

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