Batidora vaso acero inoxidable

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Cómo elegir la batidora de vaso adecuada

Al elegir una batidora de vaso, considera el tipo de batidora vaso acero inoxidable, el desempeño, la capacidad del vaso o la jarra, el tamaño, las funciones y las velocidades, la limpieza, el nivel de sonido o ruido y la garantía.

1. Opta por el modelo de batidora de vaso que te convenga

Las batidoras de vaso estándar, de 550 a 1120 W, te permitirán hacer batidos, sopas o hacer mahonesa. Con la más óptima , obtendrás rápidamente una mezcla ligera, incluso si usas elementos más duros como fruta congelada o jengibre por ejemplo. También, puedes machacar el hielo y desmenuzar cacahuetes. Estas batidoras son buenas para gran parte de las tareas habituales de la cocina, mas por norma general no son adecuadas para convertir los cacahuete a mantequilla, entre otras muchas cosas, un trabajo que pueden llevar a cabo las batidoras que tienen una alta potencia.

Las batidoras de vaso de alta potencia, también conocidas como batidoras de "alto desempeño", son aparatos que cuentan con una de salida de más de 1300 W. Esta energía agregada se utiliza, entre otras cosas, para moler hielo muy fino, para llevar a cabo sorbetes en particular, para reducir cacahuetes a mantequilla o bien para elaborar uniones muy homogéneas y cremosas, como el humus.

Estas máquinas son por lo general mucho más caras que los modelos estándar. ¿Cuál es la virtud de invertir en una batidora vaso acero inoxidable de este tipo? Son esencialmente prácticas si quieres elaborar tus propias mantequillas de cacahuetes. Al "calentar" la mezcla mediante la acción mecánica de sus cuchillas, pueden convertir el maní, por ejemplo, en una mantequilla suavísima y cremosa. Por otro lado, ten cuidado de no quemarte las manos en las partes metálicas bajo la jarra, que se calientan rápidamente.

Del mismo modo, comprueba si tiene dentro un mortero: este accesorio mantiene los elementos cerca de las cuchillas, un gesto esencial para llegar al final de la receta.

2. Escoge la potencia idónea

Todas las batidoras de vaso pueden elaborar sopas o batidos. No obstante, si quieres moler comestibles duros como el hielo o nueces, una batidora vaso acero inoxidable con al menos 1000 vatios te dará superiores resultados que un modelo de menor potencia.

3. Eligiendo una jarra que se ajuste a tus pretensiones

Si cocinas para una familia, escoge un modelo de batidora con una jarra o vaso de mínimo de 1,5 l.

La enorme mayoría de los vasos son de plástico. La virtud del plástico es que es más ligero. No obstante, con el tiempo puede empaparse del olor de los alimentos y es probable que se eche a perder más rápidamente que el vidrio, especialmente si se pone con regularidad fruta congelada, se arroja líquido caliente o se lava en el lavavajillas.

4. Verifica las dimensiones

Las batidoras de vaso que hemos probado miden de 34 a 49 cm de altura desde la base hasta la tapa. Verifica el espacio que tienes disponible, ya que determinados modelos tienen la posibilidad de no caber tus cajones de la cocina.

Además, la longitud del cable de alimentación cambia en más de 90 cm. según el modelo: un cable largo es idóneo si los enchufes están lejos de la batidora, en caso contrario puede estorbar.

5. Revisa las velocidades y funciones preprogramadas

Las batidoras de vaso que hemos probados tienen de dos a 12 velocidades, y más de la mitad de ellas tienen de una a 6 funciones preprogramadas, como "batido", "salsa" o "sopa".

El número de velocidades no influye al desempeño de las batidoras; determinados modelos con escasas velocidades funcionan mejor que otros con más de una docena.

Mas las funciones preprogramadas hacen más fácil el empleo de las batidoras: tan solo pulsar un botón y no deberás preocuparte por la velocidad a escoger.

Todos los dispositivos tienen un "botón pulsador": útil para desbloquear la batidora de vaso o bien para machacar nueces entre otras cosas.

Media parta de los modelos que hemos probado están equipados con una función de "hielo", pero no lo convierte en un punto importante de adquisición. Nuestra prueba muestra que aunque tu batidora vaso acero inoxidable muestre esta función, no será mejor que cualquier otra para picar hielo.

6. Selecciona una batidora vaso acero inoxidable fácil de limpiar

Según los desarrolladores, prácticamente todas las jarras o bien vasos están permitidos para el lavaplatos. Si deseas lavarlo tu mismo, elige una batidora con cuchillas fácilmente extraíbles, en caso contrario es muy difícil o bien incluso arriesgado limpiar el fondo del vaso.

Un consejo para adecentar fácilmente la batidora: Arroja medio litro de agua y una gota de detergente en la jarra o vaso y enciende la batidora durante un minuto. Determinados modelos incluso tienen un ciclo particular reservado para esta tarea. Todo cuanto tienes que hacer es limpiar la tapa.

7. Adquiere un modelo que no sea bastante ruidoso

¿Quieres hacerte un batido por la mañana sin despertar a toda la familia? Lamentablemente, todos las batidoras son bastante ruidosas y emiten 74 a 94 decibelios. Para darte una: es ruidoso elaborar un batido con una batidora vaso acero inoxidable que tiene 80 decibelios, pero es absolutamente molesto hacerlo con un modelo que da 94 db.

Como guía, 80 dB es lo que se oye en un restaurante ruidoso y 90 dB es similar al ruido de una cortadora de césped. Además, para exactamente la misma receta (hacer un batido, entre otras cosas), las batidoras de alta potencia son más ruidosas que los modelos estándar.

8. Escoger una aceptable garantía

La amplia mayoría de las batidoras de vaso traen una garantía de 1 a 3 años, mas ciertos fabricantes ofrecen una garantía de 5, 7, 8 y 10 años. ¿No estás seguro de cuál es la correcta para ti? Compra la que tenga la garantía más larga.

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