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Cómo seleccionar la batidora de vaso adecuada

Al momento de comprar una batidora de vaso, considera la clase de batidora taurus vaso, el rendimiento, la capacidad del vaso o la jarra, el tamaño, las funcionalidades y las velocidades, la limpieza, el nivel de sonido o ruido y la garantía.

1. Opta por el modelo de batidora de vaso que te convenga

Puedes hacer batidos, sopas o bien mahonesa con las batidoras de vaso estándar de 550 a 1120 w. Con la mejor , obtendrás rápidamente una mezcla ligera, inclusive si empleas elementos más duros como fruta congelada o bien jengibre. Del mismo modo, puedes aplastar hielo y cacahuetes. Estas batidoras son correctas para las tareas de la cocina comunes, pero por norma general no son adecuadas para triturar cacahuete y convertirlo en mantequilla, lo que sí pueden llevar a cabo las batidoras con más potencia.

Las batidoras de vaso con una alta potencia, también conocidas como batidoras de "gran rendimiento", son aparatos que cuentan con una de salida de más de 1300 vatios. Esta energía adicional se emplea, entre otras cosas, para moler hielo muy fino, para hacer sorbetes en particular, para reducir cacahuetes a mantequilla o bien para hacer uniones muy homogéneas y cremosas, como el humus.

Estas máquinas suelen ser más caras que las batidoras normales. ¿Cuál es la ventaja de invertir en una batidora taurus vaso? Son fundamentalmente prácticas si deseas elaborar tu propia mantequilla de maní. Al "calentar" la mezcla por la acción mecánica de las cuchillas, se puede, por ejemplo, transformar los cacahuetes en una mantequilla muy suave y mantecosa. Por otro lado, ten precaución de no quemarte las manos en las partes metálicas bajo el cristal, que se calientan rápidamente.

Comprueba además si tiene dentro un mortero: este accesorio sostiene los ingredientes cerca de las cuchillas, un componente esencial para llegar al final de la receta.


2. Elegir la potencia idónea

Todas y cada una de las batidoras de vaso tienen la posibilidad de hacer sopas o bien batidos. No obstante, si deseas picar alimentos duros como hielo o fruta seca, una batidora taurus vaso con alrededor de unos 1000 vatios va a dar mejores resultados que un modelo de menos potencia.

3. Escogiendo una jarra que se adapte a tus pretensiones

Si cocinas para una familia, elige un modelo de batidora con una jarra o vaso de mínimo de 1,5 l.

La gran mayoría de las jarras están hechas de plástico. La virtud del plástico es que es menos pesado. No obstante, transcurrido el tiempo, puede impregnarse de la fragancia de los comestibles, y probablemente se estropeará más rápidamente que el vidrio, principalmente si se le pone regularmente fruta congelada, se le vierte líquido caliente o bien se lava en el lavavajillas.

4. Verifica las dimensiones

Las batidoras de vaso que hemos probado miden de 34 a 49 cm de altura desde la base hasta la tapa. Verifica el espacio que tienes utilizable, ahora que determinados modelos pueden no caber tus cajones de la cocina.

Además, la longitud del cable de alimentación varía en más de 90 cm. según el modelo: un cable largo es idóneo si los enchufes están lejos de la batidora, en caso contrario puede estorbar.

5. Comprueba las velocidades y funcionalidades preprogramadas

Las batidoras que probamos tienen de dos a 12 velocidades, y más de la mitad de ellas tienen de 1 a 6 funciones preprogramadas, como "batido", "salsa" o "sopa".

El número de velocidades no afecta al desempeño de las batidoras; determinados modelos con pocas velocidades funcionan mejor que otros con más de una docena.

Mas las funcionalidades preprogramadas hacen más fácil el empleo de las batidoras: tan sólo pulsar un botón y no deberás inquietarte por la velocidad a seleccionar.

Todos los aparatos tienen un botón de "pulsación": Perfecto para desbloquear la batidora o bien para separar nueces en trozos.

La mitad de los modelos que hemos probado tienen una función de "hielo", mas no lo convierten en un punto de adquisición. Nuestra prueba muestra que tu batidora taurus vaso, aunque tenga esta función, no es preferible que alguna otra para machacar hielo.

6. Adquiere una batidora taurus vaso fácil de limpiar

Prácticamente todas las jarras son aptas para el lavaplatos, según los fabricantes de las mismas. Si quieres lavarla tu mismo, escoge una batidora de vaso con cuchillas que se logren remover de forma fácil, en caso contrario será difícil, incluso peligroso, cuando limpies el fondo del recipiente.

Un consejo para limpiar de manera fácil tu batidora: añade medio litro de agua y una gota de jabón de lavar en la jarra y conecta el aparato durante un minuto. Determinados modelos incluso tienen un ciclo especial reservado para esta función. Todo lo que te va a quedar es la tapa para limpiar.

7. Compra un modelo que no sea muy ruidoso

¿Quieres hacerte un batido por la mañana sin despertar a toda la casa? Por mala suerte, todos las batidoras son bastante ruidosas y emiten 74 a 94 decibelios. Para que te hagas una: es ruidoso hacer un batido con una batidora taurus vaso que da 80 db, mas es absolutamente insoportable elaborarlo con un modelo que proporciona 94 db.

Como guía, 80 decibelios es lo que se escucha en un lugar de comidas ruidoso y 90 dB es parecido al sonido de una cortadora de césped. Además, para exactamente la misma receta (hacer un batido, entre otras cosas), las batidoras de alta potencia son más ruidosas que los modelos estándar.

8. Escoger una buena garantía

La mayor parte de las batidoras de vaso vienen con una garantía de 1 a 3 años, pero ciertos fabricantes proponen una garantía de 5, 7, 8 y también 10 años. ¿No estás seguro de cuál es la perfecta para ti? Adquiere la que tenga la garantía más larga.

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