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¿Cómo elegir la batidora de vaso perfecta?

Al escoger una batidora de vaso, considera la clase de batidora philips vaso cristal, el desempeño, la capacidad de la jarra o el vaso, el tamaño, las funciones y las velocidades, la limpieza, el nivel de sonido o ruido y la garantía.

1. Opta por el tipo de batidora de vaso que te convenga

Las batidoras de vaso estándar, de 550 a 1120 W, te permitirán llevar a cabo batidos, sopas o bien llevar a cabo mayonesa. Con la más óptima de ellas, obtendrás rápidamente una mezcla suave, inclusive si utilizas elementos más duros como fruta congelada o bien jengibre por ejemplo. Igualmente, puedes machacar el hielo y desmenuzar cacahuetes. Estas batidoras son buenas para la mayoría de las tareas recurrentes de la cocina, pero por norma general no son adecuadas para convertir los cacahuete a mantequilla, entre otras muchas cosas, un trabajo que tienen la posibilidad de llevar a cabo las batidoras que tienen una alta potencia.

Las batidoras de vaso con una alta potencia, también conocidas como batidoras de "gran desempeño", son aparatos que cuentan con una de salida de más de 1300 W. Esta energía agregada se usa, entre otras cosas, para moler hielo muy fino, para hacer sorbetes en particular, para reducir cacahuetes a mantequilla o para elaborar uniones muy homogéneas y cremosas, como el humus.

Estas máquinas son por norma general más caras que los modelos estándar. ¿Cuál es la ventaja de invertir en una batidora philips vaso cristal de esta clase? Son esencialmente prácticas si quieres elaborar tus propias mantequillas de cacahuetes. Al "calentar" la mezcla por medio de la acción mecánica de sus cuchillas, tienen la posibilidad de transformar el maní, por ejemplo, en una mantequilla ligera y mantecosa. Por otro lado, ten precaución de no quemarte las manos en las partes metálicas bajo la jarra, que se calientan rápidamente.

Revisa también si tiene dentro un mortero: este accesorio sostiene los ingredientes cerca de las cuchillas, un componente fundamental para llegar a la conclusión de la receta.

2. Selecciona la potencia perfecta

Todas y cada una de las batidoras de vaso pueden preparar sopas o batidos. Sin embargo, si quieres picar alimentos duros como hielo o bien fruta seca, una batidora philips vaso cristal con alrededor de unos 1000 vatios va a dar superiores resultados que un modelo con menor potencia.

3. Selecciona una jarra o vaso que se ajuste a tus pretenciones

Si cocinas para una familia, adquiere un modelo de batidora con una jarra o vaso de mínimo de 1,5 litros.

La amplia mayoría de las jarras están hechas de plástico. La virtud del plástico es que es ligero. No obstante, transcurrido un tiempo, puede impregnarse del olor de los alimentos, y probablemente se estropeará más velozmente que el vidrio, especialmente si se le pone regularmente fruta congelada, se le vierte líquido caliente o se lava en el lavavajillas.

4. Comprueba las dimensiones

Las batidoras de vaso que hemos probado miden de 34 a 49 cm de altura desde la base hasta la tapa. Comprueba el espacio que tienes disponible, ahora que algunos modelos pueden no caber tus cajones de la cocina.

Además, la longitud del cable de alimentación varía en más de 90 centímetros según el modelo: un cable largo es útil si los enchufes están apartados del aparato, de lo contrario puede estorbar.

5. Comprueba las velocidades y funciones pre-programadas

Las batidoras de vaso que hemos probados tienen de 2 a 12 velocidades, y más de la mitad de ellas tienen de una a seis funciones preprogramadas, como "batido", "salsa" o bien "sopa".

El número de velocidades no condiciona al rendimiento de las batidoras; algunos modelos con sólo unas escasas velocidades funcionan mejor que otros con más de una docena.

Mas las funcionalidades preprogramadas hacen más fácil la utilización de las batidoras: tan sólo pulsar un botón y no deberás inquietarte por la velocidad a elegir.

Todos los aparatos tienen un botón de "pulsación": Ideal para desbloquear la batidora o bien para separar nueces en trozos.

La mitad de los modelos que hemos probado vienen equipados con una función de "hielo", mas no lo transform en un punto importante de adquisición. Nuestra prueba muestra que aunque tu batidora philips vaso cristal muestre esta función, no será mejor que cualquier otra para picar hielo.

6. Selecciona una batidora philips vaso cristal fácil de limpiar

Casi todas las jarras están aptas para el lavaplatos, según los fabricantes de las mismas. Si prefieres lavarla tu mismo, escoge una batidora con cuchillas que se logren remover de manera fácil, en caso contrario será difícil, incluso arriesgado, cuando limpies el fondo del recipiente.

Un consejo para limpiar fácilmente tu batidora: añade medio litro de agua y una gota de jabón de lavar en la jarra y enchufa el aparato en el transcurso de un minuto. Determinados modelos inclusive tienen un ciclo concreto reservado para esta labor. Todo lo que te va a quedar es la tapa para limpiar.

7. Selecciona un modelo que no sea demasiado ruidoso

¿Deseas hacer tu batido matutino sin despertar a toda la casa? Por mala suerte, todas las batidoras de vaso son bastante ruidosas y emiten de 74 a 94 dB. Para que te hagas una idea, hacer un batido con una batidora philips vaso cristal que genera 80 dB es irritante, mas hacerlo con un modelo que despliega 94 dB es claramente desagradable.

Como pista: 80 decibelios es lo que se escucha en un lugar de comidas ruidoso, y 90 decibelios es comparable al ruido de una cortadora de césped. Para exactamente la misma receta (por ejemplo, para hacer un batido), las potentes batidoras igualmente son más ruidosas que los modelos estándar.

8. Opta por una aceptable garantía

La mayoría de las batidoras de vaso vienen con una garantía de 1 a 3 años, pero ciertos fabricantes entregan garantías de 5, 7, 8 o 10 años. ¿No estás seguro de cuál es la ideal para ti? Elige la que tenga la garantía más extendida.

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