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Cómo elegir la batidora de vaso adecuada

Al decidir qué batidora de vaso adquirir, considera el el modelo de batidora mano vaso, la potencia, la qué capacidad tiene su jarra, el tamaño, las funciones y las velocidades, la simplicidad de limpieza,qué ruido hace y la garantía.

1. Opta por la clase de batidora de vaso que te convenga

Puedes hacer batidos, sopas o bien mahonesa con las batidoras de vaso estándar de 550 a 1120 w. Con la mejor de ellas, obtendrás rápidamente una mezcla ligera, inclusive si utilizas elementos más duros como fruta congelada o jengibre. También, puedes aplastar hielo y cacahuetes. Estas batidoras son adecuadas para las tareas de la cocina más comunes, mas por norma general no son adecuadas para machacar cacahuete y transformarlo en mantequilla, lo que sí pueden hacer las batidoras con más potencia.

Las batidoras de vaso de elevada calidad, también llamadas batidoras de "gran desempeño", son batidoras con una potencia de salida superior a los 1300 vatios. Esta energía extra se emplea, por ejemplo, para moler hielo muy fino, esencialmente para elaborar sorbetes, para machacar cacahuetes y hacerlo mantequilla o bien para producir pastas muy homogéneas y cremosas, como el humus.

Estas máquinas suelen ser considerablemente más caras que las batidoras normales. ¿Cuál es la virtud de invertir en una batidora mano vaso? Son principalmente prácticas si quieres hacer tu propia mantequilla de maní. Al "calentar" la mezcla por la acción mecánica de las cuchillas, se puede, entre otras cosas, convertir los cacahuetes en una mantequilla suave y cremosa. Sin embargo, ten precaución de no quemarte las manos en las partes metálicas bajo el cristal, que se calientan rápidamente.

Comprueba también si tiene dentro un mortero: este accesorio mantiene los ingredientes cerca de las cuchillas, un gesto esencial para llegar a la conclusión de la receta.

2. Selecciona la potencia idónea

Todas las batidoras de vaso pueden hacer sopas o bien batidos. Sin embargo, si quieres moler comestibles duros como el hielo o nueces, una batidora mano vaso con unos 1000 vatios te va a dar mejores resultados que un modelo con menos potencia.

3. Eligiendo una jarra que se adapte a tus necesidades

Si cocinas para una familia, elige un modelo de batidora con una jarra o vaso de mínimo de 1,5 litros.

La gran mayoría de las jarras están hechas de plástico. La virtud del plástico es que es más ligero. Sin embargo, con el tiempo, puede empaparse de la fragancia de los comestibles, y seguramente se estropeará más rápidamente que el vidrio, especialmente si se le pone regularmente fruta congelada, se le echa líquido caliente o se lava en el lavaplatos.

4. Comprueba las dimensiones

Las batidoras de vaso que hemos probado miden de 34 a 49 cm de altura desde la base hasta la tapa. Revisa el espacio que tienes disponible, ya que algunos modelos tienen la posibilidad de no caber tus cajones de la cocina.

Además, la longitud del cable de alimentación eléctrica varía en más de 90 centímetros según el modelo: un cable largo es útil si los enchufes están apartados de la batidora de vaso, de lo contrario puede estorbar.

5. Comprueba las velocidades y funciones preprogramadas

Las batidoras de vaso que hemos probados tienen de dos a doce velocidades, y más de la mitad de ellas tienen de una a seis funcionalidades preprogramadas, como "batido", "salsa" o bien "sopa".

El número de velocidades no interfiere al desempeño de las batidoras; determinados modelos con pocas velocidades funcionan mejor que otros con más de una docena.

Pero las funcionalidades preprogramadas hacen que las batidoras de vaso sean simples de emplear: Con tan sólo pulsar un botón, no debes inquietarte de qué velocidad elegir.

Todos los aparatos tienen un botón de "pulsación": Ideal para desbloquear el aparato o bien para separar nueces en trozos.

Media parte de los modelos que hemos probado tienen una función de "hielo", mas no lo transforman en un punto de adquisición. Nuestra prueba exhibe que tu batidora mano vaso, aunque tenga esta función, no es preferible que alguna otra para machacar hielo.

6. Compra una batidora mano vaso fácil de limpiar

Según los desarrolladores, casi todas las jarras o vasos son aptos para el lavaplatos. Si quieres lavarlo tu mismo, escoge una batidora con cuchillas fácilmente extraíbles, de lo contrario es complicado o bien incluso arriesgado adecentar el fondo del vaso.

Un consejo para limpiar fácilmente la batidora: Arroja medio litro de agua y una gota de detergente en la jarra o bien vaso y enciende la batidora en el transcurso de un minuto. Ciertos modelos incluso tienen un ciclo especial reservado para esta tarea. Todo lo que debes hacer es limpiar la tapa.

7. Adquiere un modelo que no sea bastante ruidoso

¿Te gustaría hacerte un batido por la mañana sin despertar a toda la familia? Por mala suerte, todos las batidoras son bastante ruidosas y emiten 74 a 94 decibelios. Para que tengas una una: es ruidoso elaborar un batido con una batidora mano vaso que tiene 80 decibelios, pero es completamente molesto elaborarlo con un modelo que proporciona 94 decibelios.

Como guía, 80 dB es lo que se oye en un lugar de comidas ruidoso y 90 dB es similar al ruido de una cortadora de césped. Además, para la misma receta (hacer un batido, entre otras cosas), las batidoras de alta potencia son más ruidosas que los modelos estándar.

8. Opta por una aceptable garantía

La amplia mayoría de las batidoras de vaso vienen con una garantía de 1 a 3 años, mas algunos fabricantes proponen una garantía de 5, 7, 8 e incluso 10 años. ¿No estás seguro de cuál es la adecuada para ti? Escoge la que tenga la garantía más extendida.

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