Batidora electrica vaso

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¿Cómo escoger la batidora de vaso precisa?

Al elegir qué batidora de vaso adquirir, considera el el tipo de batidora electrica vaso, qué potencia tiene, la la capacidad de su jarra, el tamaño, las funciones y las velocidades, la sencillez de limpieza,el ruido y la garantía.

1. Opta por la clase de batidora de vaso que te convenga

Puedes hacer batidos, sopas o mahonesa con las batidoras de vaso estándar de 550 a 1120 vatios. Con la más óptimas , obtendrás rápidamente una mezcla suave, inclusive si empleas elementos más duros como fruta congelada o jengibre. Además, puedes aplastar hielo y cacahuetes. Estas batidoras son adecuadas para las tareas de la cocina más frecuentes, mas por lo general no son idóneas para machacar cacahuete y transformarlo en mantequilla, lo que sí pueden hacer las batidoras potentes.

Las batidoras de vaso de alta calidad, además llamadas batidoras de "gran desempeño", son dispositivos con una potencia de salida superior a los 1300 vatios. Esta energía extra se emplea, por ejemplo, para triturar hielo muy fino, principalmente para hacer sorbetes, para machacar cacahuetes y transformarlo en mantequilla o para hacer pastas muy homogéneas y cremosas, como el humus.

Estas máquinas tienden a ser mucho más caras que las batidoras normales. ¿Cuál es la ventaja de invertir en una batidora electrica vaso? Son especialmente prácticas si quieres hacer tu propia mantequilla de maní. Al "calentar" la mezcla por la acción mecánica de las cuchillas, se puede, entre otras cosas, convertir los cacahuetes en una mantequilla muy suave y mantecosa. No obstante, ten cuidado de no quemarte las manos en las partes metálicas bajo el cristal, que se calientan rápidamente.

Igualmente, verifica si se incluye un mortero: este accesorio mantiene los ingredientes cerca de las cuchillas, un componente fundamental para llegar a la conclusión de la receta.

2. Elige la potencia adecuada

Todas y cada una de las batidoras de vaso pueden llevar a cabo sopas o bien batidos. No obstante, si deseas moler elementos duros como el hielo o nueces, una batidora electrica vaso con unos 1000 vatios te va a dar mejores resultados que un modelo de menor potencia.

3. Escoge una jarra o vaso que se adapte a tus pretenciones

Si estás cocinando para una familia, selecciona un producto con una capacidad mínima de 1,5 l.

La mayoría de las jarras están hechas de plástico. La virtud del plástico es que es menos pesado. Sin embargo, transcurrido el tiempo, puede impregnarse de la fragancia de los comestibles, y casi seguro se estropeará más rápido que el vidrio, especialmente si se le pone con regularidad fruta congelada, se le pone líquido caliente o se lava en el lavaplatos.

4. Verifica las dimensiones

Los batidoras de vaso que probamos tienen entre 34 y 49 centímetros de altura, desde el fondo hasta la tapa. Comprueba el espacio utilizable que tienes, ya que ciertos modelos tienen la posibilidad de no caber en los cajones de tu cocina.

Además, la longitud del cable de alimentación cambia en más de 90 cm según el modelo: un cable largo es idóneo si los enchufes están lejos de la batidora, en caso contrario puede estorbar.

5. Revisa las velocidades y funciones preprogramadas

Las batidoras de vaso que hemos probados tienen de 2 a 12 velocidades, y más de la mitad tienen de 1 a 6 funcionalidades preprogramadas, como "batido", "salsa" o "sopa".

El número de velocidades no interfiere al desempeño de las batidoras; algunos modelos con tan sólo unas escasas velocidades trabajan mejor que otros con más de una docena.

Mas las funciones preprogramadas hacen que las batidoras de vaso sean simples de emplear: Con solo apretar un botón, no debes inquietarte de qué velocidad poner.

Todos y cada los dispositivos tienen un "botón pulsador": útil para desbloquear el dispositivo o bien para triturar nueces entre otras cosas.

La mitad de los modelos que hemos probado tienen una función de "hielo", mas no lo transforman en un criterio de adquisición. Nuestra prueba muestra que tu batidora electrica vaso, aunque tenga esta función, no es mejor que cualquier otra para machacar hielo.

6. Compra una batidora electrica vaso fácil de limpiar

Según los fabricantes, casi todas las jarras o vasos son aptos para el lavaplatos. Si prefieres lavarlo tu mismo, compra una batidora con cuchillas fácilmente extraíbles, de lo contrario es bien difícil o inclusive arriesgado adecentar el fondo del vaso.

Un consejo para adecentar fácilmente la batidora: Arroja medio litro de agua y una gota de detergente en la jarra o bien vaso y enciende la batidora en el transcurso de un minuto. Algunos modelos incluso tienen un período particular guardado para esta labor. Todo cuanto tienes que hacer es limpiar la tapa.

7. Elige un modelo que no sea demasiado ruidoso

¿Te gustaría llevar a cabo tu batido matutino sin despertar a toda la vivienda? Desafortunadamente, todas y cada una de las batidoras de vaso son ruidosas y emiten de 74 a 94 dB. A fin de que te hagas una idea, elaborar un batido con una batidora electrica vaso que genera 80 dB es molesto, pero hacerlo con un modelo que despliega 94 decibelios es claramente desagradable.

Como pista: 80 db es lo que se escucha en un lugar de comidas ruidoso, y 90 decibelios es comparable al ruido de una cortadora de césped. Para exactamente la misma receta (entre otras cosas, para hacer un batido), las más potentes batidoras además son más ruidosas que los modelos estándar.

8. Opta por una buena garantía

La mayor parte de las batidoras de vaso vienen con una garantía de 1 a 3 años, pero algunos fabricantes proponen una garantía de 5, 7, 8 e incluso 10 años. ¿No estás seguro de cuál es la idónea para ti? Elige la que tenga la garantía más larga.

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