Batidora de vaso zwilling

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Cómo seleccionar la batidora de vaso perfecta

Al decidir qué batidora de vaso comprar, considera el la clase de batidora de vaso zwilling, la potencia, la qué capacidad tiene la jarra, el tamaño, las funciones y las velocidades, la simplicidad de limpieza,el ruido y la garantía.

1. Escoge la batidora correcta para ti

Puedes elaborar batidos, sopas o mahonesa con las batidoras de vaso estándar de 550 a 1120 w. Con la más óptimas de ellas, obtendrás rápidamente una mezcla suave, incluso si empleas elementos más duros como fruta congelada o bien jengibre. Igualmente, puedes machacar hielo y cacahuetes. Estas batidoras son ideales para las tareas de la cocina comunes, mas por norma general no son ideales para machacar cacahuete y convertirlo en mantequilla, lo que sí pueden llevar a cabo las batidoras más potentes.

Las batidoras de vaso de alta calidad, también llamadas batidoras de "gran rendimiento", son batidoras con una potencia de salida superior a los 1300 w. Esta energía extra se emplea, entre otras cosas, para moler hielo muy fino, fundamentalmente para elaborar sorbetes, para triturar cacahuetes y hacerlo mantequilla o bien para generar pastas muy homogéneas y cremosas, como el humus.

Estas máquinas suelen ser más caras que las batidoras normales. ¿Cuál es la ventaja de invertir en una batidora de vaso zwilling? Son especialmente prácticas si deseas llevar a cabo tu propia mantequilla de maní. Al "calentar" la mezcla por la acción mecánica de las cuchillas, se puede, entre otras cosas, convertir los cacahuetes en una mantequilla muy suave y mantecosa. No obstante, ten cuidado de no quemarte las manos en las partes metálicas bajo el cristal, que se calientan rápidamente.

Igualmente, comprueba si trae incluido un mortero: este accesorio sostiene los ingredientes cerca de las cuchillas, un componente esencial para llegar al final de la receta.


2. Elegir la potencia correcta

Todas y cada una de las batidoras de vaso pueden preparar sopas o bien batidos. No obstante, si deseas picar alimentos duros como hielo o fruta seca, una batidora de vaso zwilling con al menos 1000 w va a dar mejores resultados que un modelo de menos potencia.

3. Seleccionando una jarra que se ajuste a tus pretensiones

Si cocinas para una familia, adquiere un modelo de batidora con una jarra o vaso de mínimo de 1,5 litros.

La amplia mayoría de los vasos son de plástico. La virtud del plástico es que es más ligero. Sin embargo, con el tiempo puede impregnarse del olor de los comestibles y es probable que se eche a perder más rápidamente que el vidrio, especialmente si se pone con regularidad fruta congelada, se líquido caliente o bien se lava en el lavaplatos.

4. Revisa las dimensiones

Las batidoras de vaso que hemos probado miden de 34 a 49 cm de altura desde la base hasta la tapa. Mira el espacio que tienes disponible, ya que determinados modelos tienen la posibilidad de no caber tus cajones de la cocina.

Además, la longitud del cable de alimentación cambia en más de 90 centímetros según el modelo: un cable largo es útil si los enchufes están apartados de la batidora de vaso, de lo contrario puede estorbar.

5. Revisa las velocidades y funcionalidades preprogramadas

Las batidoras que probamos tienen de dos a 12 velocidades, y más de la mitad de ellas tienen de 1 a seis funcionalidades preprogramadas, como "batido", "salsa" o "sopa".

El número de velocidades no interfiere al desempeño de las batidoras; ciertos modelos con pocas velocidades funcionan mejor que otros con más de una docena.

Mas las funciones preprogramadas hacen que las batidoras de vaso sean sencillas de utilizar: Con tan solamente apretar un botón, no debes preocuparte de qué velocidad escoger.

Todos los dispositivos tienen un "botón pulsador": útil para desbloquear la batidora o para triturar nueces entre otras cosas.

La mitad de los modelos que hemos probado cuentan con una función de "hielo", mas no lo transform en un punto importante de compra. Nuestra prueba muestra que aunque tu batidora de vaso zwilling muestre esta función, no será mejor que otra para picar hielo.

6. Compra una batidora de vaso zwilling fácil de limpiar

Prácticamente todas las jarras están aptas para el lavaplatos, según los fabricantes de las mismas. Si quieres lavarla tu mismo, escoge un aparato con cuchillas que se puedan remover de manera fácil, en caso contrario será muy difícil, inclusive peligroso, cuando limpies el fondo del recipiente.

Un consejo para limpiar de forma fácil tu batidora: vierte medio litro de agua y una gota de jabón de lavar en la jarra y enciende el aparato en el transcurso de un minuto. Determinados modelos incluso tienen un ciclo específico reservado para esta función. Todo lo que te quedará es la tapa para limpiar.

7. Escoge un modelo que no sea demasiado ruidoso

¿Deseas hacer tu batido matutino sin despertar a toda la casa? Por mala suerte, todas y cada una de las batidoras de vaso son ruidosas y emiten de 74 a 94 dB. A fin de que te hagas una idea, hacer un batido con una batidora de vaso zwilling que genera 80 decibelios es molesto, pero elaborarlo con un modelo que despliega 94 dB es muy desagradable.

Como guía, 80 decibelios es lo que se escucha en un lugar de comidas ruidoso y 90 decibelios es semejante al sonido de una cortadora de césped. Además, para exactamente la misma receta (hacer un batido, entre otras cosas), las batidoras de alta potencia son más ruidosas que los modelos estándar.

8. Opta por una aceptable garantía

La mayoría de las batidoras de vaso vienen con una garantía de 1 a 3 años, pero algunos fabricantes dan garantías de 5, 7, 8 y también 10 años. ¿No estás seguro de cuál es la idónea para ti? Escoge la que tenga la garantía más extendida.

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