Batidora de vaso vs mano

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¿Cómo escoger la batidora de vaso correcta?

Al selecciona qué batidora de vaso adquirir, considera el el modelo de batidora de vaso vs mano, la potencia, la la capacidad de la jarra, el tamaño, las funcionalidades y las velocidades, la sencillez de limpieza,qué ruido hace y la garantía.

1. Opta por el modelo de batidora de vaso que te convenga

Puedes elaborar batidos, sopas o mayonesa con las batidoras de vaso estándar de 550 a 1120 w. Con la mejor , obtendrás rápidamente una mezcla suave, incluso si usas elementos más duros como fruta congelada o jengibre. También, puedes aplastar hielo y cacahuetes. Estas batidoras son perfectas para las tareas de la cocina más comunes, mas por norma general no son adecuadas para triturar cacahuete y convertirlo en mantequilla, lo que sí tienen la posibilidad de llevar a cabo las batidoras más potentes.

Las batidoras de vaso con una alta potencia, conocidas como batidoras de "gran desempeño", son aparatos que tienen una potencia de salida superior a los 1300 vatios. Esta energía adicional se emplea, por ejemplo, para moler hielo muy fino, para llevar a cabo sorbetes en particular, para reducir cacahuetes a mantequilla o para preparar uniones muy homogéneas y cremosas, como el humus.

Estas máquinas suelen ser más caras que las batidoras normales. ¿Cuál es la virtud de invertir en una batidora de vaso vs mano? Son principalmente prácticas si quieres elaborar tu mantequilla de maní. Al "calentar" la mezcla por la acción mecánica de las cuchillas, se puede, por ejemplo, transformar los cacahuetes en una mantequilla muy suave y cremosa. Sin embargo, ten precaución de no quemarte las manos en las partes metálicas bajo el cristal, que se calientan rápidamente.

Comprueba igualmente si dispone de un mortero: este accesorio mantiene los ingredientes cerca de las cuchillas, un gesto esencial para llegar a la conclusión de la receta.


2. Seleccionar la potencia correcta

Todas las batidoras de vaso pueden llevar a cabo sopas o bien batidos. No obstante, si quieres moler comestibles duros como el hielo o bien nueces, una batidora de vaso vs mano con al menos 1000 vatios te dará mejores resultados que un modelo con menos potencia.

3. Selecciona una jarra o vaso que se adapte a tus pretenciones

Si estás cocinando para una familia, escoge un producto con una capacidad mínima de 1,5 L.

La amplia mayoría de las jarras están hechas de plástico. La virtud del plástico es que es más ligero. Sin embargo, con el tiempo, puede impregnarse de la fragancia de los comestibles, y casi seguro se estropeará más rápido que el vidrio, principalmente si se le pone de manera regular fruta congelada, se le vierte líquido caliente o bien se lava en el lavavajillas.

4. Comprueba las dimensiones

Las batidoras de vaso que hemos probado miden de 34 a 49 cm de altura desde la base hasta la tapa. Mira el espacio que tienes disponible, ahora que determinados modelos tienen la posibilidad de no caber tus cajones de la cocina.

Además, la longitud del cable de alimentación eléctrica varía en más de 90 cm. según el modelo: un cable largo es útil si los enchufes están lejos de la batidora, en caso contrario puede estorbar.

5. Comprueba las velocidades y funciones preprogramadas

Las batidoras que probamos tienen de dos a doce velocidades, y más de la mitad de ellas tienen de 1 a 6 funciones preprogramadas, como "batido", "salsa" o "sopa".

El número de velocidades no influye al rendimiento de las batidoras; determinados modelos con escasas velocidades funcionan mejor que otros con más de una docena.

Mas las funcionalidades preprogramadas hacen más fácil el uso de las batidoras: solo basta apretar un botón y no deberás preocuparte por la velocidad a seleccionar.

Todos y cada uno de los aparatos tienen un botón de "pulsación": Perfecto para desbloquear la batidora o bien para cortar nueces en trozos.

La mitad de los modelos que hemos probado están equipados con una función de "hielo", mas no lo transform en un punto importante de adquisición. Nuestra prueba muestra que aunque tu batidora de vaso vs mano muestre esta función, no será mejor que otra para picar hielo.

6. Selecciona una batidora de vaso vs mano fácil de limpiar

Prácticamente todas las jarras están aptas para el lavavajillas, según los fabricantes de las mismas. Si quieres lavarla tu mismo, elige una batidora de vaso con cuchillas que se logren quitar de forma fácil, en caso contrario será muy difícil, incluso peligroso, cuando limpies el fondo de la jarra.

Un consejo para limpiar de manera sencilla tu batidora: pon medio litro de agua y una gota de jabón de lavar en la jarra y conecta el aparato durante un minuto. Algunos modelos incluso tienen un período específico reservado para esta función. Todo cuanto te quedará es la tapa para limpiar.

7. Escoge un modelo que no sea muy ruidoso

¿Te gustaría hacerte un batido por la mañana sin despertar a toda la casa? Lamentablemente, todos las batidoras son bastante ruidosas y emiten 74 a 94 decibelios. Para que tengas una una: es ruidoso hacer un batido con una batidora de vaso vs mano que entrega 80 decibelios, pero es absolutamente molesto hacerlo con un modelo que entrega 94 db.

Como guía, 80 decibelios es lo que se oye en un lugar de comidas ruidoso y 90 dB es similar al ruido de una cortadora de césped. Además, para exactamente la misma receta (hacer un batido, entre otras cosas), las batidoras de alta potencia son más ruidosas que los modelos estándar.

8. Escoger una aceptable garantía

La mayor parte de las batidoras de vaso traen una garantía de 1 a 3 años, mas varios fabricantes ofrecen una garantía de 5, 7, 8 y también 10 años. ¿No estás seguro de cuál es la perfecta para ti? Adquiere la que tenga la garantía más larga.

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