Batidora de vaso verde

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Cómo seleccionar la batidora de vaso adecuada

Al elegir qué batidora de vaso adquirir, considera el la clase de batidora de vaso verde, su potencia, la la capacidad de la jarra, el tamaño, las funciones y las velocidades, la simplicidad de limpieza,qué ruido hace y la garantía.

1. Adquiere la batidora correcta para ti

Las batidoras de vaso estándar, de 550 a 1120 vatios, te dejarán hacer batidos, purés o bien llevar a cabo mahonesa. Con la más óptima de ellas, obtendrás rápidamente una mezcla ligera, inclusive si utilizas ingredientes más duros como fruta congelada o jengibre por ejemplo. Del mismo modo, puedes aplastar el hielo y desmenuzar cacahuetes. Estas batidoras son buenas para gran parte de las tareas recurrentes de la cocina, mas generalmente no son adecuadas para convertir los cacahuete a mantequilla, entre otras muchas cosas, un trabajo que pueden llevar a cabo las batidoras que tienen una alta potencia.

Las batidoras de vaso de alta potencia, conocidas como batidoras de "elevado desempeño", son aparatos que cuentan con una de salida superior a los 1300 W. Esta energía agregada se usa, entre otras cosas, para moler hielo muy fino, para llevar a cabo sorbetes en particular, para convertir cacahuetes a mantequilla o para preparar uniones muy homogéneas y cremosas, como el humus.

Estas máquinas tienden a ser mucho más caras que las batidoras normales. ¿Cuál es la ventaja de invertir en una batidora de vaso verde? Son especialmente prácticas si deseas llevar a cabo tu mantequilla de maní. Al "calentar" la mezcla por la acción mecánica de las cuchillas, se puede, por ejemplo, transformar los cacahuetes en una mantequilla muy suave y mantecosa. Por otro lado, ten mucho cuidado de no quemarte las manos en las partes metálicas bajo el cristal, que se calientan rápidamente.

También, verifica si trae incluido un mortero: este accesorio mantiene los elementos cerca de las cuchillas, un componente fundamental para llegar a la conclusión de la receta.


2. Elegir la potencia correcta

Todas las batidoras de vaso tienen la posibilidad de hacer sopas o bien batidos. No obstante, si deseas picar comestibles duros como hielo o bien fruta seca, una batidora de vaso verde con unos 1000 w dará superiores resultados que un modelo de menos potencia.

3. Selecciona una jarra o vaso que se adapte a tus necesidades

Si cocinas para una familia, adquiere un modelo de batidora con una jarra o vaso de mínimo de 1,5 l.

La enorme mayoría de los vasos son de plástico. La virtud del plástico es que es ligero. No obstante, transcurrido el tiempo puede impregnarse del olor de los alimentos y posiblemente se eche a perder más rápidamente que el vidrio, especialmente si se pone regularmente fruta congelada, se echa líquido caliente o se lava en el lavavajillas.

4. Comprueba las dimensiones

Los batidoras de vaso que probamos tienen entre 34 y 49 centímetros de altura, desde el fondo hasta la tapa. Mira el espacio disponible que tienes, ahora que determinados modelos pueden no caber en los cajones de tu cocina.

Además, la longitud del cable de alimentación cambia en más de 90 cm según el modelo: un cable largo es ideal si los enchufes están lejos de la batidora, en caso contrario puede estorbar.

5. Revisa las velocidades y funciones preprogramadas

Las batidoras de vaso que hemos probados tienen de 2 a 12 velocidades, y más de la mitad tienen de 1 a seis funciones preprogramadas, como "batido", "salsa" o bien "sopa".

El número de velocidades no afecta al rendimiento de las batidoras; algunos modelos con solo unas escasas velocidades funcionan mejor que otros con más de una docena.

Mas las funcionalidades preprogramadas hacen que las batidoras de vaso sean simples de usar: Con tan solamente apretar un botón, no debes inquietarte de qué velocidad poner.

Todos los aparatos tienen un botón de "pulsación": Práctico para desbloquear la batidora o para separar nueces en trozos.

Media parta de los modelos que hemos probado cuentan con una función de "hielo", pero no lo convierte en un criterio de adquisición. Nuestra prueba exhibe que aunque tu batidora de vaso verde muestre esta función, no será mejor que cualquier otra para picar hielo.

6. Compra una batidora de vaso verde fácil de limpiar

Según los fabricantes, prácticamente todas las jarras o bien vasos están permitidos para el lavavajillas. Si quieres lavarlo tu mismo, adquiere una batidora con cuchillas fácilmente extraíbles, en caso contrario es muy complicado o incluso peligroso adecentar el fondo del recipiente.

Un consejo para adecentar fácilmente la batidora: Arroja medio litro de agua y una gota de detergente en la jarra o vaso y prende la batidora durante un minuto. Ciertos modelos inclusive tienen un ciclo especial guardado para esta labor. Todo lo que tienes que hacer es limpiar la tapa.

7. Compra un modelo que no sea bastante ruidoso

¿Quieres hacerte un batido por la mañana sin despertar a toda la familia? Desafortunadamente, todos las batidoras son bastante ruidosas y emiten 74 a 94 decibelios. Para darte una: es ruidoso hacer un batido con una batidora de vaso verde que da 80 db, pero es completamente molesto llevarlo a cabo con un modelo que tiene 94 decibelios.

Como pista: 80 db es lo que se oye en un restaurante ruidoso, y 90 db es comparable al ruido de una cortadora de césped. Para exactamente la misma receta (por ejemplo, para hacer un batido), las más potentes batidoras también son más ruidosas que los modelos estándar.

8. Elegir una buena garantía

La mayoría de las batidoras de vaso disponen de una una garantía de 1 a 3 años, pero ciertos fabricantes ofrecen garantías de 5, 7, 8 y también 10 años. ¿No estás seguro de cuál es la ideal para ti? Adquiere la que tenga la garantía más larga.

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