Batidora de vaso silenciosa

Cómo escoger la batidora de vaso adecuada

Al escoger qué batidora de vaso adquirir, considera el la clase de batidora de vaso silenciosa, su potencia, la la capacidad de su jarra, el tamaño, las funciones y las velocidades, la simplicidad de limpieza,el ruido y la garantía.

1. Opta por el tipo de batidora de vaso que te convenga

Puedes hacer batidos, sopas o mahonesa con las batidoras de vaso estándar de 550 a 1120 vatios. Con la más óptimas , obtendrás rápidamente una mezcla suave, inclusive si empleas ingredientes más duros como fruta congelada o jengibre. Además, puedes aplastar hielo y cacahuetes. Estas batidoras son adecuadas para las tareas de la cocina más comunes, pero generalmente no son adecuadas para triturar cacahuete y transformarlo en mantequilla, lo que sí tienen la posibilidad de hacer las batidoras con más potencia.

Las batidoras de vaso de mayor calidad, además llamadas batidoras de "gran rendimiento", son batidoras con una potencia de salida superior a los 1300 vatios. Esta energía plus se utiliza, entre otras cosas, para moler hielo muy fino, especialmente para elaborar sorbetes, para machacar cacahuetes y transformarlo en mantequilla o para hacer pastas muy homogéneas y cremosas, como el humus.

Estas máquinas son por norma general más caras que los modelos estándar. ¿Cuál es la ventaja de invertir en una batidora de vaso silenciosa de este tipo? Son principalmente prácticas si deseas hacer tus propias mantequillas de cacahuetes. Al "calentar" la mezcla a través de la acción mecánica de sus cuchillas, tienen la posibilidad de transformar el maní, entre otras cosas, en una mantequilla ligera y mantecosa. No obstante, ten precaución de no quemarte las manos en las partes metálicas que se encuentran la jarra, que se calientan rápidamente.

Comprueba igualmente si tiene dentro un mortero: este accesorio sostiene los ingredientes cerca de las cuchillas, un componente esencial para llegar al final de la receta.

2. Escoge la potencia idónea

Todas las batidoras de vaso tienen la posibilidad de preparar sopas o batidos. No obstante, si deseas picar alimentos duros como hielo o bien fruta seca, una batidora de vaso silenciosa con unos 1000 w va a dar superiores resultados que un modelo con menor potencia.

3. Seleccionando una jarra que se adapte a tus pretensiones

Si cocinas para una familia, escoge un modelo de batidora con una jarra o vaso de mínimo de 1,5 litros.

La extensa mayoría de los vasos son de plástico. La virtud del plástico es que es ligero. Por otro lado, con el tiempo puede impregnarse del olor de los comestibles y es probable que se eche a perder más rápidamente que el vidrio, principalmente si se pone de manera regular fruta congelada, se echa líquido caliente o se lava en el lavaplatos.

4. Comprueba las dimensiones

Las batidoras de vaso que hemos probado miden de 34 a 49 cm de altura desde la base hasta la tapa. Mira el espacio que tienes disponible, ya que algunos modelos tienen la posibilidad de no caber tus cajones de la cocina.

Además, la longitud del cable de alimentación cambia en más de 90 cm según el modelo: un cable largo es útil si los enchufes están lejos del aparato, de lo contrario puede estorbar.

5. Verifica las velocidades y funcionalidades preprogramadas

Las batidoras que probamos tienen de dos a 12 velocidades, y más de la mitad de ellas tienen de 1 a seis funciones preprogramadas, como "batido", "salsa" o "sopa".

El número de velocidades no afecta al rendimiento de las batidoras; algunos modelos con escasas velocidades funcionan mejor que otros con más de una docena.

Mas las funciones preprogramadas hacen que las batidoras de vaso sean sencillas de emplear: Con solo pulsar un botón, no debes preocuparte de qué velocidad elegir.

Todos y cada uno de los aparatos tienen un botón de "pulsación": Práctico para desbloquear el aparato o para separar nueces en trozos.

La mitad de los modelos que hemos probado tienen una función de "hielo", pero no lo convierten en un punto de compra. Nuestra prueba muestra que tu batidora de vaso silenciosa, aunque tenga esta función, no es mejor que alguna otra para machacar hielo.

6. Selecciona una batidora de vaso silenciosa fácil de limpiar

Prácticamente todas las jarras son aptas para el lavavajillas, según los fabricantes de las mismas. Si quieres lavarla tu mismo, escoge un aparato con cuchillas que se puedan quitar de manera fácil, de lo contrario será difícil, inclusive arriesgado, en el momento en que limpies el fondo de la jarra.

Un consejo para adecentar fácilmente la batidora: Vierte medio litro de agua y una gota de detergente en la jarra o bien vaso y prende la batidora durante un minuto. Determinados modelos inclusive tienen un ciclo particular guardado para esta labor. Todo cuanto tienes que llevar a cabo es limpiar la tapa.

7. Compra un modelo que no sea bastante ruidoso

¿Te gustaría hacerte un batido por la mañana sin despertar a toda la casa? Desafortunadamente, todos las batidoras son bastante ruidosas y emiten 74 a 94 decibelios. Para que tengas una una: es ruidoso elaborar un batido con una batidora de vaso silenciosa que tiene 80 db, mas es completamente molesto hacerlo con un modelo que tiene 94 db.

Como guía, 80 decibelios es lo que se oye en un lugar de comidas ruidoso y 90 dB es parecido al ruido de una cortadora de césped. Además, para la misma receta (hacer un batido, por ejemplo), las batidoras de alta potencia son más ruidosas que los modelos estándar.

8. Opta por una buena garantía

Una enorme parte de las batidoras de vaso vienen con una garantía de 1 a 3 años, pero determinados fabricantes dan garantías de 5, 7, 8 e incluso 10 años. ¿No estás seguro de cuál es la idónea para ti? Escoge la que tenga la garantía más extendida.