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¿Cómo elegir la batidora de vaso ideal?

Al escoger qué batidora de vaso comprar, considera el el modelo de batidora de vaso sammic, su potencia, la la capacidad de la jarra, el tamaño, las funciones y las velocidades, la facilidad de limpieza,qué ruido hace y la garantía.

1. Elige la batidora correcta para ti

Las batidoras de vaso estándar, de 550 a 1120 W, te permitirán llevar a cabo batidos, sopas o llevar a cabo mahonesa. Con la más óptima , obtendrás rápidamente una mezcla suave, inclusive si utilizas elementos más duros como fruta congelada o jengibre por ejemplo. Además, puedes aplastar el hielo y desmenuzar cacahuetes. Estas batidoras son buenas para la mayoría de las tareas recurrentes de la cocina, pero generalmente no son correctas para reducir los cacahuete a mantequilla, entre otras cosas, un trabajo que tienen la posibilidad de llevar a cabo las batidoras que tienen una alta potencia.

Las batidoras de vaso con una alta potencia, también conocidas como batidoras de "alto desempeño", son aparatos con una potencia de salida de más de 1300 W. Esta energía agregada se emplea, entre otras cosas, para moler hielo muy fino, para elaborar sorbetes en particular, para convertir cacahuetes a mantequilla o para hacer uniones muy homogéneas y cremosas, como el humus.

Estas máquinas suelen ser mucho más caras que las batidoras normales. ¿Cuál es la ventaja de invertir en una batidora de vaso sammic? Son especialmente prácticas si quieres llevar a cabo tu propia mantequilla de maní. Al "calentar" la mezcla por la acción mecánica de las cuchillas, se puede, por ejemplo, convertir los cacahuetes en una mantequilla suave y mantecosa. No obstante, ten cuidado de no quemarte las manos en las partes metálicas bajo el cristal, que se calientan rápidamente.

Del mismo modo, verifica si si viene incluido un mortero: este accesorio sostiene los ingredientes cerca de las cuchillas, un gesto esencial para llegar al final de la receta.

2. Escoge la potencia adecuada

Todas y cada una de las batidoras de vaso tienen la posibilidad de llevar a cabo sopas o batidos. Por otro lado, si quieres moler alimentos duros como el hielo o bien nueces, una batidora de vaso sammic con unos 1000 vatios te dará mejores resultados que un modelo con menor potencia.

3. Eligiendo una jarra que se ajuste a tus necesidades

Si cocinas para una familia, elige un modelo de batidora con una jarra o vaso de mínimo de 1,5 l.

La enorme mayoría de las jarras están hechas de plástico. La virtud del plástico es que es menos pesado. Por otro lado, transcurrido un tiempo, puede empaparse de la fragancia de los alimentos, y probablemente se estropeará más velozmente que el vidrio, fundamentalmente si se le pone de forma regular fruta congelada, se le pone líquido caliente o bien se lava en el lavaplatos.

4. Comprueba las dimensiones

Las batidoras de vaso que hemos probado miden de 34 a 49 cm de altura desde la base hasta la tapa. Mira el espacio que tienes utilizable, ahora que algunos modelos tienen la posibilidad de no caber tus cajones de la cocina.

Además, la longitud del cable de alimentación varía en más de 90 centímetros según el modelo: un cable largo es útil si los enchufes están lejos de la batidora, de lo contrario puede estorbar.

5. Revisa las velocidades y funcionalidades pre-programadas

Las batidoras que probamos tienen de dos a doce velocidades, y más de la mitad de ellas tienen de 1 a seis funciones preprogramadas, como "batido", "salsa" o "sopa".

El número de velocidades no afecta al desempeño de las batidoras; determinados modelos con solo unas pocas velocidades trabajan mejor que otros con más de una docena.

Pero las funciones preprogramadas facilitan el uso de las batidoras: sólo basta apretar un botón y no tendrás que inquietarte por la velocidad a seleccionar.

Todos y cada los dispositivos tienen un "botón pulsador": útil para desbloquear el dispositivo o para machacar nueces entre otras cosas.

La mitad de los modelos que hemos probado están equipados con una función de "hielo", pero no lo convierte en un punto importante de adquisición. Nuestra prueba muestra que aunque tu batidora de vaso sammic muestre esta función, no será mejor que otra para picar hielo.

6. Selecciona una batidora de vaso sammic fácil de limpiar

Según los fabricantes, prácticamente todas las jarras o vasos son aptos para el lavaplatos. Si deseas lavarlo tu mismo, compra una batidora con cuchillas fácilmente extraíbles, en caso contrario es complicado o inclusive peligroso adecentar el fondo del recipiente.

Un consejo para limpiar de manera fácil tu batidora: añade medio litro de agua y una gota de jabón de lavar en la jarra y conecta la batidora durante un minuto. Algunos modelos incluso tienen un ciclo particular reservado para esta tarea. Todo lo que te va a quedar es la tapa para limpiar.

7. Escoge un modelo que no sea muy ruidoso

¿Deseas hacerte un batido por la mañana sin despertar a toda la familia? Desafortunadamente, todos las batidoras son bastante ruidosas y emiten 74 a 94 decibelios. Para darte una: es ruidoso elaborar un batido con una batidora de vaso sammic que entrega 80 decibelios, pero es absolutamente irritante llevarlo a cabo con un modelo que entrega 94 db.

Como guía, 80 dB es lo que se escucha en un restaurante ruidoso y 90 decibelios es parecido al ruido de una cortadora de césped. Además, para la misma receta (hacer un batido, entre otras cosas), las batidoras de alta potencia son más ruidosas que los modelos estándar.

8. Elegir una buena garantía

La mayoría de las batidoras de vaso vienen con una garantía de 1 a 3 años, pero ciertos fabricantes entregan garantías de 5, 7, 8 e incluso 10 años. ¿No estás seguro de cuál es la ideal para ti? Escoge la que tenga la garantía más larga.

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