Batidora de vaso robot

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¿Cómo escoger la batidora de vaso correcta?

Al selecciona qué batidora de vaso comprar, considera el la clase de batidora de vaso robot, su potencia, la la capacidad de la jarra, el tamaño, las funciones y las velocidades, la facilidad de limpieza,el ruido y la garantía.

1. Opta por el tipo de batidora de vaso que te convenga

Puedes hacer batidos, sopas o bien mayonesa con las batidoras de vaso estándar de 550 a 1120 w. Con la más óptimas de ellas, obtendrás rápidamente una mezcla suave, incluso si utilizas elementos más duros como fruta congelada o bien jengibre. También, puedes aplastar hielo y cacahuetes. Estas batidoras son correctas para las tareas de la cocina más habituales, mas generalmente no son adecuadas para triturar cacahuete y convertirlo en mantequilla, lo que sí tienen la posibilidad de llevar a cabo las batidoras potentes.

Las batidoras de vaso de mayor calidad, además llamadas batidoras de "elevado rendimiento", son dispositivos con una potencia de salida de más de 1300 w. Esta energía plus se usa, entre otras cosas, para moler hielo muy fino, especialmente para elaborar sorbetes, para machacar cacahuetes y hacerlo mantequilla o para producir pastas muy homogéneas y cremosas, como el humus.

Estas máquinas son por lo general mucho más caras que los modelos estándar. ¿Cuál es la ventaja de invertir en una batidora de vaso robot de esta clase? Son especialmente prácticas si quieres llevar a cabo tus propias mantequillas de cacahuetes. Al "calentar" la mezcla mediante la acción mecánica de sus cuchillas, tienen la posibilidad de convertir el maní, entre otras cosas, en una mantequilla muy suave y cremosa. Por otro lado, ten cuidado de no quemarte las manos en las partes metálicas que se encuentran la jarra, que se calientan rápidamente.

Verifica además si incluye un mortero: este accesorio sostiene los elementos cerca de las cuchillas, un gesto esencial para llegar al final de la receta.


2. Elegir la potencia perfecta

Todas y cada una de las batidoras de vaso tienen la posibilidad de elaborar sopas o batidos. Por otro lado, si deseas moler alimentos duros como el hielo o bien nueces, una batidora de vaso robot con unos 1000 vatios te va a dar mejores resultados que un modelo con menos potencia.

3. Seleccionando una jarra que se adapte a tus necesidades

Si cocinas para una familia, elige un modelo de batidora con una jarra o vaso de mínimo de 1,5 litros.

La mayoría de las jarras están hechas de plástico. La ventaja del plástico es que es menos pesado. Por otro lado, con el tiempo, puede impregnarse de la fragancia de los comestibles, y probablemente se estropeará más rápido que el vidrio, especialmente si se le pone de manera regular fruta congelada, se le vierte líquido caliente o bien se lava en el lavaplatos.

4. Verifica las dimensiones

Las batidoras de vaso que hemos probado miden de 34 a 49 cm de altura desde la base hasta la tapa. Mira el espacio que tienes disponible, ahora que determinados modelos tienen la posibilidad de no caber tus cajones de la cocina.

Además, la longitud del cable de alimentación eléctrica varía en más de 90 centímetros según el modelo: un cable largo es útil si los enchufes están apartados del aparato, en caso contrario puede estorbar.

5. Verifica las velocidades y funciones preprogramadas

Las batidoras que probamos tienen de 2 a doce velocidades, y más de la mitad de ellas tienen de 1 a 6 funcionalidades preprogramadas, como "batido", "salsa" o "sopa".

El número de velocidades no condiciona al desempeño de las batidoras; algunos modelos con tan solamente unas pocas velocidades funcionan mejor que otros con más de una docena.

Pero las funcionalidades preprogramadas facilitan el uso de las batidoras: tan sólo pulsar un botón y no tendrás que preocuparte por la velocidad a seleccionar.

Todos y cada uno de los aparatos tienen un botón de "pulsación": Práctico para desbloquear la batidora o bien para separar nueces en trozos.

La mitad de los modelos que hemos probado vienen equipados con una función de "hielo", mas no lo transform en un punto importante de compra. Nuestra prueba muestra que aunque tu batidora de vaso robot muestre esta función, no será mejor que cualquier otra para picar hielo.

6. Adquiere una batidora de vaso robot fácil de limpiar

Casi todas las jarras son aptas para el lavaplatos, según los fabricantes. Si quieres lavarla tu mismo, escoge un aparato con cuchillas que se puedan remover fácilmente, en caso contrario será muy difícil, incluso arriesgado, cuando limpies el fondo de la jarra.

Un consejo para adecentar fácilmente la batidora: Echa medio litro de agua y una gota de detergente en la jarra o bien vaso y prende la batidora en el transcurso de un minuto. Ciertos modelos inclusive tienen un período especial guardado para esta tarea. Todo lo que tienes que hacer es adecentar la tapa.

7. Compra un modelo que no sea bastante ruidoso

¿Te gustaría hacerte un batido por la mañana sin despertar a toda la casa? Desafortunadamente, todos las batidoras son ruidosas y emiten 74 a 94 db. Para darte una: es ruidoso hacer un batido con una batidora de vaso robot que da 80 db, mas es completamente irritante llevarlo a cabo con un modelo que tiene 94 decibelios.

Como pista: 80 decibelios es lo que se oye en un restaurante ruidoso, y 90 decibelios es comparable al ruido de una cortadora de césped. Para la misma receta (por ejemplo, para hacer un batido), las potentes batidoras también son más ruidosas que los modelos estándar.

8. Escoger una buena garantía

La mayor parte de las batidoras de vaso traen una garantía de 1 a 3 años, mas determinados fabricantes dan garantías de 5, 7, 8 y también 10 años. ¿No estás seguro de cuál es la perfecta para ti? Adquiere la que tenga la garantía más extendida.

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