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Cómo escoger la batidora de vaso correcta

Al momento de adquirir una batidora de vaso, considera el modelo de batidora de vaso professional mixter solac, el desempeño, la capacidad del vaso o la jarra, el tamaño, las funcionalidades y las velocidades, la limpieza, el nivel de sonido o ruido y la garantía.

1. Opta por el tipo de batidora de vaso que te convenga

Las batidoras de vaso estándar, de 550 a 1120 vatios, te dejarán hacer batidos, purés o llevar a cabo mayonesa. Con la mejor , obtendrás rápidamente una mezcla suave, inclusive si utilizas ingredientes más duros como fruta congelada o jengibre por ejemplo. Del mismo modo, puedes machacar el hielo y desmenuzar cacahuetes. Estas batidoras son buenas para la mayor parte de las tareas comunes de la cocina, pero generalmente no son correctas para convertir los cacahuete a mantequilla, entre otras muchas cosas, un trabajo que tienen la posibilidad de llevar a cabo las batidoras de alta potencia.

Las batidoras de vaso de alta calidad, además llamadas batidoras de "alto desempeño", son batidoras con una potencia de salida de más de 1300 w. Esta energía plus se usa, entre otras cosas, para moler hielo muy fino, fundamentalmente para hacer sorbetes, para triturar cacahuetes y convertirlo en mantequilla o bien para hacer pastas muy homogéneas y cremosas, como el humus.

Estas máquinas tienden a ser mucho más caras que las batidoras normales. ¿Cuál es la virtud de invertir en una batidora de vaso professional mixter solac? Son esencialmente prácticas si deseas elaborar tu mantequilla de maní. Al "calentar" la mezcla por la acción mecánica de las cuchillas, se puede, entre otras cosas, transformar los cacahuetes en una mantequilla muy suave y mantecosa. Por otro lado, ten mucho cuidado de no quemarte las manos en las partes metálicas bajo el cristal, que se calientan rápidamente.

Verifica además si tiene dentro un mortero: este accesorio mantiene los ingredientes cerca de las cuchillas, un gesto fundamental para llegar a la conclusión de la receta.


2. Escoger la potencia precisa

Todas y cada una de las batidoras de vaso tienen la posibilidad de llevar a cabo sopas o batidos. Sin embargo, si quieres moler comestibles duros como el hielo o nueces, una batidora de vaso professional mixter solac con unos 1000 vatios te dará superiores resultados que un modelo de menor potencia.

3. Eligiendo una jarra que se adapte a tus necesidades

Si estás cocinando para una familia, selecciona un producto con una capacidad mínima de 1,5 litros.

La mayoría de los vasos son de plástico. La ventaja del plástico es que es más ligero. No obstante, con el tiempo puede empaparse del olor de los alimentos y posiblemente se eche a perder más rápidamente que el vidrio, principalmente si se pone de forma regular fruta congelada, se líquido caliente o se lava en el lavaplatos.

4. Comprueba las dimensiones

Los batidoras de vaso que probamos tienen entre 34 y 49 centímetros de altura, desde el fondo hasta la tapa. Revisa el espacio utilizable que tienes, ahora que algunos modelos tienen la posibilidad de no caber en los cajones de tu cocina.

Además, la longitud del cable de alimentación varía en más de 90 centímetros según el modelo: un cable largo es válido si los enchufes están lejos de la batidora, de lo contrario puede estorbar.

5. Revisa las velocidades y funcionalidades preprogramadas

Las batidoras de vaso que hemos probados tienen de dos a 12 velocidades, y más de la mitad tienen de una a 6 funcionalidades preprogramadas, como "batido", "salsa" o "sopa".

El número de velocidades no afecta al rendimiento de las batidoras; determinados modelos con sólo unas pocas velocidades funcionan mejor que otros con más de una docena.

Pero las funciones preprogramadas hacen más fácil el uso de las batidoras: solamente basta pulsar un botón y no tendrás que inquietarte por la velocidad a escoger.

Todos uno de los dispositivos tienen un "botón pulsador": útil para desbloquear la batidora de vaso o para machacar nueces por ejemplo.

La mitad de los modelos que hemos probado tienen una función de "hielo", pero no lo transforman en un criterio de adquisición. Nuestra prueba exhibe que tu batidora de vaso professional mixter solac, aunque tenga esta función, no es mejor que cualquier otra para machacar hielo.

6. Elige una batidora de vaso professional mixter solac fácil de limpiar

Según los fabricantes, prácticamente todas las jarras o bien vasos están permitidos para el lavavajillas. Si deseas lavarlo tu mismo, elige una batidora con cuchillas fácilmente extraíbles, de lo contrario es difícil o bien inclusive peligroso limpiar el fondo del vaso.

Un consejo para limpiar de manera fácil tu batidora: pon medio litro de agua y una gota de jabón de lavar en la jarra y enciende la batidora de vaso en el transcurso de un minuto. Ciertos modelos incluso tienen un período específico reservado para esta tarea. Todo lo que te quedará es la tapa para limpiar.

7. Elige un modelo que no sea bastante ruidoso

¿Desearías elaborar tu batido matutino sin despertar a toda la casa? Desafortunadamente, todas las batidoras de vaso son ruidosas y emiten de 74 a 94 dB. Para que te hagas una idea, elaborar un batido con una batidora de vaso professional mixter solac que genera 80 decibelios es insoportable, mas elaborarlo con un modelo que despliega 94 decibelios es desagradable.

Como pista: 80 decibelios es lo que se oye en un lugar de comidas ruidoso, y 90 db es comparable al ruido de una cortadora de césped. Para la misma receta (por ejemplo, para elaborar un batido), las potentes batidoras igualmente son más ruidosas que los modelos estándar.

8. Escoger una buena garantía

La mayor parte de las batidoras de vaso vienen con una garantía de 1 a 3 años, pero algunos fabricantes entregan garantías de 5, 7, 8 y también 10 años. ¿No estás seguro de cuál es la adecuada para ti? Adquiere la que tenga la garantía más extendida.

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