Batidora de vaso picadora de carne

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Cómo seleccionar la batidora de vaso ideal

Al elegir qué batidora de vaso comprar, considera el el tipo de batidora de vaso picadora de carne, qué potencia tiene, la la capacidad de la jarra, el tamaño, las funciones y las velocidades, la sencillez de limpieza,qué ruido hace y la garantía.

1. Adquiere la batidora adecuada para ti

Puedes preparar batidos, sopas o bien mayonesa con las batidoras de vaso estándar de 550 a 1120 vatios. Con la más óptimas , obtendrás rápidamente una mezcla ligera, inclusive si usas elementos más duros como fruta congelada o jengibre. Igualmente, puedes machacar hielo y cacahuetes. Estas batidoras son correctas para las tareas de la cocina más frecuentes, mas por norma general no son ideales para machacar cacahuete y convertirlo en mantequilla, lo que sí tienen la posibilidad de llevar a cabo las batidoras más potentes.

Las batidoras de vaso de elevada calidad, además llamadas batidoras de "elevado desempeño", son dispositivos con una potencia de salida de más de 1300 vatios. Esta energía plus se usa, por ejemplo, para triturar hielo muy fino, principalmente para elaborar sorbetes, para triturar cacahuetes y hacerlo mantequilla o bien para generar pastas muy homogéneas y cremosas, como el humus.

Estas máquinas son generalmente considerablemente más caras que los modelos estándar. ¿Cuál es la virtud de invertir en una batidora de vaso picadora de carne de este tipo? Son esencialmente prácticas si quieres llevar a cabo tus propias mantequillas de cacahuetes. Al "calentar" la mezcla a través de la acción mecánica de sus cuchillas, tienen la posibilidad de convertir el maní, entre otras cosas, en una mantequilla ligera y cremosa. No obstante, ten cuidado de no quemarte las manos en las partes metálicas bajo la jarra, que se calientan rápidamente.

Igualmente, verifica si se incluye un mortero: este accesorio mantiene los elementos cerca de las cuchillas, un componente primordial para llegar al final de la receta.


2. Elegir la potencia idónea

Todas y cada una de las batidoras de vaso pueden hacer sopas o bien batidos. Por otro lado, si quieres moler comestibles duros como el hielo o nueces, una batidora de vaso picadora de carne con unos 1000 vatios te dará superiores resultados que un modelo con menos potencia.

3. Seleccionando una jarra que se adapte a tus necesidades

Si estás cocinando para una familia, escoge un producto con una capacidad mínima de 1,5 litros.

La amplia mayoría de las jarras están hechas de plástico. La ventaja del plástico es que es más ligero. No obstante, transcurrido el tiempo, puede empaparse del olor de los alimentos, y posiblemente se estropeará más rápidamente que el vidrio, especialmente si se le pone de manera regular fruta congelada, se le vierte líquido caliente o bien se lava en el lavavajillas.

4. Verifica las dimensiones

Las batidoras de vaso que hemos probado miden de 34 a 49 cm de altura desde la base hasta la tapa. Comprueba el espacio que tienes disponible, ya que algunos modelos tienen la posibilidad de no caber tus cajones de la cocina.

Además, la longitud del cable de alimentación varía en más de 90 cm según el modelo: un cable largo es útil si los enchufes están lejos de la batidora de vaso, de lo contrario puede estorbar.

5. Verifica las velocidades y funciones preprogramadas

Las batidoras de vaso que hemos probados tienen de dos a doce velocidades, y más de la mitad tienen de 1 a 6 funcionalidades preprogramadas, como "batido", "salsa" o bien "sopa".

El número de velocidades no afecta al rendimiento de las batidoras; algunos modelos con tan solamente unas pocas velocidades trabajan mejor que otros con más de una docena.

Pero las funciones preprogramadas hacen que las batidoras de vaso sean fáciles de utilizar: Con solamente apretar un botón, no tienes que inquietarte de qué velocidad escoger.

Todos y cada los dispositivos tienen un "botón pulsador": útil para desbloquear el dispositivo o para triturar nueces por ejemplo.

La mitad de los modelos que hemos probado tienen una función de "hielo", mas no lo transforman en un punto de compra. Nuestra prueba muestra que tu batidora de vaso picadora de carne, aunque tenga esta función, no es preferible que cualquier otra para machacar hielo.

6. Selecciona una batidora de vaso picadora de carne fácil de limpiar

Según los desarrolladores, prácticamente todas las jarras o vasos son aptos para el lavaplatos. Si prefieres lavarlo tu mismo, elige una batidora con cuchillas fácilmente extraíbles, en caso contrario es bien difícil o bien incluso arriesgado adecentar el fondo del recipiente.

Un consejo para limpiar fácilmente la batidora: Pon medio litro de agua y una gota de detergente en la jarra o vaso y prende la batidora durante un minuto. Varios modelos inclusive tienen un ciclo particular reservado para esta labor. Todo lo que tienes que hacer es limpiar la tapa.

7. Selecciona un modelo que no sea muy ruidoso

¿Quieres elaborar tu batido matutino sin despertar a toda la familia? Por mala suerte, todas y cada una de las batidoras de vaso son ruidosas y emiten de 74 a 94 dB. Para que te hagas una idea, hacer un batido con una batidora de vaso picadora de carne que produce 80 decibelios es irritante, pero llevarlo a cabo con un modelo que despliega 94 dB es claramente desagradable.

Como pista: 80 decibelios es lo que se escucha en un restaurante ruidoso, y 90 decibelios es comparable al ruido de una cortadora de césped. Para exactamente la misma receta (entre otras cosas, para elaborar un batido), las más potentes batidoras además son más ruidosas que los modelos estándar.

8. Opta por una buena garantía

Una enorme parte de las batidoras de vaso vienen con una garantía de 1 a 3 años, pero ciertos fabricantes dan garantías de 5, 7, 8 o 10 años. ¿No estás seguro de cuál es la perfecta para ti? Escoge la que tenga la garantía más larga.

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