Batidora de vaso para sopa

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Cómo elegir la batidora de vaso adecuada

Al momento de comprar una batidora de vaso, considera el tipo de batidora de vaso para sopa, el desempeño, la capacidad de la jarra o el vaso, el tamaño, las funcionalidades y las velocidades, la limpieza, el nivel de sonido o ruido y la garantía.

1. Compra la batidora correcta para ti

Las batidoras de vaso estándar, de 550 a 1120 vatios, te dejarán llevar a cabo batidos, sopas o llevar a cabo mahonesa. Con la más óptima de ellas, obtendrás rápidamente una mezcla ligera, inclusive si usas ingredientes más duros como fruta congelada o bien jengibre por ejemplo. De la misma forma, puedes aplastar el hielo y desmenuzar cacahuetes. Estas batidoras son buenas para la mayor parte de las tareas habituales de la cocina, mas por norma general no son idóneas para convertir los cacahuete a mantequilla, entre otras cosas, un trabajo que tienen la posibilidad de llevar a cabo las batidoras de alta potencia.

Las batidoras de vaso de alta potencia, conocidas como batidoras de "alto desempeño", son aparatos con una potencia de salida superior a los 1300 vatios. Esta energía agregada se utiliza, entre otras cosas, para moler hielo muy fino, para hacer sorbetes particularmente, para reducir cacahuetes a mantequilla o para elaborar uniones muy homogéneas y cremosas, como el humus.

Estas máquinas son generalmente mucho más caras que los modelos estándar. ¿Cuál es la virtud de invertir en una batidora de vaso para sopa de esta clase? Son especialmente prácticas si deseas elaborar tus propias mantequillas de cacahuetes. Al "calentar" la mezcla por medio de la acción mecánica de sus cuchillas, pueden transformar el maní, entre otras cosas, en una mantequilla muy suave y mantecosa. Por otro lado, ten cuidado de no quemarte las manos en las partes metálicas debajo de la jarra, que se calientan rápidamente.

Verifica también si tiene dentro un mortero: este accesorio mantiene los elementos cerca de las cuchillas, un gesto esencial para llegar a la conclusión de la receta.

2. Selecciona la potencia idónea

Todas y cada una de las batidoras de vaso pueden hacer sopas o bien batidos. Por otro lado, si deseas moler comestibles duros como el hielo o bien nueces, una batidora de vaso para sopa con unos 1000 vatios te va a dar superiores resultados que un modelo de menor potencia.

3. Selecciona una jarra o vaso que se adapte a tus necesidades

Si cocinas para una familia, elige un modelo de batidora con una jarra o vaso de mínimo de 1,5 litros.

La extensa mayoría de los vasos son de plástico. La virtud del plástico es que es bastante más ligero. Sin embargo, con el tiempo puede empaparse del olor de los alimentos y posiblemente se eche a perder más rápidamente que el vidrio, principalmente si se pone de manera regular fruta congelada, se pone líquido caliente o bien se lava en el lavavajillas.

4. Comprueba las dimensiones

Los batidoras de vaso que probamos tienen entre 34 y 49 cm de altura, desde el fondo hasta la tapa. Comprueba el espacio utilizable que tienes, ya que ciertos modelos tienen la posibilidad de no caber en los cajones de tu cocina.

Además, la longitud del cable de alimentación cambia en más de 90 cm según el modelo: un cable largo es útil si los enchufes están alejados del aparato, de lo contrario puede estorbar.

5. Revisa las velocidades y funciones preprogramadas

Las batidoras de vaso que hemos probados tienen de 2 a doce velocidades, y más de la mitad de ellas tienen de una a 6 funcionalidades preprogramadas, como "batido", "salsa" o bien "sopa".

El número de velocidades no influye al desempeño de las batidoras; algunos modelos con pocas velocidades trabajan mejor que otros con más de una docena.

Mas las funciones preprogramadas hacen que las batidoras de vaso sean simples de utilizar: Con tan sólo pulsar un botón, no tienes que inquietarte de qué velocidad elegir.

Todos y cada los dispositivos tienen un "botón pulsador": útil para desbloquear la batidora de vaso o bien para machacar nueces por ejemplo.

Media parta de los modelos que hemos probado cuentan con una función de "hielo", pero no lo convierte en un criterio de compra. Nuestra prueba muestra que aunque tu batidora de vaso para sopa muestre esta función, no será mejor que otra para picar hielo.

6. Adquiere una batidora de vaso para sopa fácil de limpiar

Según los desarrolladores, prácticamente todas las jarras o bien vasos están permitidos para el lavavajillas. Si escoges lavarlo tu mismo, elige una batidora con cuchillas fácilmente extraíbles, en caso contrario es bien difícil o bien inclusive arriesgado adecentar el fondo del recipiente.

Un consejo para adecentar fácilmente la batidora: Vierte medio litro de agua y una gota de detergente en la jarra o vaso y enciende la batidora durante un minuto. Varios modelos inclusive tienen un período particular guardado para esta labor. Todo cuanto debes hacer es limpiar la tapa.

7. Adquiere un modelo que no sea bastante ruidoso

¿Deseas hacerte un batido por la mañana sin despertar a toda la casa? Desafortunadamente, todos las batidoras son ruidosas y emiten 74 a 94 decibelios. Para que tengas una una: es ruidoso elaborar un batido con una batidora de vaso para sopa que da 80 decibelios, mas es absolutamente molesto llevarlo a cabo con un modelo que da 94 decibelios.

Como guía, 80 dB es lo que se escucha en un lugar de comidas ruidoso y 90 dB es semejante al sonido de una cortadora de césped. Además, para exactamente la misma receta (hacer un batido, por ejemplo), las batidoras de alta potencia son más ruidosas que los modelos estándar.

8. Opta por una aceptable garantía

La mayoría de las batidoras de vaso traen una garantía de 1 a 3 años, mas algunos fabricantes dan garantías de 5, 7, 8 y también 10 años. ¿No estás seguro de cuál es la perfecta para ti? Adquiere la que tenga la garantía más larga.

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