Batidora de vaso palson

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Cómo escoger la batidora de vaso correcta

Al elegir una batidora de vaso, considera la clase de batidora de vaso palson, el desempeño, la capacidad de la jarra o el vaso, el tamaño, las funcionalidades y las velocidades, la limpieza, el nivel de sonido o ruido y la garantía.

1. Adquiere la batidora adecuada para ti

Puedes elaborar batidos, sopas o mahonesa con las batidoras de vaso estándar de 550 a 1120 w. Con la mejor , obtendrás rápidamente una mezcla ligera, inclusive si utilizas elementos más duros como fruta congelada o bien jengibre. También, puedes machacar hielo y cacahuetes. Estas batidoras son ideales para las tareas de la cocina habituales, mas por norma general no son adecuadas para machacar cacahuete y convertirlo en mantequilla, lo que sí pueden llevar a cabo las batidoras con más potencia.

Las batidoras de vaso con una alta potencia, también conocidas como batidoras de "gran rendimiento", son aparatos que tienen una potencia de salida de más de 1300 W. Esta energía adicional se utiliza, por ejemplo, para moler hielo muy fino, para elaborar sorbetes en particular, para convertir cacahuetes a mantequilla o bien para hacer uniones muy homogéneas y cremosas, como el humus.

Estas máquinas tienden a ser más caras que las batidoras normales. ¿Cuál es la ventaja de invertir en una batidora de vaso palson? Son principalmente prácticas si quieres llevar a cabo tu mantequilla de maní. Al "calentar" la mezcla por la acción mecánica de las cuchillas, se puede, entre otras cosas, transformar los cacahuetes en una mantequilla muy suave y cremosa. No obstante, ten cuidado de no quemarte las manos en las partes metálicas bajo el cristal, que se calientan rápidamente.

Verifica también si tiene dentro un mortero: este accesorio mantiene los elementos cerca de las cuchillas, un gesto esencial para llegar al final de la receta.

2. Elige la potencia ideal

Todas las batidoras de vaso pueden llevar a cabo sopas o batidos. Sin embargo, si deseas moler comestibles duros como el hielo o nueces, una batidora de vaso palson con al menos 1000 vatios te va a dar mejores resultados que un modelo con menos potencia.

3. Escoge una jarra o vaso que se adapte a tus pretenciones

Si cocinas para una familia, compra un modelo de batidora con una jarra o vaso de mínimo de 1,5 l.

La mayoría de los vasos son de plástico. La ventaja del plástico es que es ligero. No obstante, transcurrido el tiempo puede empaparse del olor de los comestibles y es probable que se eche a perder más rápidamente que el vidrio, especialmente si se pone con regularidad fruta congelada, se vierte líquido caliente o bien se lava en el lavaplatos.

4. Verifica las dimensiones

Las batidoras de vaso que hemos probado miden de 34 a 49 cm de altura desde la base hasta la tapa. Verifica el espacio que tienes utilizable, ahora que determinados modelos pueden no caber tus cajones de la cocina.

Además, la longitud del cable de alimentación varía en más de 90 centímetros según el modelo: un cable largo es útil si los enchufes están apartados de la batidora, de lo contrario puede estorbar.

5. Verifica las velocidades y funciones preprogramadas

Las batidoras que probamos tienen de 2 a 12 velocidades, y más de la mitad tienen de 1 a seis funcionalidades preprogramadas, como "batido", "salsa" o bien "sopa".

El número de velocidades no afecta al desempeño de las batidoras; determinados modelos con tan solamente unas pocas velocidades funcionan mejor que otros con más de una docena.

Mas las funcionalidades preprogramadas hacen que las batidoras de vaso sean sencillas de emplear: Con solamente pulsar un botón, no debes preocuparte de qué velocidad elegir.

Todos uno de los dispositivos tienen un "botón pulsador": útil para desbloquear la batidora de vaso o bien para machacar nueces por ejemplo.

La mitad de los modelos que hemos probado cuentan con una función de "hielo", mas no lo transform en un punto importante de adquisición. Nuestra prueba exhibe que aunque tu batidora de vaso palson muestre esta función, no será mejor que otra para picar hielo.

6. Elige una batidora de vaso palson fácil de limpiar

Prácticamente todas las jarras están aptas para el lavavajillas, según los fabricantes. Si quieres lavarla tu mismo, escoge una batidora con cuchillas que se puedan remover fácilmente, en caso contrario será difícil, inclusive arriesgado, en el momento en que limpies el fondo del recipiente.

Un consejo para limpiar de manera sencilla tu batidora: vierte medio litro de agua y una gota de jabón de lavar en la jarra y enciende la batidora de vaso en el transcurso de un minuto. Determinados modelos incluso tienen un ciclo específico reservado para esta tarea. Todo cuanto te va a quedar es la tapa para limpiar.

7. Compra un modelo que no sea muy ruidoso

¿Te gustaría hacerte un batido por la mañana sin despertar a toda la familia? Lamentablemente, todos las batidoras son bastante ruidosas y emiten 74 a 94 db. Para darte una: es ruidoso elaborar un batido con una batidora de vaso palson que entrega 80 decibelios, pero es completamente irritante elaborarlo con un modelo que proporciona 94 decibelios.

Como guía, 80 decibelios es lo que se escucha en un restaurante ruidoso y 90 decibelios es semejante al ruido de una cortadora de césped. Además, para la misma receta (hacer un batido, por ejemplo), las batidoras de alta potencia son más ruidosas que los modelos estándar.

8. Opta por una buena garantía

La amplia mayoría de las batidoras de vaso vienen con una garantía de 1 a 3 años, pero ciertos fabricantes proponen una garantía de 5, 7, 8 y 10 años. ¿No estás seguro de cuál es la perfecta para ti? Elige la que tenga la garantía más extendida.

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