Batidora de vaso ocu

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Cómo elegir la batidora de vaso idónea

Al seleccionar una batidora de vaso, considera la clase de batidora de vaso ocu, el desempeño, la capacidad de la jarra o el vaso, el tamaño, las funciones y las velocidades, la limpieza, el nivel de ruido y la garantía.

1. Opta por el modelo de batidora de vaso que te convenga

Puedes preparar batidos, sopas o mayonesa con las batidoras de vaso estándar de 550 a 1120 w. Con la mejor de ellas, obtendrás rápidamente una mezcla ligera, inclusive si empleas ingredientes más duros como fruta congelada o jengibre. Igualmente, puedes triturar hielo y cacahuetes. Estas batidoras son perfectas para las tareas de la cocina habituales, mas por norma general no son ideales para triturar cacahuete y convertirlo en mantequilla, lo que sí tienen la posibilidad de hacer las batidoras con más potencia.

Las batidoras de vaso alta potencia, también conocidas como batidoras de "alto desempeño", son aparatos que tienen una potencia de salida de más de 1300 vatios. Esta energía agregada se utiliza, entre otras cosas, para moler hielo muy fino, para llevar a cabo sorbetes particularmente, para reducir cacahuetes a mantequilla o para elaborar uniones muy homogéneas y cremosas, como el humus.

Estas máquinas son generalmente considerablemente más caras que los modelos estándar. ¿Cuál es la ventaja de invertir en una batidora de vaso ocu de este tipo? Son esencialmente prácticas si deseas hacer tus propias mantequillas de cacahuetes. Al "calentar" la mezcla por medio de la acción mecánica de sus cuchillas, tienen la posibilidad de convertir el maní, por ejemplo, en una mantequilla muy suave y mantecosa. No obstante, ten cuidado de no quemarte las manos en las partes metálicas debajo de la jarra, que se calientan rápidamente.

Revisa igualmente si tiene dentro un mortero: este accesorio sostiene los elementos cerca de las cuchillas, un componente esencial para llegar al final de la receta.

2. Elige la potencia adecuada

Todas las batidoras de vaso pueden llevar a cabo sopas o bien batidos. Sin embargo, si deseas moler comestibles duros como el hielo o bien nueces, una batidora de vaso ocu con al menos 1000 vatios te va a dar superiores resultados que un modelo con menor potencia.

3. Escoge una jarra o vaso que se adapte a tus pretenciones

Si estás cocinando para una familia, selecciona un producto con una capacidad mínima de 1,5 l.

La gran mayoría de los vasos son de plástico. La ventaja del plástico es que es bastante más ligero. Sin embargo, con el tiempo puede impregnarse de la fragancia de los comestibles y es probable que se eche a perder más rápidamente que el vidrio, fundamentalmente si se pone de forma regular fruta congelada, se arroja líquido caliente o se lava en el lavaplatos.

4. Revisa las dimensiones

Las batidoras de vaso que hemos probado miden de 34 a 49 cm de altura desde la base hasta la tapa. Mira el espacio que tienes utilizable, ya que algunos modelos tienen la posibilidad de no caber tus cajones de la cocina.

Además, la longitud del cable de alimentación varía en más de 90 centímetros según el modelo: un cable largo es válido si los enchufes están lejos de la batidora, de lo contrario puede estorbar.

5. Comprueba las velocidades y funcionalidades preprogramadas

Las batidoras que probamos tienen de 2 a doce velocidades, y más de la mitad tienen de 1 a 6 funciones preprogramadas, como "batido", "salsa" o bien "sopa".

El número de velocidades no afecta al desempeño de las batidoras; algunos modelos con solo unas escasas velocidades trabajan mejor que otros con más de una docena.

Mas las funcionalidades preprogramadas hacen que las batidoras de vaso sean fáciles de emplear: Con sólo pulsar un botón, no tienes que preocuparte de qué velocidad poner.

Todos y cada uno de los dispositivos tienen un "botón pulsador": útil para desbloquear la batidora de vaso o para machacar nueces por ejemplo.

La mitad de los modelos que hemos probado están equipados con una función de "hielo", pero no lo transform en un criterio de compra. Nuestra prueba muestra que aunque tu batidora de vaso ocu muestre esta función, no será mejor que cualquier otra para picar hielo.

6. Escoge una batidora de vaso ocu fácil de limpiar

Prácticamente todas las jarras están aptas para el lavavajillas, según los fabricantes. Si quieres lavarla tu mismo, escoge una batidora de vaso con cuchillas que se puedan remover de forma fácil, de lo contrario será bastante difícil, inclusive arriesgado, en el momento en que limpies el fondo de la jarra.

Un consejo para limpiar de forma fácil tu batidora: echa medio litro de agua y una gota de jabón de lavar en la jarra y enchufa la batidora durante un minuto. Ciertos modelos inclusive tienen un ciclo específico reservado para esta tarea. Todo lo que te quedará es la tapa para limpiar.

7. Elige un modelo que no sea demasiado ruidoso

¿Desearías hacer tu batido matutino sin despertar a toda la familia? Desafortunadamente, todas las batidoras de vaso son ruidosas y emiten de 74 a 94 dB. A fin de que te hagas una idea, elaborar un batido con una batidora de vaso ocu que produce 80 dB es irritante, pero hacerlo con un modelo que despliega 94 decibelios es francamente desagradable.

Como guía, 80 decibelios es lo que se escucha en un lugar de comidas ruidoso y 90 dB es similar al ruido de una cortadora de césped. Además, para la misma receta (hacer un batido, entre otras cosas), las batidoras de alta potencia son más ruidosas que los modelos estándar.

8. Opta por una buena garantía

La mayoría de las batidoras de vaso traen una garantía de 1 a 3 años, pero algunos fabricantes otorgan una garantía de 5, 7, 8 y también 10 años. ¿No estás seguro de cuál es la perfecta para ti? Elige la que tenga la garantía más larga.

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