Batidora de vaso mejor

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Cómo elegir la batidora de vaso correcta

Al elegir una batidora de vaso, considera el tipo de batidora de vaso mejor, el rendimiento, la capacidad de la jarra o el vaso, el tamaño, las funcionalidades y las velocidades, la limpieza, el nivel de sonido o ruido y la garantía.

1. Adquiere la batidora correcta para ti

Puedes elaborar batidos, sopas o bien mahonesa con las batidoras de vaso estándar de 550 a 1120 vatios. Con la más óptimas , obtendrás rápidamente una mezcla ligera, inclusive si utilizas elementos más duros como fruta congelada o jengibre. También, puedes triturar hielo y cacahuetes. Estas batidoras son perfectas para las tareas de la cocina habituales, mas por norma general no son ideales para machacar cacahuete y convertirlo en mantequilla, lo que sí tienen la posibilidad de hacer las batidoras con más potencia.

Las batidoras de vaso de alta potencia, conocidas como batidoras de "gran rendimiento", son aparatos que cuentan con una de salida de más de 1300 vatios. Esta energía agregada se utiliza, por ejemplo, para moler hielo muy fino, para hacer sorbetes en particular, para convertir cacahuetes a mantequilla o bien para hacer uniones muy homogéneas y cremosas, como el humus.

Estas máquinas tienden a ser mucho más caras que las batidoras normales. ¿Cuál es la virtud de invertir en una batidora de vaso mejor? Son fundamentalmente prácticas si quieres llevar a cabo tu propia mantequilla de maní. Al "calentar" la mezcla por la acción mecánica de las cuchillas, se puede, entre otras cosas, convertir los cacahuetes en una mantequilla muy suave y mantecosa. No obstante, ten mucho cuidado de no quemarte las manos en las partes metálicas bajo el cristal, que se calientan rápidamente.

Comprueba también si incluye un mortero: este accesorio mantiene los ingredientes cerca de las cuchillas, un componente esencial para llegar a la conclusión de la receta.

2. Elige la potencia adecuada

Todas las batidoras de vaso pueden preparar sopas o batidos. No obstante, si deseas picar alimentos duros como hielo o bien fruta seca, una batidora de vaso mejor con al menos 1000 vatios va a dar mejores resultados que un modelo con menos potencia.

3. Seleccionando una jarra que se ajuste a tus necesidades

Si estás cocinando para una familia, elige un producto con una capacidad mínima de 1,5 l.

La gran mayoría de las jarras están hechas de plástico. La ventaja del plástico es que es ligero. Sin embargo, transcurrido un tiempo, puede empaparse de la fragancia de los comestibles, y probablemente se estropeará más rápido que el vidrio, principalmente si se le pone con regularidad fruta congelada, se le echa líquido caliente o se lava en el lavaplatos.

4. Comprueba las dimensiones

Las batidoras de vaso que hemos probado miden de 34 a 49 cm de altura desde la base hasta la tapa. Verifica el espacio que tienes disponible, ahora que algunos modelos tienen la posibilidad de no caber tus cajones de la cocina.

Además, la longitud del cable de alimentación cambia en más de 90 centímetros según el modelo: un cable largo es ideal si los enchufes están lejos de la batidora, de lo contrario puede estorbar.

5. Comprueba las velocidades y funciones preprogramadas

Las batidoras que probamos tienen de 2 a doce velocidades, y más de la mitad de ellas tienen de 1 a seis funciones preprogramadas, como "batido", "salsa" o "sopa".

El número de velocidades no afecta al rendimiento de las batidoras; algunos modelos con pocas velocidades funcionan mejor que otros con más de una docena.

Mas las funciones preprogramadas hacen que las batidoras de vaso sean simples de utilizar: Con solamente pulsar un botón, no debes preocuparte de qué velocidad seleccionar.

Todos y cada uno de los aparatos tienen un botón de "pulsación": Ideal para desbloquear la batidora o bien para cortar nueces en trozos.

La mitad de los modelos que hemos probado vienen equipados con una función de "hielo", pero no lo convierte en un criterio de adquisición. Nuestra prueba exhibe que aunque tu batidora de vaso mejor muestre esta función, no será mejor que cualquier otra para picar hielo.

6. Elige una batidora de vaso mejor fácil de limpiar

Prácticamente todas las jarras son aptas para el lavavajillas, según los fabricantes. Si quieres lavarla tu mismo, elige una batidora con cuchillas que se logren quitar de manera fácil, en caso contrario será difícil, inclusive arriesgado, cuando limpies el fondo de la jarra.

Un consejo para limpiar fácilmente tu batidora: pon medio litro de agua y una gota de jabón de lavar en la jarra y prende el aparato durante un minuto. Ciertos modelos inclusive tienen un ciclo concreto reservado para esta función. Todo cuanto te quedará es la tapa para limpiar.

7. Selecciona un modelo que no sea bastante ruidoso

¿Te gustaría hacerte un batido por la mañana sin despertar a toda la casa? Por mala suerte, todos las batidoras son ruidosas y emiten 74 a 94 decibelios. Para que tengas una una: es ruidoso elaborar un batido con una batidora de vaso mejor que entrega 80 db, mas es completamente irritante hacerlo con un modelo que proporciona 94 db.

Como guía, 80 dB es lo que se oye en un restaurante ruidoso y 90 decibelios es semejante al ruido de una cortadora de césped. Además, para exactamente la misma receta (elaborar un batido, por ejemplo), las batidoras de alta potencia son más ruidosas que los modelos estándar.

8. Seleccionar una buena garantía

La mayor parte de las batidoras de vaso vienen con una garantía de 1 a 3 años, pero ciertos fabricantes otorgan una garantía de 5, 7, 8 y 10 años. ¿No estás seguro de cuál es la correcta para ti? Adquiere la que tenga la garantía más extendida.

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