Batidora de vaso lomi

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¿Cómo seleccionar la batidora de vaso precisa?

Al elegir una batidora de vaso, considera la clase de batidora de vaso lomi, el rendimiento, la capacidad del vaso o la jarra, el tamaño, las funcionalidades y las velocidades, la limpieza, el nivel de sonido o ruido y la garantía.

1. Elige la batidora adecuada para ti

Las batidoras de vaso estándar, de 550 a 1120 W, te permitirán llevar a cabo batidos, sopas o bien llevar a cabo mahonesa. Con la más óptima de ellas, obtendrás rápidamente una mezcla ligera, inclusive si utilizas ingredientes más duros como fruta congelada o bien jengibre por ejemplo. De la misma forma, puedes machacar el hielo y desmenuzar cacahuetes. Estas batidoras son buenas para la mayor parte de las tareas habituales de la cocina, pero por norma general no son correctas para reducir los cacahuete a mantequilla, entre otras muchas cosas, un trabajo que tienen la posibilidad de hacer las batidoras de alta potencia.

Las batidoras de vaso alta potencia, conocidas como batidoras de "elevado rendimiento", son aparatos que cuentan con una de salida de más de 1300 W. Esta energía adicional se utiliza, entre otras cosas, para moler hielo muy fino, para elaborar sorbetes particularmente, para reducir cacahuetes a mantequilla o bien para preparar uniones muy homogéneas y cremosas, como el humus.

Estas máquinas tienden a ser mucho más caras que las batidoras normales. ¿Cuál es la ventaja de invertir en una batidora de vaso lomi? Son fundamentalmente prácticas si quieres elaborar tu propia mantequilla de maní. Al "calentar" la mezcla por la acción mecánica de las cuchillas, se puede, por ejemplo, convertir los cacahuetes en una mantequilla suave y mantecosa. Sin embargo, ten cuidado de no quemarte las manos en las partes metálicas bajo el cristal, que se calientan rápidamente.

Además, verifica si tiene dentro un mortero: este accesorio mantiene los ingredientes cerca de las cuchillas, un gesto fundamental para llegar a la conclusión de la receta.

2. Elige la potencia ideal

Todas las batidoras de vaso tienen la posibilidad de hacer sopas o batidos. Por otro lado, si deseas moler elementos duros como el hielo o bien nueces, una batidora de vaso lomi con al menos 1000 vatios te va a dar superiores resultados que un modelo de menor potencia.

3. Selecciona una jarra o vaso que se adapte a tus necesidades

Si cocinas para una familia, adquiere un modelo de batidora con una jarra o vaso de mínimo de 1,5 l.

La enorme mayoría de las jarras están hechas de plástico. La virtud del plástico es que es menos pesado. No obstante, transcurrido el tiempo, puede impregnarse del olor de los alimentos, y casi seguro se estropeará más rápido que el vidrio, principalmente si se le pone con regularidad fruta congelada, se le vierte líquido caliente o se lava en el lavaplatos.

4. Revisa las dimensiones

Los batidoras de vaso que probamos tienen entre 34 y 49 cm de altura, desde el fondo hasta la tapa. Revisa el espacio utilizable que tienes, ya que ciertos modelos pueden no caber en los cajones de tu cocina.

Además, la longitud del cable de alimentación cambia en más de 90 cm según el modelo: un cable largo es útil si los enchufes están apartados de la batidora, en caso contrario puede estorbar.

5. Mira las velocidades y funciones pre-programadas

Las batidoras de vaso que hemos probados tienen de dos a doce velocidades, y más de la mitad tienen de 1 a 6 funcionalidades preprogramadas, como "batido", "salsa" o bien "sopa".

El número de velocidades no condiciona al rendimiento de las batidoras; determinados modelos con tan solo unas escasas velocidades funcionan mejor que otros con más de una docena.

Mas las funciones preprogramadas hacen que las batidoras de vaso sean sencillas de emplear: Con solamente apretar un botón, no debes preocuparte de qué velocidad escoger.

Todos y cada uno de los aparatos tienen un botón de "pulsación": Práctico para desbloquear el aparato o bien para cortar nueces en trozos.

La mitad de los modelos que hemos probado cuentan con una función de "hielo", mas no lo transform en un punto importante de compra. Nuestra prueba muestra que aunque tu batidora de vaso lomi muestre esta función, no será mejor que otra para picar hielo.

6. Compra una batidora de vaso lomi fácil de limpiar

Prácticamente todas las jarras son aptas para el lavavajillas, según los fabricantes de las mismas. Si prefieres lavarla tu mismo, escoge un aparato con cuchillas que se puedan remover fácilmente, en caso contrario será muy difícil, incluso arriesgado, en el momento en que limpies el fondo del recipiente.

Un consejo para limpiar fácilmente la batidora: Pon medio litro de agua y una gota de detergente en la jarra o vaso y prende la batidora en el transcurso de un minuto. Determinados modelos incluso tienen un ciclo particular guardado para esta labor. Todo cuanto tienes que hacer es limpiar la tapa.

7. Elige un modelo que no sea muy ruidoso

¿Quieres hacerte un batido por la mañana sin despertar a toda la familia? Desafortunadamente, todos las batidoras son ruidosas y emiten 74 a 94 decibelios. Para que tengas una una: es ruidoso elaborar un batido con una batidora de vaso lomi que tiene 80 decibelios, pero es completamente molesto llevarlo a cabo con un modelo que da 94 db.

Como guía, 80 decibelios es lo que se escucha en un restaurante ruidoso y 90 dB es semejante al sonido de una cortadora de césped. Además, para la misma receta (elaborar un batido, por ejemplo), las batidoras de alta potencia son más ruidosas que los modelos estándar.

8. Opta por una aceptable garantía

La mayoría de las batidoras de vaso traen una garantía de 1 a 3 años, mas ciertos fabricantes otorgan una garantía de 5, 7, 8 e incluso 10 años. ¿No estás seguro de cuál es la perfecta para ti? Escoge la que tenga la garantía más extendida.

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