Batidora de vaso jordi cruz

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Cómo comprar la batidora de vaso ideal

Al escoger una batidora de vaso, considera el tipo de batidora de vaso jordi cruz, el rendimiento, la capacidad de la jarra o el vaso, el tamaño, las funcionalidades y las velocidades, la limpieza, el nivel de sonido o ruido y la garantía.

1. Compra la batidora adecuada para ti

Puedes hacer batidos, sopas o mayonesa con las batidoras de vaso estándar de 550 a 1120 vatios. Con la más óptimas de ellas, obtendrás rápidamente una mezcla ligera, inclusive si empleas elementos más duros como fruta congelada o jengibre. De la misma forma, puedes aplastar hielo y cacahuetes. Estas batidoras son ideales para las tareas de la cocina comunes, mas por lo general no son ideales para machacar cacahuete y convertirlo en mantequilla, lo que sí tienen la posibilidad de llevar a cabo las batidoras más potentes.

Las batidoras de vaso alta potencia, conocidas como batidoras de "elevado rendimiento", son aparatos que tienen una potencia de salida de más de 1300 vatios. Esta energía agregada se utiliza, entre otras cosas, para moler hielo muy fino, para hacer sorbetes en particular, para reducir cacahuetes a mantequilla o bien para elaborar uniones muy homogéneas y cremosas, como el humus.

Estas máquinas suelen ser mucho más caras que las batidoras normales. ¿Cuál es la virtud de invertir en una batidora de vaso jordi cruz? Son principalmente prácticas si quieres hacer tu mantequilla de maní. Al "calentar" la mezcla por la acción mecánica de las cuchillas, se puede, entre otras cosas, transformar los cacahuetes en una mantequilla suave y cremosa. Por otro lado, ten precaución de no quemarte las manos en las partes metálicas bajo el cristal, que se calientan rápidamente.

Mira además si tiene dentro un mortero: este accesorio mantiene los ingredientes cerca de las cuchillas, un componente fundamental para llegar a la conclusión de la receta.


2. Elegir la potencia ideal

Todas las batidoras de vaso tienen la posibilidad de hacer sopas o batidos. Sin embargo, si quieres picar alimentos duros como hielo o bien fruta seca, una batidora de vaso jordi cruz con alrededor de unos 1000 w dará mejores resultados que un modelo con menos potencia.

3. Escogiendo una jarra que se adapte a tus necesidades

Si cocinas para una familia, selecciona un modelo de batidora con una jarra o vaso de mínimo de 1,5 l.

La mayoría de las jarras están hechas de plástico. La ventaja del plástico es que es menos pesado. No obstante, con el tiempo, puede impregnarse de la fragancia de los comestibles, y probablemente se estropeará más rápido que el vidrio, especialmente si se le pone de manera regular fruta congelada, se le echa líquido caliente o se lava en el lavaplatos.

4. Verifica las dimensiones

Las batidoras de vaso que hemos probado miden de 34 a 49 cm de altura desde la base hasta la tapa. Verifica el espacio que tienes disponible, ya que algunos modelos tienen la posibilidad de no caber tus cajones de la cocina.

Además, la longitud del cable de alimentación cambia en más de 90 cm según el modelo: un cable largo es válido si los enchufes están lejos de la batidora, en caso contrario puede estorbar.

5. Revisa las velocidades y funcionalidades pre-programadas

Las batidoras de vaso que hemos probados tienen de 2 a doce velocidades, y más de la mitad tienen de una a seis funciones preprogramadas, como "batido", "salsa" o "sopa".

El número de velocidades no afecta al desempeño de las batidoras; algunos modelos con pocas velocidades funcionan mejor que otros con más de una docena.

Pero las funciones preprogramadas hacen que las batidoras de vaso sean sencillas de usar: Con sólo apretar un botón, no debes inquietarte de qué velocidad elegir.

Todos los aparatos tienen un botón de "pulsación": Práctico para desbloquear la batidora o para separar nueces en trozos.

La mitad de los modelos que hemos probado vienen equipados con una función de "hielo", mas no lo transform en un punto importante de adquisición. Nuestra prueba exhibe que aunque tu batidora de vaso jordi cruz muestre esta función, no será mejor que cualquier otra para picar hielo.

6. Adquiere una batidora de vaso jordi cruz fácil de limpiar

Casi todas las jarras son aptas para el lavavajillas, según los fabricantes de las mismas. Si quieres lavarla tu mismo, elige una batidora con cuchillas que se logren quitar fácilmente, de lo contrario será muy difícil, incluso peligroso, cuando limpies el fondo de la jarra.

Un consejo para limpiar de manera fácil tu batidora: echa medio litro de agua y una gota de jabón de lavar en la jarra y prende la batidora en el transcurso de un minuto. Ciertos modelos inclusive tienen un ciclo particular reservado para esta tarea. Todo lo que te va a quedar es la tapa para limpiar.

7. Adquiere un modelo que no sea bastante ruidoso

¿Te gustaría elaborar tu batido matutino sin despertar a toda la vivienda? Por mala suerte, todas y cada una de las batidoras de vaso son ruidosas y emiten de 74 a 94 decibelios. Para que te hagas una idea, hacer un batido con una batidora de vaso jordi cruz que produce 80 dB es insoportable, pero elaborarlo con un modelo que despliega 94 decibelios es francamente desagradable.

Como guía, 80 dB es lo que se escucha en un restaurante ruidoso y 90 dB es semejante al sonido de una cortadora de césped. Además, para exactamente la misma receta (hacer un batido, entre otras cosas), las batidoras de alta potencia son más ruidosas que los modelos estándar.

8. Opta por una buena garantía

La mayor parte de las batidoras de vaso vienen con una garantía de 1 a 3 años, mas determinados fabricantes dan garantías de 5, 7, 8 o 10 años. ¿No estás seguro de cuál es la perfecta para ti? Compra la que tenga la garantía más extendida.

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